マグロの美味しさがいまいちわからん

1: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:33:00.289 ID:H5vVrpw4a
青魚の方が美味しく感じるわ

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:33:18.045
好き嫌いは仕方ない

 

3: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:33:50.906
これはマグロが貴重だったころの名残

 

4: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:34:40.552
青魚は刺身だと臭い

 

5: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:35:00.648 ID:H5vVrpw4a
嫌いってわけじゃないのよ
みんなマグロ美味しい美味しいって魚の王様みたいに言うからさ
すごい不思議なんよ

 

6: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:35:38.870
青魚←なめろうにするとうまい
マグロカツオ赤身←なめろうにする?
7: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:35:53.576
単純な肉と脂のうまみはわかりやすい
青物は当たりハズレがでかすぎる

 

8: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:37:45.996 ID:H5vVrpw4a
青魚も好み別れるからなぁ
刺身とかお寿司とか好きだけど嫌いな人がいるのは仕方ない

 

9: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:39:22.533
港町出身だとそこらの寿司屋すら青魚クソマズだわ

 

10: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:41:46.249 ID:H5vVrpw4a
俺がハズレに当たったことがないのか

 

11: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:45:33.997
青魚は旬で食べるとめちゃウマイ

 

12: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:50:04.906
これは同意

 

13: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:51:05.572
わかってるな
魚は白身と青身がうまい、赤身ならカツオの方が上
20: ぐるまと! 2019/12/12(木) 11:05:19.771
>>13
カツオに玉ねぎと大葉とニンニク散らしてポン酢で食べるの好き

 

14: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:53:06.580
高たんぱくだから重宝してる

 

15: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:54:03.902
びんとろうまいじゃん

 

16: ぐるまと! 2019/12/12(木) 10:56:13.243
>>15
そんなもん回転しか出さん

 

17: ぐるまと! 2019/12/12(木) 11:02:51.098
赤身特有の酸味を好きになれるかどうか

 

18: ぐるまと! 2019/12/12(木) 11:04:30.166
しょうゆとわさびつけるとしょうゆとわさびの味がしておいしい

 

19: ぐるまと! 2019/12/12(木) 11:05:17.058
本当のマグロを食ってない可能性もある
21: ぐるまと! 2019/12/12(木) 11:05:50.794
山掛け

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576114380/

-

Copyright© グルメまとめの「ぐるまと!」 , 2020 All Rights Reserved.