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【魔改造】ぼくちゃん、元ピザ屋スタッフ スーパーのピザを魔改造してしまうwwwwwwwwww

投稿日:

1: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:22:08.574 ID:wuPd1zAdM
家にオニオンとベーコンとマヨネーズしかトッピングになる物が無くて失望
no title

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:22:40.248
やけよ

 

3: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:22:53.407
せめて焼いたの載せて

 

4: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:23:37.080
ソース少ねえよな

 

5: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:23:37.311
へたすぎだろ

 

8: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:25:43.860 ID:wuPd1zAdM
>>5
数千枚作ってたプロやぞ一応

 

6: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:25:08.384
ウキウキしてうpしてそうだな

 

7: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:25:19.773 ID:wuPd1zAdM
今焼いてる

 

9: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:25:49.691
チーズ足せよ

 

11: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:26:39.076 ID:wuPd1zAdM
>>9
ダブルチーズにしたよ

 

10: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:25:55.988
焼けたら見せろよ?

 

12: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:27:33.458
よく半額になってるやつ これクソ不味いよな

 

15: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:28:08.956 ID:wuPd1zAdM
>>12
そのままでは食えんな

 

13: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:27:49.527 ID:wuPd1zAdM
こんなにベーコンだらけのピザは自作しかありえないwww

 

14: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:28:06.989
自分で生地作ればいいじゃん

 

18: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:28:56.444 ID:wuPd1zAdM
>>14
ポーション作るのに三日は掛かるんだぞ

 

16: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:28:32.346
プロってのはピザ玉回せる連中だろ
トッピング乗せるのは刺し身にタンポポ乗せる知恵遅れでも出来るぜ

 

21: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:29:47.071 ID:wuPd1zAdM
>>16
生地伸ばして作ってたよ
回すのはピザ生地じゃなくて回す用のパフォーマンスに特化した生地だよ

 

20: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:29:34.065
盛り付け素人過ぎる

 

23: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:30:06.071 ID:wuPd1zAdM
>>20
具体的には?

 

26: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:31:15.994
>>23
カット位置と重量バランス
そなまま丸ごと行くデブなら別だが

 

29: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:31:52.738 ID:wuPd1zAdM
>>26
おまえスーパーのうっすいピザしか知らんのか
宅配ピザはこんなもんだ

 

31: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:32:50.396
>>29
話通じてないみたいだね

 

51: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:44:38.936 ID:wuPd1zAdM
>>26のこいつ知ったかぶりしてるけど
この盛り付けは完全にプロの技だから
真ん中は薄くして周りを厚くしてる
だから大量のダブルチーズでも落ちない

ド素人がプロに向かって戯言が過ぎるぞwww

 

61: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:48:55.879
>>51
元ピザ屋がプロなら俺の方がプロだぞ
1日30枚程度でも20日で600枚だから数千枚なんてヒヨッコもいいとこだろ

 

24: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:30:48.055
あんまり美味しくなさそう

 

25: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:30:57.993 ID:wuPd1zAdM
オーブントースターとピザ屋のベルトコンベアのオーブンの火力の違いに悶絶

 

27: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:31:32.600
まだかよ

 

28: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:31:42.758
これ近所で最近200円から250円に値上げされて買ってないわ

 

32: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:32:52.688
これはもうピザ屋関係ない
庶民の男料理や

 

33: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:33:01.320
元のピザがどんなもんか分からんから評価できない

 

34: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:33:36.336
こんな時間かかる?
はよ

 

35: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:33:48.086
これがピザのプロとかワロタ

 

36: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:35:12.275 ID:wuPd1zAdM
オーブントースターでムラになってるけどしゃーない
コレで完成

no title

 

40: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:36:07.222
>>36
散々引っ張ってこれかよ

 

122: ぐるまと! 2020/07/04(土) 14:56:28.937
>>36
オーブンもねえのかよwwwww

 

37: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:35:36.129
元ピザ屋スタッフの割に及第点にも達して無くて草

 

38: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:36:05.467
安いやつでワロタ

 

39: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:36:07.166
ミミの残念感

 

41: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:38:21.427
俺は好きだよ

 

42: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:38:21.603 ID:wuPd1zAdM
ボリュームは宅配ピザちょい超えてるくらい
no title

 

44: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:39:56.555 ID:wuPd1zAdM
ピザカッター欲しかった

no title


てか店と同じクオリティーなのにド素人のお前らにケチつけられるいわれはないwwwwwwwww

 

54: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:46:02.600
>>44
ドミノピザって呼ばせてもらうわ

 

45: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:39:58.288
お前は俺の弟か?

 

46: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:40:06.910
これ入るオーブントースターってでかくね?
俺が知らん間にこのピザ小さくなったのか?

