ごはん

【美味】仕事から帰ってきたから醤油ラーメンのチャーハン・唐揚げセット+麻婆豆腐作ったぞ

投稿日:06/12/2021

1: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:18:20.072
正直作りすぎた
食いきれんなコレ

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まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:18:58.799
うまそう

 

7: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:20:18.409
わざわざトマトとかも買って切ったりした訳?
イケメンかよ

 

8: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:20:26.757
鶏もも肉に醤油とニンニクとホワイトペッパー混ぜて揉みます
no title

 

11: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:21:25.141
後にラーメンの具となるキャベツともやしと挽肉を醤油と味噌で炒めます
no title

 

12: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:21:28.991
やるじゃん

 

14: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:21:59.940
冷める前に食えハゲ

 

18: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:23:32.553
ラー油をひいたフライパンに挽肉とネギと豆板醤と甜麺醤と花椒入れます
no title

 

19: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:24:22.227
すっげー本格的だな

 

21: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:25:11.516
炒めて水入れて煮たら豆腐入れます
木綿派もいるとは思いますが昔から麻婆豆腐は絹で育ったので絹派です
no title

 

23: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:26:14.715
余った分は明日の朝食&会社の弁当です
no title

 

24: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:26:25.311
複数メニューを揃える手順完璧じゃねーかこれガチのプロだろ

 

25: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:27:26.431
米が炊き上がるまで暇なので唐揚げ揚げます
小麦粉と片栗粉混ぜます
no title

 

27: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:27:59.170
粉まみれにします
no title

 

29: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:28:19.735
揚げます
no title

 

30: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:28:36.287
揚がりました
no title

 

32: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:29:43.055
一人暮らしでよくそんな品数作れるな

 

34: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:29:48.446
少し時間が経ってもカラッとした衣に仕上げるため油から引き上げた唐揚げを約3分ほど休ませてから2度揚げします
no title

 

36: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:30:25.880
ラーメンのスープを器に空けときます
no title

 

38: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:31:05.618
あ…こいつ衛宮さんだ

 

46: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:33:41.250
>>38
衛宮さんは二度以上揚げるし
重ねる前に衣叩いてヒビ入れるほどなんでね
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39: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:31:10.309
チャーハン作ります
ラードひいたフライパンに溶き卵入れます
no title

 

41: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:31:58.040
>>39
パックの刻みネギで安心した

 

44: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:32:58.467
>>41
仕事の関係でネギともやしはほぼ毎日のように貰えます
有効活用

 

40: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:31:35.478
ごはん入れます
no title

 

42: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:32:09.050
チャーシューとカニカマとネギ入れます
no title

 

45: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:33:37.704
トッピングの海苔を炙ります
no title

 

49: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:34:19.766
麺湯切りします
no title

 

50: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:34:47.659
調味料の数wwwwww
絶対その筋の人じゃんwww

 

56: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:36:34.662
>>50
ただの趣味です
そこらの冷蔵倉庫作業員です

 

60: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:38:00.390
>>56
趣味でIHがあるのにわざわざガスコンロ買ってわざわざ海苔炙るの?
極めてんねえwww

 

62: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:41:05.357
>>60
社員寮に住んでた頃ガス禁止水道無しの6畳間でIHクッキングヒーター使って無理やり料理してたのでそのときの名残で未だに使ってます
掃除楽だしプロパンガス使うよりIHのほうが安いし

 

52: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:35:41.885
盛り付けます
ラーメンと唐揚げ3個食ったらほぼほぼ満足しました
ビール飲みながらちまちまやります
no title

 

54: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:36:09.996
腹減ってきたああああ

 

63: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:45:23.748
チャーハンと麻婆豆腐食えません
明日食べよう

 

64: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:46:59.399
>>63
まあ見るからに無理だろ
チャーハンやめて麻婆丼ハーフにするべきだった

 

66: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:48:42.796
明日の朝ごはんはチャーハンに麻婆豆腐かけよう
朝御飯と言っても12時過ぎだろうけど

 

67: ぐるまと! 2020/11/25(水) 04:51:09.594
ちなみにラーメンはコレでした
ガラ炊きシリーズ美味しいよ
no title

 

77: ぐるまと! 2020/11/25(水) 06:41:08.780
やっぱ唐揚げってこんな大量の油使わないとカラッと揚がらないのか

 

74: ぐるまと! 2020/11/25(水) 05:54:09.207
思った以上に本格的で美味そうでワロタ
俺も食いてー

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606245500/

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