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【美味】揖保乃糸より美味しい素麺教えてや

投稿日:07/29/2020

1: ぐるまと! 20/07/22(水)11:04:31 ID:JDP
なんか島原の乱みたいな名前のソーメン無かった?

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

3: ぐるまと! 20/07/22(水)11:07:33

 

6: ぐるまと! 20/07/22(水)11:09:47 ID:JDP
>>3
それやないんや
確か離島の名産だった気がするで?

 

4: ぐるまと! 20/07/22(水)11:09:00
よくわからんけど揖保乃糸で十分や
それ未満のは食いたくないけど

 

8: ぐるまと! 20/07/22(水)11:11:26
箱やで木箱

 

9: ぐるまと! 20/07/22(水)11:13:34 ID:JDP
すまん
島原であってた模様
小豆島の手延べ素麺と混ざってたのかも

 

10: ぐるまと! 20/07/22(水)11:18:53
揖保乃糸の三神超えるやつはない
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11: ぐるまと! 20/07/22(水)11:19:11 ID:JDP
やっぱワイの記憶が正しかった
小豆島の「島の光」って素麺や!
これ興味ある

 

12: ぐるまと! 20/07/22(水)11:26:06
揖保乃糸のCMわけわからん

 

14: ぐるまと! 20/07/22(水)11:35:16
大矢知の金魚印はマジでうまい

 

15: ぐるまと! 20/07/22(水)11:35:51 ID:JDP
>>14
くわしく

 

30: ぐるまと! 20/07/22(水)11:40:48
>>15
https://ito-seimenjo.jp/
高いけどコシがあってオススメやで

 

36: ぐるまと! 20/07/22(水)11:42:30 ID:JDP
>>30
滅茶苦茶美味そうで草

 

16: ぐるまと! 20/07/22(水)11:36:29 ID:JDP
もう島の光ポチってもうたやんけ・・

 

17: ぐるまと! 20/07/22(水)11:36:29
三輪素麺ってのがうまいんやろ?
イボの糸もルーツは三輪素麺
18: ぐるまと! 20/07/22(水)11:36:56 ID:JDP
へー
為になるわ

 

21: ぐるまと! 20/07/22(水)11:37:59
ワイの住んでるとこ素麺屋さんいっぱいあるわ
何千万も儲かるわけじゃないけど、夏の長期休みで海外旅行とかは行けるらしい

 

23: ぐるまと! 20/07/22(水)11:38:46
三輪そうめんに決まってるやろ

 

24: ぐるまと! 20/07/22(水)11:38:47
今日の朝番組で三輪素麺について放送してたな

 

25: ぐるまと! 20/07/22(水)11:38:59
そうめんやっぱり

 

26: ぐるまと! 20/07/22(水)11:39:03
そういや揖保の糸はランク付けされてるから最高の黒帯買ってみたら
27: ぐるまと! 20/07/22(水)11:39:40
木箱で買うなよ コクゾウムシがわく

 

28: ぐるまと! 20/07/22(水)11:40:00
ちょうど今ぐらいから素麺屋は夏休みやったかな
冷麦作ってるとこは関係ないけど

 

29: ぐるまと! 20/07/22(水)11:40:11 ID:JDP
素麺ってワイ大嫌いやったわ
爺さんが夏になると毎日食ってて不思議やったけど
今何となく分かる
実際暑くてもいけるしな

 

31: ぐるまと! 20/07/22(水)11:40:53
うまいが味に変化がないので2把が限度

 

32: ぐるまと! 20/07/22(水)11:40:59
流水麺でええで
ゆで加減も最高や

 

33: ぐるまと! 20/07/22(水)11:41:25
三輪そうめん

 

34: ぐるまと! 20/07/22(水)11:41:35
ワイ奈良県民、大根と一緒に炊いて食う

 

38: ぐるまと! 20/07/22(水)11:45:07 ID:JDP
>>34
お味噌汁に入れても美味しいよね?

 

42: ぐるまと! 20/07/22(水)11:47:46
>>38
お吸い物のほうが好き

 

35: ぐるまと! 20/07/22(水)11:42:09
生卵に創味つゆ入れて素麺のつゆにして食うの好き

 

37: ぐるまと! 20/07/22(水)11:43:41 ID:JDP
何気に三輪そうめん勢多いな・・

 

40: ぐるまと! 20/07/22(水)11:46:30
半田そうめんがええで
普通のそうめんに飽きた人にお勧めしたい

 

43: ぐるまと! 20/07/22(水)11:48:01
島原素麺
半田素麺
大門素麺
讃岐素麺
小豆島手延素麺

 

44: ぐるまと! 20/07/22(水)11:49:17
にゅうめん美味しいよね

 

45: ぐるまと! 20/07/22(水)11:49:20
昔大門付近に住んでて近くを通るとそうめん作ってたなぁ

 

46: ぐるまと! 20/07/22(水)11:49:28
なんだかんだここでしか買わない
https://www.miwayama.co.jp/

 

50: ぐるまと! 20/07/22(水)11:56:44 ID:JDP
>>46
ブックマークした

 

47: ぐるまと! 20/07/22(水)11:51:39
3大素麺

播州そうめん(揖保乃糸)
三輪素麺
小豆島手延素麺

 

49: ぐるまと! 20/07/22(水)11:56:06 ID:JDP
>>47
なんか上の方で揖保乃糸は三輪そうめんのスピンアウトみたいなこと書いてあったで?

