ごはん 野菜

キャベツの千切りのコツ教えて

投稿日:

1: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:05:10.958
なんか太くね?

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まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

10: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:12:52.707
>>1
ホムセン行けば専用の幅広スライサーあるから

 

2: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:05:41.166
ようつべにいくらでもあんだろ

 

3: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:06:06.783
スライサー使ってみろ
トンカツ屋の千切りができる

 

4: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:06:30.385

 

11: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:14:27.620
スライサー買うお金もスペースも勿体ないし洗う手間もめんどくさい

 

12: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:16:07.158
これなら手入れなんか水洗いでいいし場所もとらんな

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14: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:17:45.880
すごい
ピーラーみたいだな

 

13: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:16:17.269
切れる包丁を買う

 

15: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:19:12.069
ニトリの1000円しないくらいのスライサーというかキャベツ用のピーラーいいよ
新潟の燕三条の製品やから切れ味もいいし
場所もとらないし
洗うのもささっとですむよ

どうしても手切りしたいなら
芯というか軸??の白いとこ切り離して葉っぱだけにして
それを2、3枚重ねてから丸めて切るといいよ

 

17: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:21:21.344
出来ればスライサーに頼るより技術の向上を目指したいな
葉っぱ少しずつしかないかな
時間かかるのよね

 

20: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:52:11.916
千切りは切って袋に詰めたやつあるからそれ買ったほうがいい

 

22: ぐるまと! 2021/08/31(火) 15:55:46.710
千切りのパックなんて買えるか
5倍以上コスパ違うだろう

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1630389910/

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