1: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:35:07.033
パティの形に改良の余地あり
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2: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:37:29.687
3: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:38:56.465
4: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:40:57.094
6: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:42:16.415
俺は評価するぞ
7: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:42:42.832
パティは撮り忘れたものの塩コショウ繋ぎなし牛100%で
コクが欲しいけど塩気要らないので無塩バターで焼きます
コクが欲しいけど塩気要らないので無塩バターで焼きます
9: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:44:32.353
イタリアンパセリ摘みます
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10: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:45:22.382
芋と玉ねぎ揚げます
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12: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:46:37.719
ハンバーガーショップに食いに行けよ😅
14: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:47:45.312
>>12
食いに行ったからそこの味を再現してます
食いに行ったからそこの味を再現してます
13: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:47:03.362
パティ焼いたあとの油は捨てずにビーフコンソメと小麦粉と水入れて加熱しグレイビーソース作っておきます
15: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:48:56.303
17: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:51:58.228
焼き上がったバンズ切ったらグレイビーソース塗ってパティと目玉焼きにコルビージャックのスライスチーズ乗せてアボカドとトマト乗せたら挟んで完成です
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18: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:52:40.313
生地から作ったのかよ
19: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:52:53.270
食べに行ったところが美味しかったら真似したくなる人なので
20: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:53:39.535
ちなみにこれ店で食うと1,595円
美味しいけど高い
美味しいけど高い
21: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:55:29.793
普通にうまそう
22: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:55:43.898
スパゲッティー付けるのか
24: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:58:02.988
>>22
店で食ったやつにはたぶんパセリだけの簡単な塩パスタ乗ってました
店で食ったやつにはたぶんパセリだけの簡単な塩パスタ乗ってました
23: ぐるまと! 2021/05/19(水) 19:56:55.844
コルビージャックはオリジナル
店で食ったやつのチーズの種類は謎
店で食ったやつのチーズの種類は謎
26: ぐるまと! 2021/05/19(水) 20:02:25.968
パティ
次回はもう少し薄く成形
グレイビーソースはもう少し薄めに
アボカド乗せすぎ
バンズをもう少し大きくするかトッピング減らすか
味は想像以上に近い
なかに入ってるものは絶対違うけど
次回はもう少し薄く成形
グレイビーソースはもう少し薄めに
アボカド乗せすぎ
バンズをもう少し大きくするかトッピング減らすか
味は想像以上に近い
なかに入ってるものは絶対違うけど
27: ぐるまと! 2021/05/19(水) 20:16:32.315
パンから手作り凄いよ
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1621420507/
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