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【謎】「醤油」「味噌」「豚骨」「塩」←こいつらが並べられるのっておかしくね?????

投稿日:01/07/2021

1: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:33:38.175 ID:36cyFpzf0
豚骨は出汁の種類じゃん

醤油、味噌、塩はタレの種類じゃん

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:34:25.972
醤油や味噌にも塩は入ってるじゃん

 

3: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:34:31.109
まぁ20年前からおかしいと思ってはいたがあまりにもくだらないので口には出さなかった

 

4: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:34:43.189 ID:36cyFpzf0
豚骨らーめんと同じように言うならば
醤油らーめんじゃなくて昆布らーめんかカツオらーめんだろ

 

22: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:42:49.175
>>4
それトッピングと間違えるだろ

 

26: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:44:10.976
>>4
うどんかよ
鶏がら出汁だろ

 

27: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:45:13.169 ID:36cyFpzf0
>>26
昆布もカツオも普通に使うぞ

まあ鶏ガラメインか

じゃあ豚骨らーめんと同じカテゴリーにするなら醤油らーめんは鶏ガラらーめんとかそういう言い方にしないとダメだな

 

7: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:35:50.107
昆布かカツオがスープのメインになってるラーメンなんてあるか?

 

10: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:36:42.629 ID:36cyFpzf0
>>7
じゃあ昆布カツオらーめんでいいよ

メインというより豚骨らーめんと同じ言い方、カテゴリーにするなら出汁の種類を言うべきだから

 

9: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:36:31.033
塩ラーメン頼んで塩とんこつ出てきてもそれはそれで困るだろう

 

12: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:37:16.969 ID:36cyFpzf0
>>9
そういう話じゃない
アホなん?

 

14: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:37:54.281
>>12
アホはおまえ

 

13: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:37:48.481
鶏ガラも入れろ

 

18: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:40:20.352
どれにも塩入ってるから実質全部塩ラーメン

 

20: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:41:49.813
豚骨ラーメンに塩や醤油が入ってるのを知らない奴が結構いる

 

21: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:42:31.391 ID:36cyFpzf0
>>20
さすがに塩が入ってないと思ってる奴はいないんじゃないかな

 

25: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:43:43.223
>>21
それがいるから面白い
豚骨スープのみと思ってるw
豚骨スープなんて味付けしないとただの臭い液体なのにw

 

23: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:42:59.841 ID:36cyFpzf0
それは多分「塩」そのものを知らないやつだ

 

24: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:43:09.492
ポン酢ラーメンって絶対うまいよなあったら

 

30: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:47:40.365
特徴が濃く出てるものを○○ラーメンとしてるんだろ
足りない頭じゃそんなことすら考えられんか
無能って生きてて辛そうだな…
それにすら気付かないからむしろ幸せなのか

 

34: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:50:08.812 ID:36cyFpzf0
>>30
じゃあ豚骨の特徴を言ってみろ
明確に

どうせお前が豚骨らーめんに対して「味」として感じてるのは7割醤油だろ

 

31: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:48:59.777
あれはそういう名前の食べ物って思ってる

 

32: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:49:25.940
魚骨ラーメンとか鶏骨ラーメンが無いのはおかしあ

 

33: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:49:50.001
博多ラーメンに代表される豚骨ラーメンは醤油ダレを使ってるから
正確には豚骨醤油ラーメンと呼ばないといけない

 

37: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:53:01.401
そもそもラーメンが鶏ガラで作るのが当たり前だったからだろ
豚骨はちゃんぽんのスープだ

 

40: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:54:37.677
「醤油・味噌・塩」「とんこつ」
っていう認識は普通にみんな持ってると思うけど

 

42: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:55:57.426
豚骨ラーメンと呼ばれるものを食った時に感じる特有の旨味とかだろ?
豚骨醤油でもやっぱり醤油がメインで強く感じるし味噌は味噌、塩は塩
豚骨は他の調味料よりあの旨味がメインだから豚骨なんだろ

 

43: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:55:57.784
ねえ塩って何?
醤油ラーメンや味噌ラーメンには塩が入ってないの?

 

45: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:57:26.744
>>43
塩ダレって知ってる?
ただの塩とはちょっと違う

 

49: ぐるまと! 2021/01/02(土) 15:59:18.844
家系ってなんなん
ご当地の豚骨ラーメン?

 

50: ぐるまと! 2021/01/02(土) 16:00:05.383 R
お茶ラーメンってうまいと思うんだ
スープのかわりにウーロン茶入れてお茶漬けの素
冷たいウーロン茶でもいい

 

54: ぐるまと! 2021/01/02(土) 16:09:49.683
でも焼き鳥だとただの塩より料理人の技術介入がある塩ダレの方が美味い事もある

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1609569218/


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