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【美味】俺「ひろし~ごはんよ~」俺「わーい、豚バラ白菜ミルフィーユだー」

1: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:39:17.759 ID:1CmGFYPYx
いただきます
no title

61: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:13:58.662
>>60
ごめんそっちじゃなくて>>1のやつがほしい

 

62: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:15:05.169 ID:1CmGFYPYx
>>61
白菜と肉を切ります
鍋の中に並べます
弱火で蓋します
へいしりタイマー20分

 

65: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:17:41.945
>>62
thx
水入れなくていいの?

 

67: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:20:31.428 ID:1CmGFYPYx
>>65
うん
白菜の水分で蒸す感じなのよ
肉の臭み消しに少し酒を振ってもいいと思う

塩分なしで蒸すから
白菜と肉から水分出過ぎなくていいんだ

 

68: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:25:00.716
>>67
なるほど
今までほとんど料理経験がなくて一人で作ったのが精々パウンドケーキぐらいなもんだからこういうのよくわからなかったんだが助かったわ

 

2: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:01.677
肉を冒涜した料理

 

4: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:19.770 ID:1CmGFYPYx
>>2
そうなの?
おいしいよ?

 

3: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:19.201
酒は?

 

5: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:28.405 ID:1CmGFYPYx
>>3
飲めない

 

6: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:34.813
白菜と豚バラただお湯で煮ただけのやつじゃん

 

11: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:41:37.421 ID:1CmGFYPYx
>>6
お湯すら入ってない
白菜と豚バラ鍋に入れて火にかけるだけ
超簡単で助かる

 

7: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:40:56.704
なにあじ?

 

12: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:41:50.348 ID:1CmGFYPYx
>>7
味ぽん

 

8: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:41:00.498
大市民じゃん

 

13: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:06.292
>>8
俺もこれ読んでからこの鍋やるようになったわ
いい酒のアテになる

 

15: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:09.206 ID:1CmGFYPYx
>>8
どゆこと?
もしかしてそういう名前なん?

 

24: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:44:48.828 ID:1CmGFYPYx
>>8,13
あーーーー
もしかしてスピリッツでやってた漫画かな?
ショップ自分の人の

 

26: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:46:01.361
>>24
30年連載中な

 

10: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:41:35.982
これに味噌汁・・・?

 

22: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:43:38.669 ID:1CmGFYPYx
>>10
味噌汁ってさー
一人前作るの難しいじゃん?
なので昨日の残りをさっさと食べちゃいたいから
ここにいるんだわ

 

14: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:07.007
胡椒かけてみ

 

28: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:46:35.943 ID:1CmGFYPYx
>>14
おーいけるかもね

 

16: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:19.531
姉貴が作った時クソ味しなくて残しそうになったけど頑張って食べた

 

29: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:47:19.876 ID:1CmGFYPYx
>>16
味付けは後からだから
それで正しかったんじゃね?

 

17: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:24.807
ミルフィーユにする意味ある?

 

30: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:47:49.728 ID:1CmGFYPYx
>>17
白菜で挟まないと
焦げたりしてうまく蒸せないんじゃないかなあ

 

18: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:42:29.808
最高にうまい

 

31: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:48:06.356 ID:1CmGFYPYx
>>18
おいしいね

 

21: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:43:09.301
味ぽんの味しかしないよな

 

36: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:49:08.967 ID:1CmGFYPYx
>>21
余裕があれば
タレ変えても美味そうよね
ゴマ系とかミソ系とか、なんでも合いそう

 

25: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:45:17.710
柚子胡椒つけたらうまそう

 

38: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:50:08.009 ID:1CmGFYPYx
>>25
辛味も合うだろうな

 

33: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:48:45.865
美味しそう

 

42: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:50:33.168
ミルフィーユにするのめんどくさいからいつも適当に白菜肉白菜の順番で鍋にほりこんで作ってる

 

45: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:52:25.751 ID:1CmGFYPYx
>>42
俺もほぼそんなもんよ
あんまり綺麗に並べてない

 

44: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:52:00.418
貧乏鍋と呼ばれてた

 

47: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:54:26.671 ID:1CmGFYPYx
>>44
へーへー
そんなにお安くねえのにな

 

46: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:53:36.713
ロースやヒレよりバラがうまいよね

 

49: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:54:52.148 ID:1CmGFYPYx
>>46
ヒレのスライスはあんまり見ないなあ
今回はバラだよ

 

48: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:54:33.122
豚バラってぶっちゃけ他のどの肉よりも最高に旨いと思う

 

50: ぐるまと! 2020/11/24(火) 14:57:50.569
美味いけど半年に一回くらいでいいやってなる

 

52: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:00:24.451 ID:1CmGFYPYx
>>50
約2ヶ月ぶりでしたわ
前回はニラもやし入り
no title

 

69: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:25:26.876
これはまず失敗しないからな
これで失敗するとしたら余計なことをする奴だけ
なんで料理下手は隠し味wwとかやりたがるんだろうか

 

71: ぐるまと! 2020/11/24(火) 15:58:50.346
栄養は?

 

73: ぐるまと! 2020/11/24(火) 17:05:28.081 ID:1CmGFYPYx
>>71
豚肉はビタミンBだっけ?
疲労回復にいいのよな?

 

72: ぐるまと! 2020/11/24(火) 16:07:09.702
みそ汁にめんま?

 

74: ぐるまと! 2020/11/24(火) 17:05:49.350 ID:1CmGFYPYx
>>72
豆腐、ネギ、油揚げ

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606196357/

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