 

52: ぐるまと! 20/07/22(水)11:58:12
>>49
そら三輪が発祥やし全部スピンアウトやぞ

 

53: ぐるまと! 20/07/22(水)11:58:59 ID:JDP
>>52
はえー
勉強なるで

 

48: ぐるまと! 20/07/22(水)11:55:57
冷水じゃぶじゃぶでしっかり滑りとればやっすい素麺でもなかなか戦える

 

51: ぐるまと! 20/07/22(水)11:57:52 ID:JDP
>>48
戦えるって椎名誠っぽいな

 

54: ぐるまと! 20/07/22(水)12:00:20
島原素麺はコスパがいいわ
55: ぐるまと! 20/07/22(水)12:00:31 ID:JDP
ちなワイど素人
冷や麦と素麺の違いも分からず

 

56: ぐるまと! 20/07/22(水)12:00:48
>>55
太さちゃうんか

 

57: ぐるまと! 20/07/22(水)12:01:22
>>55
冷や麦は素麺に似た食べ物や
素麺は冷や麦に似た食べ物や

 

59: ぐるまと! 20/07/22(水)12:03:13
>>55
うどんと素麺の中間が冷麦

 

58: ぐるまと! 20/07/22(水)12:02:23 ID:JDP
原料一緒なのかね?
ワイ意地でもググらないマン

 

61: ぐるまと! 20/07/22(水)12:04:01
素麺と冷や麦を間違えないように冷や麦は色つきがはいっとる

 

63: ぐるまと! 20/07/22(水)12:04:56 ID:JDP
>>61
あ!確かに入ってる

 

64: ぐるまと! 20/07/22(水)12:06:07
>>63
あれはまじで区別つけるためだけやねん

 

62: ぐるまと! 20/07/22(水)12:04:02
裏の表記が「手延べそうめん」てなってるやつは一定のクオリティがあるからどれ喰っても大概うまい
揖保の糸は手干しそうめん表記になっとるけど意味は多分一緒や
ただ「そうめん」としか書かれたとらんやつは,本来うどんの太さにならんとコシが出ない生地を細切れにしとるだけやからクソまずいで

 

67: ぐるまと! 20/07/22(水)12:06:54 ID:JDP
>>62
ど素人やけど分かる
あと上で書かれてたけど揖保乃糸の黒帯に挑戦しないのは
何を根拠に値段が高いのかワイが理解できてないからかな・・

 

68: ぐるまと! 20/07/22(水)12:07:54
>>67
確か素材と細さや
揖保の糸は値段が高いやつほど素材がええものになって麺が細くなっとるはず

 

65: ぐるまと! 20/07/22(水)12:06:23
ピンクとか緑のやつそういう意味やったんか

 

66: ぐるまと! 20/07/22(水)12:06:36
三輪そうめん

 

69: ぐるまと! 20/07/22(水)12:08:18 ID:JDP
>>66
三輪そうめん推し多いね
必ずトライするわ

 

70: ぐるまと! 20/07/22(水)12:11:35 ID:JDP
なお誤解されやすいが決して健康食ではない模様
確か糖質も高かったハズ・・

 

71: ぐるまと! 20/07/22(水)12:13:15
小学校のときそうめん工場見学行ったけどおもろかったぞ

 

75: ぐるまと! 20/07/22(水)12:19:07 ID:JDP
>>71
くわしく

 

77: ぐるまと! 20/07/22(水)12:20:06
>>75
めんを細くするの手作業でな、熟練の技やったで 今はどんな作り方してるんか知らんけどな

 

80: ぐるまと! 20/07/22(水)12:24:38 ID:JDP
>>77
ワイが見てたサイトに作業工程出てた
トラディショナルってええなぁ・・

http://www.shimanohikari.or.jp/

 

72: ぐるまと! 20/07/22(水)12:13:32
http://www.ibonoito.or.jp/feature/obi.html
ここにのっとったわ
太さはmm表記やけど断面積は二乗になるから
一番等級の高いやつはクッソ細い

 

78: ぐるまと! 20/07/22(水)12:21:20 ID:JDP
>>72
ブックマークに入れました

 

73: ぐるまと! 20/07/22(水)12:16:22 ID:JDP
ワイのデフォはミョウガと生姜と氷、麺つゆはミツカン「追いがつおのつゆ」や
あとあれば紫蘇の葉

 

74: ぐるまと! 20/07/22(水)12:18:55
つゆにラー油やぞ

 

76: ぐるまと! 20/07/22(水)12:19:47 ID:JDP
>>74
最近そばつゆにも入れるみたいンゴね

 

79: ぐるまと! 20/07/22(水)12:23:34
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81: ぐるまと! 20/07/22(水)12:25:36
損保乃糸って美味いんか?
てか損保ジャパンって食品もやってんのやな

 

82: ぐるまと! 20/07/22(水)12:35:29 ID:JDP
>>81
野球は巨人
万年筆はプラチナ
素麺といえば揖保乃糸

 

86: ぐるまと! 20/07/22(水)13:30:52
>>81
揖保川町で作られてるだけで関係ないぞ

 

87: ぐるまと! 20/07/22(水)13:52:52
>>86
たつのの組合やぞ

 

88: ぐるまと! 20/07/22(水)13:54:56 ID:JDP
>>86
はえー
参考なるー

 

83: ぐるまと! 20/07/22(水)12:39:37
野球は阪神
万年筆はモンブラン
素麺は三輪素麺

 

84: ぐるまと! 20/07/22(水)12:40:58 ID:JDP
>>83
素麺は三輪素麺だけは気になる

 

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1595383471/


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