和食

好きな味噌汁の具2品の組み合わせあげてけ①

投稿日:04/03/2018

1: ぐるまと! 2016/11/16(水) 17:07:42.49
朝の味噌汁の具はごてごて多いのは好きじゃない、かと言って一品じゃ寂しい
美味しい組み合わせ、好きな取り合わせを教えてください

・大根と油揚げ
・お豆腐とわかめ

 

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

264: ぐるまと! 2017/01/19(木) 21:01:31.78
>>1
俺もその2種類あれば他は要らない。

 

364: ぐるまと! 2017/02/20(月) 20:43:28.66
できれば最低3種類くらい入れたいけどね
まあ2種類ならタマネギとジャガイモかな

>>1に、他のメニューの条件が有ればまた変わってくるんだろうけど
俺は基本パン食だからな

 

2: ぐるまと! 2016/11/16(水) 17:20:12.73
ナメコと豆腐うまあ

 

9: ぐるまと! 2016/11/16(水) 22:59:36.99
>>2
なめこ汁は赤味噌でカツオ出汁かなぁ私は

 

3: ぐるまと! 2016/11/16(水) 17:54:34.07
余ったブロッコリーの茎に落とし玉子のお味噌汁

 

4: ぐるまと! 2016/11/16(水) 17:57:29.88
ほうれん草と油揚げ
5: ぐるまと! 2016/11/16(水) 18:28:16.65
刻みもやし
高野豆腐

 

6: ぐるまと! 2016/11/16(水) 20:32:57.21
ちょっと呑みすぎたりした次の朝に効く

キャベツ&生姜

 

7: ぐるまと! 2016/11/16(水) 21:42:02.82
茄子の油炒めとカイワレ
皮鯨と大根
豚肉とネギ

 

8: ぐるまと! 2016/11/16(水) 22:57:20.27
>>7
関西の人?
こっちではやったことないけど美味そう

 

32: ぐるまと! 2016/11/19(土) 12:46:14.57
>>8
関西よりも西

 

10: ぐるまと! 2016/11/16(水) 23:01:32.50
なめこと油揚げ
赤だしな

 

11: ぐるまと! 2016/11/16(水) 23:48:05.97
茄子とか油と相性良いから御揚げさんと一緒にする人は昔から多い

 

12: ぐるまと! 2016/11/17(木) 00:21:25.12
豆腐にとろろ昆布入ってるやつ
けっこうワカメより合うかも・・・

 

13: ぐるまと! 2016/11/17(木) 00:46:57.82
ネギと豆腐

万能ネギを細かく切ったなら食べる直前
ニラみたいに切ったなら最後にパラッと鍋に浮かべて
フトネギなら火を止める直前

 

15: ぐるまと! 2016/11/17(木) 13:24:23.77
キャベツとじゃがいも 白味噌がうまい

 

16: ぐるまと! 2016/11/17(木) 18:57:14.21
お揚げさんと小松菜

 

17: ぐるまと! 2016/11/17(木) 23:06:03.35
生シイタケと相性がいい具って何?

 

18: ぐるまと! 2016/11/17(木) 23:21:17.19
>>17
油揚げ、少量の豚肉かひき肉を少々・・・
アブラ物によってシイタケがぐーんと引き立つかと・・・

 

19: ぐるまと! 2016/11/17(木) 23:33:08.88
豚汁作れってはっきり言ってやれよw

 

20: ぐるまと! 2016/11/18(金) 00:00:28.59
>>19
いやいや二品だしセーフだろ 豚汁はさっと作れないだろ、具材の多さから

 

21: ぐるまと! 2016/11/18(金) 00:47:06.11
あーそうか
2品スレだったね

でも生シイタケで味噌汁は勿体無いなw
まぁもう一種類なら豆腐かな

 

24: ぐるまと! 2016/11/18(金) 09:50:22.29
>>21
干し椎茸のほうが勿体無いでしょ
美味しいけど値段が生の3倍!!w

 

22: ぐるまと! 2016/11/18(金) 06:52:52.03
ネギとおふ

 

31: ぐるまと! 2016/11/18(金) 21:50:20.63
>>22
ぐう!これ明日やろう!

 

26: ぐるまと! 2016/11/18(金) 14:15:53.55
ここは間をとってえのきということで

 

27: ぐるまと! 2016/11/18(金) 14:32:51.63
そういや、えのきの味噌汁ってあんまりしないかも

 

28: ぐるまと! 2016/11/18(金) 15:38:36.21
きのこは炒めものや鍋に使いたいよね
味噌汁に向いてるきのこってなめこくらいじゃないか?
なめこですら炒め物の方が良いと思うけど

 

30: ぐるまと! 2016/11/18(金) 20:10:10.33
>>28
ガキの頃食ったシメジの味噌汁がめっちゃ旨かった

 

29: ぐるまと! 2016/11/18(金) 16:56:14.12
基本的に我が家では油揚げが冷凍庫に入ってる
味噌汁に欠かせない
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引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1479283662/


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