イカ焼きって東京で全然違うんだな

投稿日:2019年10月11日

1: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:00:14.849
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関西のイカ焼き

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東京のイカ焼き


東京は本当のイカ焼きを知らない?

13: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:09:26.042
>>1
東関西で違うもの
イカ焼き
ちらし寿司
おでんスジ
桜餅

 

2: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:00:50.518
東京のはイカ飯じゃね?

 

3: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:00:55.800
なにこの簡易お好み焼きみたいなやつ

 

4: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:01:35.489
名前的には東京の方が正しいけど美味しいのは大阪

 

5: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:01:36.404
下のはぽっぽ焼きだな
6: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:04:29.533
焼きイカだよなぁ

 

7: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:04:38.035
お好み焼きみたいなん?

 

9: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:06:46.368
>>7
キャベツは入ってないからどちからといえばとん平焼きみたいな感じ

 

10: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:07:06.070
いかどこだよ

 

11: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:08:22.325
平べったたこ焼き巻きイカヴァージョン

 

12: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:08:28.722
イカ焼きってプレスしたやつだろ

 

14: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:10:30.454
でたよ「本当のイカ焼き」
広島風お好み焼きっていうと烈火の如くキレるタイプだな
15: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:11:17.244
イカ焼きで画像検索すると両方出てくるね
うどんそばのつゆの色みたいに東西で別れるんだな
つーことは、静岡で呼び方が変わるんか

 

16: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:12:30.728
>>15
これの場合は関西のみが特殊なパターンのはず

 

17: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:15:11.168
大阪のイカ焼きうまいけど、東京でなかなか食えない
出せばはやりそうやが

 

18: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:21:20.113
プレス機で焼いたイカの姿焼き

 

19: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:24:43.463
>>18
江ノ島のはタコか?!

 

21: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:28:44.614

 

20: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:25:45.249
700円?

 

22: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:33:24.023
なるほど粉つけて旨味は逃がさずそれでいて関東よりの愛知のイカ焼きが最強なんだな

https://m.youtube.com/watch?v=s1nF-a1U34M#


27: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:41:31.530
>>22
ここの美味いぞ1枚500円
3枚買うと1300円

 

23: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:34:21.714
イカ焼きで「イカを焼く」以上のことが考えられないっていう
洋食焼きなんか洋食をそのまま焼いて出しそう

 

24: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:38:21.966
>>23
東京のはイカ焼きじゃなくて焼きイカじゃなイカ?

 

32: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:54:46.727
>>23
洋食焼きってなに?

 

25: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:40:37.320
なぜいつも勝ってしまうのか
no title

 

34: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:55:59.785
>>25
エイリアン

 

37: ぐるまと! 2019/09/27(金) 15:01:53.325
>>25
これは食ったことある

なんつうか煎餅みたいな感じのやつよな?
これはこれでうまかったけど
イカまるごと焼いたやーつとは比較するもんじゃないと思う

 

38: ぐるまと! 2019/09/27(金) 15:06:32.956
>>37
外焼けてるけど中は柔らかいやつだからおまえの食ったのは違うやつ
それはイカの姿焼きの煎餅

 

26: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:40:42.352
ホタルイカの姿焼きくいてえ

 

28: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:43:23.056
これ東京のは焼きイカじゃん

 

30: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:47:33.321
大阪「粉でかさましして儲け増やしたろ!」

東京「そのまま焼いたろ!」

愛知「粉で旨味を閉じ込め、プレスすることで加熱すると反りやすいイカの形をそのまま姿焼きにしよう」


はい愛知大勝利
33: ぐるまと! 2019/09/27(金) 14:55:30.646
何で粉使うん?

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1569560414/

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