ごはん

【美味】冷やし中華が夏限定メニューの理由はなんだろうか

投稿日:05/08/2021

1: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:30:12.48 0
盛りそばとかザル蕎麦とかそうめんとか冷や奴とか他の冷やしメニューは年中有るのに冷やし中華だけ夏しか作らないの謎
冬でもさっぱりした冷やし中華食べていやつ居るはず

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

3: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:32:29.39 0
売れないからだよ

 

4: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:33:05.56 0
そんなに注文多くないのに具材用意しても無駄になるやん

 

5: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:35:30.17 0
冷やし中華は蕎麦やそうめんと違って専用のスープを作らなきゃいけないし
具材も他のメニューで使わないようなものを揃えなきゃいけない
だから数を見込める期間じゃないと作らない

 

7: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:36:27.68 0
冷麺は冬でもうってるのにな

 

8: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:37:30.94 0
確かに

 

9: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:37:56.74 0
手間かかるんじゃ

 

12: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:40:01.21 0
夏野菜のトマトとかキュウリを使ってるし地味に高いからな

 

14: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:48:52.02 0
冷やしって名付けてるから

 

15: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:48:57.43 0
あんな酸っぱ不味いもん年中食いたいやつなんかおらんやろ

 

16: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:49:12.73 0
作るのがめんどくさいからだろ

 

17: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:50:13.51 0
利益率が低いんじゃないの

 

18: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:50:17.81 0
カラシつけて食うなら五目焼きそばのほうがマシ

 

19: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:52:31.34 0
美味い冷やし中華出す店に当たった事がない
ほとんどがコンビニの方がマシなレベル

 

20: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:54:19.31 0
錦糸卵とか作るのめんどくさそうやん
他の料理にも流用できそうにないし

 

23: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:56:14.73 0
冬ってキューリ食うか?

 

24: ぐるまと! 2021/05/02(日) 15:57:07.34 0
>>23
これから棒棒鶏を冬に出すのは禁止な

 

33: ぐるまと! 2021/05/02(日) 16:37:43.95 0
プレミア感の演出

 

35: ぐるまと! 2021/05/02(日) 16:45:50.74 0
もりそばですら冬は売上落ちるのにましてや冷やし中華ごときでは

 

36: ぐるまと! 2021/05/02(日) 17:36:50.45 0
みんな肉食いたいから
上に乗ってるのがきゅうりとトマトと錦糸卵とハム程度だと
誰も食べたがらない

 

37: ぐるまと! 2021/05/02(日) 17:46:01.68 0
オレの冷蔵庫には年中冷やし中華のタレが入っているけどな

 

38: ぐるまと! 2021/05/02(日) 17:54:57.17 0
使わなくて余らすよな

 

39: ぐるまと! 2021/05/02(日) 17:56:34.99 0
タレを余らせて何が出来るんだよ
麺を買えばタレも一緒に入ってるのにバカじゃねーの

 

42: ぐるまと! 2021/05/02(日) 18:02:34.77 0
あら麺だけ買って使うからタレだけ買うんだよ
世の中自分の知ってる感覚で回ってると思うな

 

43: ぐるまと! 2021/05/02(日) 18:05:21.77 0
トッピングをニンジンとか白菜の冬野菜で餡かけにして錦糸卵はウズラに変更すれば冬でもいけるんじゃね

 

46: ぐるまと! 2021/05/02(日) 18:10:57.21 0
料理するやつならわかるが冬が水が冷たいから手がもたないんでないか

 

48: ぐるまと! 2021/05/02(日) 18:12:06.55 0
酸っぱいスープ別で作るのだるいからじゃない

 

50: ぐるまと! 2021/05/02(日) 18:57:26.02 0
冷やしつけ麺が好きなんだけどつけ麺って麺は冷たくしめてるのにつけ汁は生温いよな

 

51: ぐるまと! 2021/05/02(日) 19:10:47.35 0
脂まみれのつけ汁冷やしたら脂が固まるからな

 

引用元: https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1619937012/

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