中華

ラヲタのオレが許 せ な い ラ ー メ ン 屋の特徴を上げる

投稿日:

1: ぐるまと! 2019/08/26(月) 15:59:31.290
ゆで玉子が黄身の中心まで固ゆで
つけ麺がラーメンと同じ麺
メニューに味噌ラーメンがあるのにラー油と一味が置いてない

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:00:05.643
ティッシュがテーブルにおいてない

 

64: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:13:40.946
>>2
これ

 

3: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:00:14.094
メンマがぶっとい上に固くて噛み切れない
博多とんこつ系で高菜が有料
箸がツルツル滑る五角形の樹脂製

 

18: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:06:01.612
>>3
滑る箸わかる
4: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:00:35.999
入り口付近に〇〇ウォーカーのカラーコピーが貼ってある
豚チャーシューがピンク色←安全とかそういう問題じゃなく食欲をそそらない
牛骨系←乳臭くて食えたもんじゃない

 

5: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:01:34.988
らぁめん

 

20: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:07:14.148
>>5
これwwwwwww
キモいよなwwwwwwwww

 

26: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:10:30.348
>>5
~この1杯に魂をかけて~

 

7: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:02:02.904
啜らずに食べる奴

 

8: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:02:03.939
店長のポエムが無い
9: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:02:16.971
店員が不潔

 

10: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:02:28.162
辛いのならなんでもいいだろと言わんばかりに一味とラー油がそれぞれ別のテーブル置きやつwwwなにあれ

 

11: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:02:54.690
麺が太くてボソボソしてる
味の無いもやしが大量に乗ってる
店員も常連も謎の呪文を唱えてる
早く食えと急かされる空気感
不味い

 

12: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:03:01.782
デフォルトで高菜入れてるところ

 

13: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:03:41.208
なんか塩胡椒とか調味料がいっぱい置いてある

 

15: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:04:34.642
バンダナしてるけど前髪出してる奴
16: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:04:35.090
ニンニク抜きにしてもらえばよかった

 

19: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:06:50.976
常連向けの裏メニューがある

 

21: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:08:07.295
雑誌で紹介された写真で店長が必ず腕組みしてる

 

24: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:10:11.300
ニボ系で頭とワタ取らない煮干しで出汁取ってる店

 

25: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:10:29.412
赤坂のオフィス北野の付近にある「やすべえ」は美味い

 

29: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:13:24.169
>>25
やすべえ ごんろく 隅田 は系列だぞ
32: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:16:01.935
>>29
ひょんに上京した時に食って感動してたよ
その系列って関東?九州に来てたら嬉しい

 

33: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:17:45.621
>>32
関東 丸長系列

 

42: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:23:49.439
>>33
出てないか、丸長覚えとく、ありがとう

 

28: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:12:47.309
そもそもうちの辺りだと半熟卵すらつかないところ多い
たまねぎと醤油って感じ

 

48: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:44:37.853
>>28
たまねぎとしょうゆって八王子住みか?

 

72: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:45:35.572
>>48
ううん新潟住み
煮干系がおおいぞい
30: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:13:37.024
麺がまずいラーメン屋は潰れてしまえ

 

31: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:14:57.105
日本の元々のラーメンの文化が大まかな味はこちらで用意するので後はお客様の方で好みに変えてお食べくださいってものだったしな
ラーメン屋の胡椒もそれが理由で置いてるし

 

35: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:18:02.134
大漁の背脂が邪魔してるラーメン

 

36: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:18:23.064
流行ってるけどレアチャーシュー嫌い
食感がぐにゃぐにゃしてる

 

39: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:19:57.886
>>36
禿同

 

37: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:19:33.845
多分ローストビーフなんだろうけどいっとき真っ赤な肉を器の周りにベロベロ載せるのはやったよなぁ
あれめっちゃ見た目悪いし食う気失せる

 

38: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:19:34.937
全部同意できるわ

 

40: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:23:00.993
個人的にはラーメンに太めの麺使ってる時はつけ麺と同じでもいいかな
45: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:39:27.433
「テレビで紹介されました!」系の手作りポップが置いてあるけど字やレイアウトがクッソ汚い

 

46: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:39:54.966
チャーシューが鶏肉

 

49: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:45:14.272
そういや結構美味いラーメン屋で○○食品に独自発注した麺!
とか宣伝してる所があったんだけど
有名な麺工場とかどんなんがあるの
○○製麺所のラーメンなら麺は間違いないとか逆引きして行ってみたい

 

50: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:46:18.203
許せない場合どうするんだろ

 

51: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:53:11.365
不味い自家製麺出してる店は何を考えて出してるのか

 

52: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:53:56.160
固ゆで卵は許せ
ちょうせい難しいんだよ

 

53: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:55:51.484
半熟をツユに浸すだけだろ

 

55: ぐるまと! 2019/08/26(月) 16:57:42.766
>>53
漬け玉子とかにする柔らかさだと綺麗に剥くの大変なんだよ

 

65: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:16:10.464
>>55
ハッキリ言うと今どき固ゆで玉子なんか い ら な い
>>61
ナイス

 

66: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:20:44.225
>>65
固茹でと半熟と、よさが違う
その違いを楽しめないのか
しょぼい舌やのぉ
67: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:24:16.618
>>66
地方はどうか知らんが今どき東京とその隣接地域の行列・人気店で固ゆで出すとこほぼ皆無

 

59: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:04:20.750
飯の美味いは七難隠す

 

60: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:04:42.474
常連客でまわしてる店なんかは店員の態度悪かったりするよね

 

61: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:05:57.913
つけ麺で麺を左側に置いてくる店

 

62: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:07:19.275
>>61
わかる

 

63: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:11:54.491
夏なのに冷房効いてない店

 

68: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:30:59.243
麺とスープ別料金
最近流行ってるけど許せない

 

69: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:33:24.873
>>68
それは麺が選べるってこと?それだったらいいな

 

70: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:34:42.147
俺のツレはにんにくのことをガーリックて言われて激怒してたな
ちなみに「にんにく」の発音は「にん↑にく↓」な

 

71: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:39:02.742
「カウンター1番奥から詰めてお座りくださーい」

 

73: ぐるまと! 2019/08/26(月) 17:49:49.968
床が油でベトベト

 

74: ぐるまと! 2019/08/26(月) 18:05:16.749
うんちくグルメ野郎が隣席でブツブツ言ってる店
75: ぐるまと! 2019/08/26(月) 18:07:10.229
そう言えば伏せ丼ってなんなの?
店員に喧嘩売ってるの?

 

76: ぐるまと! 2019/08/26(月) 18:08:31.061
個人的に一番許せないのは味のついてない角煮

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1566802771/

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