 

57: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:46:39.423 ID:wuPd1zAdM
>>46
うちのはパン3枚焼けるサイズ

 

47: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:41:38.111
スーパーのピザってチーズ少ないから足すよね

 

48: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:41:53.343
四つ折りくらいにしてホットサンドメーカーで無理矢理焼いてる

 

49: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:42:01.156 ID:wuPd1zAdM
はい 当たり前だけどプロが作っただけあって店レベルに美味い

no title

 

50: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:44:25.917
不味そう

 

52: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:45:19.926 ID:wuPd1zAdM
>>50
メニューに入れたらナンバー5位には入りそうな美味さ

 

55: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:46:02.937
このピザスッカスカだから自分でトッピングしないとダメ

 

62: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:49:09.736 ID:wuPd1zAdM
ほら 大量にトッピングしてもぜんぜん崩れてないだろ
これがプロの技なのよ真面目に

no title

 

64: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:50:25.843
>>62
すげぇな
全く羨ましくねーけど

 

69: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:51:34.547 ID:wuPd1zAdM
ダブルチーズは下手にトッピングすると持ち上げるとズルっと具材が持ってかれる
プロが作るとちゃんと持てる

no title

no title

 

84: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:57:24.607
>>69
でももうお前プロじゃねーじゃん

 

88: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:58:53.302 ID:wuPd1zAdM
>>84
腕は衰えてないし全メニューのレシピ覚えてるぞ

 

123: ぐるまと! 2020/07/04(土) 14:58:39.196
>>88
そう言う問題ではないだろ
ピザ焼いて生計たててるならプロを名乗れるだろうけど他で食ってるならピザ職人への冒涜にすぎない

 

70: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:51:41.839
耳までソースかかってる奴クッソ嫌いなのよね

 

73: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:52:06.363
デリバリーしかやってなかったがピザなんてすぐ数千枚なんて超えそうだけどなあ

 

81: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:56:28.683
プロっていうかバイトでしょ

 

83: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:57:18.533 ID:wuPd1zAdM
>>81
バイトだろうか任されて商品作ってんだからプロだよ

 

91: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:01:24.685
>>83
それはWorkerであってProfessionalではない

 

93: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:02:55.429 ID:wuPd1zAdM
>>91
オーダーから生地を伸ばして釜入れまで2~3分の職人中の職人だが!?

 

112: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:44:02.434
>>93
生地から作らないのかよ
しかもプロって言いながらカッターが無いってギャグなの?

 

114: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:46:36.106
>>112
そこらへんで売ってるピザカッターは玩具みたいなサイズで買う気にならんけど
業務用は業務用で買う気にならんwww

 

85: ぐるまと! 2020/07/04(土) 12:57:29.824
盛り付けのポイントとオススメの具材教えて

 

92: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:01:51.895 ID:wuPd1zAdM
>>85
ソースは出さない(焦げる)
中心から縁に向かって厚くしていく
耳にチーズのせない
とりあえずオニオン入れときゃ間違いない
オーブントースターの中に水を入れてスチーム出した(普通に焼くと耳が煎餅並に硬くなるから)
トッピングは放射線状に対象に

こんなところかな

 

96: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:05:51.124 ID:wuPd1zAdM
激安ぺっらぺらの市販ピザのおすすめトッピング

・追いソース
・追いチーズ
・オニオンスライス
・ピーマンスライス
・ベーコン
・ツナ
・ガーリックスライス
・コーン
・マヨネーズ

 

99: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:08:23.158 ID:wuPd1zAdM
ちなみに>>96を1から材料買うとベースの激安ピザ含めて1500円コースなwww

もちろん材料は余るから自炊で使ってくれ

 

101: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:12:11.998
>>96
ピザを20年も食べていない爺ですが、お役立ち情報ありがとうございます。
久しぶりに食べてみたいと思います
40年前はファミリーレストランでピザを焼く係をしておりましたので要領は分る・・・
・・・てか思い出せるだろうかwww

 

106: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:18:27.376 ID:wuPd1zAdM
>>96のおすすめの理由は
スーパーの激安ピザは記事が薄くて水分少なくて焼くと超硬くなる

なので野菜で水分を調整するわけ
ちなみにこれカリフォルニアコンボ

 

98: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:06:51.418
プロなら生地から作れよ

 

100: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:09:50.080 ID:wuPd1zAdM
>>98
発酵めんどくさいし 発酵の冷蔵庫がない
店では冷蔵庫で4日ほど発酵させてる

 

102: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:13:52.547
>>100
ほへー
ナポリ?ローマ?

 

104: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:15:32.765 ID:wuPd1zAdM
>>102
ピザカリフォルニア

 

107: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:18:43.820
ジャーマンスペシャルを作れよ

 

108: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:20:30.538 ID:wuPd1zAdM
>>107
個人的にじゃがいも好きじゃないんだ
すまんな・・・

ジャーマンスペシャルは人気メニューやったな
ジャーマンカレージャーマンスペシャルは
と途中まで同じだけど最後のトッピングが異なっててよく間違えて怒られたわwww

 

117: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:53:49.235
魔改造っつうか微調整レベルじゃないのか

 

118: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:54:26.427
>>117
具の量5倍くらいになってるよ

 

119: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:59:20.384
市販ピザじゃなくピザクラフトとか買えばいいのに

 

126: ぐるまと! 2020/07/04(土) 15:04:54.622
なんこれピザ屋の面接通っただけの雑魚プロだろ
俺の方がもっと美味くできるわ

 

95: ぐるまと! 2020/07/04(土) 13:04:19.818
たかだかピザでマウントの取り合い

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1593832928/


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