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【衝撃】関西のお雑煮、味噌ベースで丸餅

1: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:07:16.37
関東風のお雑煮
・醤油仕立てのすまし汁
・角餅(焼くことが多い)
・主な具材 鶏肉、大根、にんじん、かまぼこ、三つ葉など
関西風のお雑煮
・味噌仕立て
・丸餅(煮ることが多い)
・主な具材 里芋、大根、にんじんなど

2: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:07:21.91
味噌とか嘘やろ？

 

3: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:07:38.30
白味噌

 

5: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:00.07
白味噌ベースやぞ

 

6: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:01.67
酒粕もいれるぞ

 

7: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:24.71
白味噌で餅以外の具なんて入ってないで

 

14: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:09:06.90
>>7
大根人参里芋は入れるやろ

 

36: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:16:14.10
>>14
うちのは入っとらんわ

 

8: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:25.96
そこにあんこもち入れるのが香川

 

10: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:31.94
アンコ入りってマジ？

 

9: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:31.76
どっちもうまそう😝

 

11: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:08:35.15
白味噌美味しいで

 

13: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:09:05.22
味噌と白味噌じゃ全然違うんやが

 

15: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:09:31.33
ワイんち大阪やけどちっちが関東やから
初日関西風で二日三日は関東風や
マッマいちいち作り替えるんや

 

16: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:09:38.14
あんこ入り美味しいのに

 

17: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:10:06.79
？？？「すまし汁に豚のモツとこんにゃくとしいたけぶっこむやでー」

 

18: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:10:37.76
わいは関東人なんやけど味噌雑煮うまいんかな？食ってみたいわ

 

19: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:10:58.23
マジレスすると白味噌雑煮は食わん
出汁のしっかり効いた醤油とみりん
具は大根人参キノコ複数鶏肉魚海老に餅
そこに柚子と三ツ葉

 

20: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:11:25.92
あごだしで具は串刺しにしておく博多

 

21: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:11:48.84
そもそも雑煮がまずいわ
おしるこ一択

 

22: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:11:50.46
白味噌やなぁ

 

23: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:12:26.37
白味噌やわ

 

24: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:12:42.51
仙台はハゼの出汁や��

 

49: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:21:03.49
>>24
おいしそう

 

52: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:22:14.13
>>49
昔はパッパが釣ってきてマッマが煮干しにしてた☺

 

26: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:13:10.95
白味噌で角もちで焼かないわごっちゃごちゃ

 

29: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:13:57.92
関西風不味そう

 

30: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:14:32.56
関東風は普通にうまいのに可哀想やな関西は

 

31: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:15:03.78
味噌はなんでも合うわ

 

32: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:15:45.20
餅を煮たらなくなるやろ？

 

33: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:15:53.38
デロデロの餅うまいで

 

34: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:15:55.11
元旦白味噌で2,3日はすまし汁やわ

 

35: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:16:01.75
白味噌やわ

 

37: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:16:45.78
白味噌うめえ

 

38: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:17:09.48
肉いれないのかよ

 

45: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:18:42.53
>>38
鶏肉入ってるわ
ほぼ豚汁

 

51: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:22:07.84
>>45
豚汁の鶏肉バージョンみたいよな
鶏肉、根菜、餅

 

42: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:18:03.64
ワイのヨッメも千葉の田舎の癖にみそ汁なんやが

 

44: ぐるまと！ 2020/12/28(月) 17:18:35.94
ワイなんか面倒になり
松茸のお吸い物の素に冷凍の豚汁野菜と肉と餅を入れる
謎のレシピを計画中

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1609142836/

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