ごはん

【衝撃】濃いめのレモンサワーの元で作ったチャーハン美味すぎ

投稿日:05/04/2021

1: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:35:57.575
これは

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

8: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:37:31.652
マジであれ調味料として優秀
もちろん過熱でアルコール抜かないといかんが

 

9: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:37:41.636
マジ?

 

11: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:39:30.491
そんなばかな

 

12: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:40:05.088
レシピ
材料
レモンサワーの元コップ半分

米3合 

米と同量の水

卵2個

サラダ油大さじ1

ご飯ですよ大さじ2

タマネギ1個

鮭フレークお好み

 

13: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:40:51.585
コップ半分て1/2カップって事でいいのか?

 

15: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:43:23.645
>>13そんぐらい

ちな日本酒入れて焚くと米がパラパラになるらしいがね、レモンサワーの素もその兆候あるみたい

 

14: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:42:31.048
作り方①

米を洗います(研がない)

炊飯器に米 水 濃いめのレモンサワーの元 サラダ油 ご飯ですよ
をすべてぶち込んで炊きます
水が米と同量なので固めに仕上がります

 

16: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:44:07.828
一応聞くけど本気よね?

 

18: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:45:48.446
>>16本気

まあ酒もレモン汁もまっとうな調味料なんだからそんな変な話でもないだろ?

 

17: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:45:08.982
作り方②
フライパンでタマネギのみじん切りと鮭フレークをジックリ炒めてから、とき卵を投入してフライパンにフタをして蒸らします

 

19: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:46:12.365
レモンリゾット?

 

21: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:46:55.531
>>19近いかも

 

20: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:46:37.046
作り方③

最後にすべてフライパンで混ぜ合わせて軽くいためます

おわり

 

22: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:47:05.120
釣り宣言いつ?

 

24: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:49:15.008
>>22マジだって

 

25: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:49:45.155
サワーで炊くんかい

 

28: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:50:18.039
>>25うむ
アルコールは抜けるし米がパラパラになる

 

26: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:49:51.160
てかレモンサワーの素をバニラアイスや豆腐にかけただけで普通に美味い

 

27: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:49:58.210
炊いた状態でそのまま食ったらどうなるの?

 

29: ぐるまと! 2021/03/16(火) 22:50:21.259
あービンの素か

 

32: ぐるまと! 2021/03/16(火) 23:04:50.663
炭酸水で割る以外の使い方あったのか

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1615901757/

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