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【緊急】目玉焼きトースト作るといつも白身が固まる前にパンが焦げちゃうんだが（涙）

1: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:46:57.382
パン屋はどうやってやいてるの

2: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:47:30.686
先に目玉焼き焼いておくんだぞ

 

3: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:47:37.641
別々に焼くの

 

4: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:47:47.507
目玉焼きを乗せてる




完

 

5: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:48:11.842
目玉焼きはレンチンで作ればいいじゃん
1分でできる

 

6: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:48:25.453
たまごぷるんぷるんww

 

7: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:48:31.206
アルミホイルに包んで焼け

 

8: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:48:56.841
ラピュタパンのこと？
卵がキンキンだと固まりにくいから常温に戻せ

 

9: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:49:21.173
別々に焼いてるのだとすると
白身が固まりきらない程度まで先に加熱してからパンに乗せてるんだろうな

 

10: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:49:47.182
いやいや、マヨネーズでダム作ってそこに卵落とすんだろ？

 

12: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:50:50.156
>>10
でもそれで毎回失敗してんだろ？

 

14: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:52:51.054
>>12
そこは変えたくない

 

15: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:53:31.608
>>14
じゃあ我慢して黒焦げトースト食ってろよ

 

11: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:50:17.835
もしかしてパンの部分露出させてない？

 

17: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:54:00.021
卵を常温に戻すだけでも違うぞ

 

18: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:54:18.279
まずは100℃設定で玉子をゆっくりと
玉子が固まったら240℃でパンを焼く
これよ

 

20: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:55:11.929
パンを冷凍した状態で焼くんだぞ今思いついたんだけど

 

21: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:58:18.414
マジレスするとアルミホイルひいてやるんだよ
んでサーモスタットの加熱余熱使って徐々に火が入るようにする
慣れれば黄身半熟とか8割固まってるとかできる

 

24: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 09:04:53.350
>>21
マジ？やってみるわ

 

22: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 08:59:08.497
やめちまえ
向いてないよ

 

25: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 09:13:49.983

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マジじゃん
でも白身の火の通りが上手くいかなかった

 

26: ぐるまと！ 2021/06/19(土) 09:22:38.514
途中でアルミホイル被せればいいじゃん

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1624060017/

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