1: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:30:54.22 ID:9rRLU/Sa0
40: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:00.26
>>1
一度に250gも食べても全て吸収されんぞ
125gずつを2回に分けて食べたほうがええで
一度に250gも食べても全て吸収されんぞ
125gずつを2回に分けて食べたほうがええで
2: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:18.73
硬そう
12: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:53.98 ID:9rRLU/Sa0
>>2
残念でしたぁ!ふっくらジューシーです!べーだ!
残念でしたぁ!ふっくらジューシーです!べーだ!
31: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:17.57
>>12
かわいい
かわいい
3: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:20.15
うまく焼けてるやん
5: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:24.14 ID:9rRLU/Sa0
芸術的ですらあるやろこの焼き加減
6: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:29.87
ビルダーかな?てか作り方おしえてや
7: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:32.76
柚子胡椒は?
8: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:42.01
美味そう
10: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:46.95
味は?
20: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:28.46 ID:9rRLU/Sa0
>>10
ムネ肉の味だよ(小声)
ムネ肉の味だよ(小声)
24: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:06.08
>>20
何つけて食ってんのって話だよ
塩か?
何つけて食ってんのって話だよ
塩か?
11: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:31:52.35
確かに美味そうだけどさすがにパサパサで飽きる
14: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:14.44
パサパサは致命的
15: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:15.54
何のためにそればっか食ってんの
16: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:18.30
普通低温調理するよね
71: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:35:57.25
>>16
雑菌が繁殖するで
雑菌が繁殖するで
80: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:36:34.10
>>71
低温の意味はきちがえてそう
低温の意味はきちがえてそう
187: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:41:09.13
>>71
52度以下にしなければ基本的な食中毒の原因菌は繁殖せんぞ
気密の状態でやる場合は58度以下だとボツリヌス菌の危険が100%排除できんからやめたほうがいい
52度以下にしなければ基本的な食中毒の原因菌は繁殖せんぞ
気密の状態でやる場合は58度以下だとボツリヌス菌の危険が100%排除できんからやめたほうがいい
18: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:20.39
どうせ30分チキンだろ
33: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:43.17 ID:9rRLU/Sa0
>>18
オーブントースターで250℃15分や
オーブントースターで250℃15分や
19: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:24.69
片栗粉付けてから焼くと柔らかくてクソうまい
22: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:32:58.16
生焼けこわいからじっくり焼くとカチカチになるわ
コツあるんか
コツあるんか
32: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:31.51
>>22
酒につけとく
酒につけとく
38: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:56.65
>>22
ヒント余熱
ヒント余熱
121: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:38:25.71
>>22
ごく弱火で動かしながら焼けば火を付けててもまあできるっちゃできる
温度を62~66度くらいで留めるんや
ごく弱火で動かしながら焼けば火を付けててもまあできるっちゃできる
温度を62~66度くらいで留めるんや
149: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:39:40.67
>>22
フォークで穴あけて600w1分チンしてから焼くんやで
フォークで穴あけて600w1分チンしてから焼くんやで
23: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:00.94
沸騰した湯に鶏胸肉入れて火を止めて蓋をして1時間
36: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:50.52
>>23
炊飯器つかわんの?
炊飯器つかわんの?
157: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:39:49.33
>>23
これが一番楽にやわらかく調理できるンゴ
ソースは甘辛いたれつくっとくとなおよし
これが一番楽にやわらかく調理できるンゴ
ソースは甘辛いたれつくっとくとなおよし
25: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:06.23
ワイも油淋鶏よく作るわ
135: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:38:59.83
>>25
それ脂質大丈夫なんか?
それ脂質大丈夫なんか?
238: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:45:01.26
>>135
脂質は取らないといかんやろ
脂質は取らないといかんやろ
27: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:08.76
尿酸値注意したほうがええで
28: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:08.81
ツイッターでみたフライパン弱火で30分のやつ見てからほぼ毎日胸肉食ってるわ
29: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:10.87
炊飯器で調理するのってどうなん?
60: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:35:28.31
>>29
炊飯器調理は炊飯器によっては臭いがいつまでもとれなくて悲惨なことになる
まずは自分の炊飯器は中蓋が洗いやすい機種かどうか確認してからや
炊飯器調理は炊飯器によっては臭いがいつまでもとれなくて悲惨なことになる
まずは自分の炊飯器は中蓋が洗いやすい機種かどうか確認してからや
141: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:39:16.96
>>60
サンガツ
普通に低温調理器買ったほうが良さそうやな
サンガツ
普通に低温調理器買ったほうが良さそうやな
30: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:12.98
塩麹に漬けてから焼くとそれだけでうまい
34: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:46.22
筋トレしてる奴ってみんな茹でてるイメージやけど
焼いたらなんかあかんの?
焼いたらなんかあかんの?
43: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:27.70
>>34
油じゃね
油じゃね
44: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:39.40
>>34
焼くときに油使うからちゃう
焼くときに油使うからちゃう
35: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:50.43
今度よだれ鶏作ってや
37: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:55.88
ノンフライヤーで低温調理や
39: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:33:56.97
調味料入れて炊飯器でやればええんちゃうの?
42: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:24.42
筋トレ民鳥むね肉メニュー教えて🥺サラダチキン生活やーやーなの🥺
49: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:58.33
>>42
塩鳥
塩鳥
58: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:35:25.60
>>42
ハニーマスタード
ハニーマスタード
68: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:35:52.58
>>42
オクラ乗っけてポン酢
カチカチのむね肉でも驚くほど食べやすくなるで
オクラ乗っけてポン酢
カチカチのむね肉でも驚くほど食べやすくなるで
85: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:36:48.18
>>42
切り込み入れてあいだに野菜入れてラップで巻いてチンしろハムの完成や
切り込み入れてあいだに野菜入れてラップで巻いてチンしろハムの完成や
98: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:37:31.98
>>42
よだれ鶏
よだれ鶏
166: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:40:07.33
>>42
ブロッコリーとカリフラワーとオクラと枝豆を梅味で和えてる
ブロッコリーとカリフラワーとオクラと枝豆を梅味で和えてる
173: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:40:26.61
>>42
これからの季節スープというか1人鍋ええで ササミとキノコ 野菜 キムチ入れたりして麺がわりに糸こんにゃく入れて
これからの季節スープというか1人鍋ええで ササミとキノコ 野菜 キムチ入れたりして麺がわりに糸こんにゃく入れて
46: ぐるまと! 2020/10/01(木) 00:34:47.79
マイタケとか塩麹とかいろいろ試したけど結局薄切りにしてしゃぶしゃぶにして醤油かけて食うのが一番簡単で旨いことに気付いたわ
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601479854/
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