1: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:42:50.099
俺はずっとご飯の上に卵割って軽くかき混ぜて醤油とめんつゆと味の素で味を整えて食べてたんだが、あたしンちで卵を別な容器でよくかき混ぜてから食べると美味いって言ってたからさっきやってみたら全然美味しくなかった
11: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:47:22.954
>>1
多分手間かけてるうちに飯が冷めたから変な混ざり方になったんじゃね
多分手間かけてるうちに飯が冷めたから変な混ざり方になったんじゃね
14: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:50:42.508
>>11
よくかき混ぜたけど別なもん食ってる感じがしたわ
よくかき混ぜたけど別なもん食ってる感じがしたわ
2: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:43:03.619
スプーンで
7: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:45:19.846
1より面白いと思う
10: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:47:22.239
別の器に卵と醤油入れてかき混ぜて茶碗のご飯に回し掛けて食ってる
ご飯に直に乗せて食ったことは多分一度もない
ご飯に直に乗せて食ったことは多分一度もない
12: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:48:57.455
からがはいるからとか
13: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:49:57.038
>>12
からだけに
からだけに
15: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:51:21.897
すきなたべかたすれば
いいとおもう
いいとおもう
16: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:52:46.920
とりあえず海苔は必須
17: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:52:47.916
ご飯に直接卵を割って混ぜるときより
別の小皿に割ってお醤油かけて混ぜたのをごはんかけたときのほうが
黄身の独特の臭みが軽減される気がする
卵かけご飯があまり美味しいと思わない自分には小皿に割ったほうが好み
別の小皿に割ってお醤油かけて混ぜたのをごはんかけたときのほうが
黄身の独特の臭みが軽減される気がする
卵かけご飯があまり美味しいと思わない自分には小皿に割ったほうが好み
18: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:52:52.942
ご飯の真ん中に穴をあけて、卵を落として
ご飯に醤油をかける
ラー油を数滴垂らして
卵を内側のご飯を混ぜるようにかき混ぜる(外側のご飯は崩さず卵と混ぜない)
何も混ざってないご飯、醤油ご飯、卵が混ざったご飯を掬い取り
口の中で混ざるように食べる
ご飯に醤油をかける
ラー油を数滴垂らして
卵を内側のご飯を混ぜるようにかき混ぜる(外側のご飯は崩さず卵と混ぜない)
何も混ざってないご飯、醤油ご飯、卵が混ざったご飯を掬い取り
口の中で混ざるように食べる
19: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:53:16.217
別容器で撹拌の良さは味の安定感だが、途中で飽きてくるんだよな
俺もご飯に直で黄身を潰し軽く混ぜながら味の斑、変化を楽しみながら食べてるわ
俺もご飯に直で黄身を潰し軽く混ぜながら味の斑、変化を楽しみながら食べてるわ
20: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:53:48.948
フライパンで炒めてパラパラしっとり激ウマ炒飯にして食う
24: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:56:08.341
>>20
玉子を冷蔵庫から出して常温に戻しつつ
ご飯は茶碗によそってから、レンジで一分半程度加熱する
熱々になったご飯に卵を混ぜてから、醤油をかけて食べる
半熟卵かけご飯
玉子を冷蔵庫から出して常温に戻しつつ
ご飯は茶碗によそってから、レンジで一分半程度加熱する
熱々になったご飯に卵を混ぜてから、醤油をかけて食べる
半熟卵かけご飯
21: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:54:18.287
玉子かけご飯は玉子と醤油とご飯が混ざり過ぎない方が美味しい
23: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:55:29.329
基本的には生の白身嫌いだから別容器で良く混ぜる
卵を常温に戻し炊飯器スイッチ切りたて炊きたてのご飯を丼に盛った場合のみ白身に熱を入れられるので直接投入してる
卵を常温に戻し炊飯器スイッチ切りたて炊きたてのご飯を丼に盛った場合のみ白身に熱を入れられるので直接投入してる
25: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:56:49.246
あえて雑に混ぜるパターン
卵黄卵白が完全に溶け合うまで混ぜるパターン
さらに別皿でやるか、エッグオンライスにするかライスイントゥエッグにするか、などなど組み合わせは様々
卵黄卵白が完全に溶け合うまで混ぜるパターン
さらに別皿でやるか、エッグオンライスにするかライスイントゥエッグにするか、などなど組み合わせは様々
26: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:56:56.181
別の容器に割り入れるのは血とか混ざってないかとか悪くなってないかの確認のため
生で食べるんだから一応気をつかう
ご飯に乗せてかき混ぜて醤油とアゴだし少し入れて混ぜて食う
生で食べるんだから一応気をつかう
ご飯に乗せてかき混ぜて醤油とアゴだし少し入れて混ぜて食う
27: ぐるまと! 2021/10/09(土) 07:59:12.227
完成した納豆をご飯の上にかけて真ん中をほじくり、
そこに卵を落として軽く割って麺つゆ、七味唐辛子、あおさ入り乾燥のりをパラパラかけて混ぜて食べる
毎朝これだわ
そこに卵を落として軽く割って麺つゆ、七味唐辛子、あおさ入り乾燥のりをパラパラかけて混ぜて食べる
毎朝これだわ
28: ぐるまと! 2021/10/09(土) 08:02:52.328
カラザ取りたいから別皿
29: ぐるまと! 2021/10/09(土) 08:34:58.094
キムチと納豆もまぜる
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1633732970/
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