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【美味】陳さん「エビチリ、回鍋肉、麻婆豆腐の生みの親！」←こいつｗｗｗｗｗ

1: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:44:54.954
有能すぎる

14: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:50:22.753
>>1
これもう中華料理の70%やろ

 

18: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:53:21.432
>>14
中華料理と言えばラーメンとチャーハンで9割語れる

 

2: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:45:26.623
何だかんだあそこの麻婆豆腐はめちゃめちゃ美味い

 

3: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:45:29.491
陳建一？

 

6: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:46:31.609
>>3
その親父だろう

 

4: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:45:44.118
有能すぎる

 

9: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:47:14.274
>>4
有能すぎる

 

5: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:46:16.016
神

 

7: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:46:38.773
マジもんの天才じゃんか

 

8: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:46:43.281
麻婆豆腐はシワシワの醜いババアが作ったんと違うの？
日本に広めたのは陳さんだろうけど

 

10: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:47:39.321
>>8
日本人向けのスレタイを考えたのは陳健民さんだぞ
ほぼべつもんの味

 

11: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:48:33.509
全部元からあるのをアレンジしただけだろ

 

13: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:50:08.617
周富徳しか知らない

 

16: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:51:42.046
富徳はエビマヨだけの一発屋

 

15: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:51:00.239
小さい頃はうさん臭いおっさんとしか思ってなかった

 

21: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 08:59:56.604
その3つは日本生まれなの？

 

22: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:08:50.894
すげぇよチンさんは

 

23: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:10:33.893
生みの親っていうか日本人に食べやすい、作りやすいようにアレンジしたのが陳健民ってだけな

 

24: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:13:51.725
え？
日本人が魔改造した日本人凄い俺凄いじゃなかったの？

 

25: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:25:38.527
>>24
日本に帰化してるから日本人理論だぞ
ちなみに親父は帰化だけど息子と孫は生まれながらに日本人

 

26: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:26:44.923
日本で発明したのも逆輸出で本場の中華料理のメニューになってるのもあるみたいだな

 

27: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:28:16.149
>>26
天津飯くらいしか思いつかん
他にもあるのか？

 

31: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:32:30.003
>>27
エビマヨとか
中華と洋食を合体させた魔改造
今では中華料理としてメニューにある
あと焼き餃子をメニューに取り入れたのも日本
今では中華料理のメニューに普通に載ってる

 

35: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:34:32.220
>>27
中華丼、サンラータン麺、冷やし中華、タンメン
アレンジなら焼き餃子、担々麺(スープあり)とかも

 

30: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:31:12.906
むしろ中国人が日本研究して自ら魔改造していったという
中国人と中華料理のこの適応力よ

 

32: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:33:25.423
日本風ラーメンとかも逆輸入されてた気がする

 

33: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:34:02.192
>>32
それもあるな

 

36: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 09:36:47.293
汁ありの坦々麺とかもそうだしな

 

37: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 10:04:12.611
元々担々麺って、ファストフードだった云々

 

38: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 10:16:10.101
回鍋肉は味付けさえなんとかできれば余り物みたいな具材でもできるからいいよね

 

39: ぐるまと！ 2021/07/05(月) 10:50:11.257
チンはすげーよ舌に合わせるだけじゃなく冷蔵庫に合わせるわけだからな

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1625442294/

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