ごはん

【謎】ラーメンには醤油、味噌、豚骨はあるのに

投稿日:08/17/2021

1: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:29:08.587
うどんや蕎麦にはないのは何で?


※あくまで一般的な話で
ググって稀にあったの発見しては必死に「うどんや蕎麦にも醤油味あるぞ!味噌味あるぞ!豚骨味あるぞ!」みたいなレスする勘違い厨は無視で

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:30:54.810
うどんや蕎麦は日本の心だから

 

3: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:31:09.629
合わないから

 

4: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:33:17.229
基本は出汁に醤油やらを混ぜたスープじゃね?
味噌も味噌煮込みウドンやほうとうみたいなのがある
豚骨的なのは何も思いつかん

 

5: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:40:53.348
美味いかも知れない

 

6: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:42:09.102
豚骨うどんは確か九州にあったよ

 

7: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:44:04.302
>>6
これ系のスレでこういうレスする奴たまにいるけれど何で?

 

12: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:47:48.249
>>7
俗にいう逆張りっていうやつかな

 

8: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:45:00.226
カレーうどんはあるのにカレーラーメンは無いよな※

 

28: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:03:15.752
>>8
あるが

 

9: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:45:21.669
味噌うどん煮込みは普通に沢山あるんだが

 

44: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:19:58.237
>>9
あんなモノ名古屋人しか食わないだろ
もっと全国区で食べられるモノじゃないとノーカンだわ

 

11: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:47:04.442
うどんそばで動物系のは鴨ぐらいなのかな?

 

37: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:15:31.204
>>11
肉「えっ」
海老天「えっ」

 

41: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:16:35.971
>>37
きつね「えっ」
たぬき「えっ」

 

45: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:20:09.742
>>41
お前らは少し黙ってろ

 

43: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:19:30.834
>>37
それは具の話しだろ出汁とかの話ししてるんじゃないのか?

 

18: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:51:04.384
醤油、味噌はタレ
豚骨はガラ

なぜ一緒くたに考えるの?

 

19: ぐるまと! 2021/06/12(土) 03:51:14.523
そばは蕎麦粉から作るからラーメン・うどんと比べるとスープの相性変わってくるよな。

 

25: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:00:35.569
そういう意味ではカレーうどんは結構メジャーだけどカレーラーメンはそんなに見ないな
相性か

 

26: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:01:38.739
カップヌードルのカレーはかなりメジャーなのにな

 

30: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:08:05.907
麺に合うつゆ、タレができてそれが一般化してるってだけじゃね?
麺類ってだけで一緒くたに考えるのがそもそも間違い

 

31: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:10:05.650
豚骨に関しては判る。探せばあるだろうが、一般的ではないしな。ただ、醤油と味噌はさすがに無理が無いか?うどんのだしは大半醤油ベースだし、みそ煮込みうどんも一般的と言っていいだろ

 

39: ぐるまと! 2021/06/12(土) 04:15:49.206
うどんやそばは動物性の出汁はあんまり合わないな
鴨でギリギリ

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1623436148/

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