ごはん

【疑問】3玉100円の焼きそばの麺ってラーメンに使って不都合ある?

投稿日:04/23/2021

1: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:01:39.426
安いんだから自分で試せよって話ではあるが

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

4: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:02:45.597
普通の中華麺でもそのぐらいの値段で売ってるっしょ

 

5: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:02:57.306
スープ焼きそばうまいよ

 

6: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:03:17.915
それとシャンタンとヤサイでタンメンつくってる

油付いてるから油落とす意味で少し湯通しすればいい

 

7: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:03:23.239
やった事あるけど普通に美味しい

 

8: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:03:45.870
もそもそ…もそもそ…

 

10: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:04:19.765
具なしで焼きそばにしても旨いんじゃね

 

11: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:05:09.982
カンスイとかちゃんと混ぜてあるんかな

 

12: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:05:44.895
蒸し麺でラーメンつくっても美味しくないんじゃね?

 

13: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:06:12.564
袋麺を焼きそばにしても食えるから問題ないだろ

 

14: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:06:16.273
すこしちゃんぽんっぽくはなりそうだけど普通に美味いだろ

 

15: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:06:30.197
やったことあるけど何の問題も無かった
ようはスープなんだなと思った

 

16: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:08:04.895
普通に食ったカップ麺の替え玉にちょうどいいかなとおもったんだよ
やきそば麺は表面脂ぎってる気もするけど

 

17: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:08:11.664
3玉も食べきれるかなぁ

 

18: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:08:26.581
食えなくはないけどモソモソであんまり美味しくない

 

19: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:09:29.474
らー麺を焼きそばにするのはうまい
焼きそばをらー麺にするのはまずい

 

20: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:09:30.311
焼きそばソースどうするの
中華麺バラで三玉買えば60円じゃね?

 

23: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:12:31.627
>>20
中華麺って生だよね?
表面に粉ふってあるやつ
あれ茹でる用に別鍋と湯用意しないとなのがね
ゆで汁スープに使うとヌメヌメするし

 

25: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:15:15.115
>>23
いや焼きそば用のやつ

 

21: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:10:24.126
油コーティングされてるよ

 

22: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:11:26.826
余った焼きそばソースの汎用性なめるなよ

 

24: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:12:36.750
汁なし的な感じにしないと食感のクソさに耐えられないと思うぞ

 

26: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:16:00.865
>>24
コシが無い的なことになるんかな
ソフト麺みたいに

 

27: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:21:26.119
面倒臭がりの自分でも何とか続いているのがホットプレートラーメン
業スーの1キロ400円のラーメン(乾麺)に楽天で買った色んな味のラーメンスープを組み合わせる

 

28: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:24:08.413
ラーメンぽくない感じはあったけど美味しかったよ

 

29: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:29:29.737
鍋の締めにラーメン風に使ったけどゲロマズだった

 

30: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:35:37.765
マルちゃん蒸し焼きそばの麺をカップ麺の残り汁で加熱して食ってみたら
まぁまぁいけた
たくさんレスありがとう

 

31: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:35:40.905
替え玉用途なら業スーの中華乾麺がいいよ

 

32: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:47:23.651
マルちゃんのやつなら細麺だし合いそうだなおめでとう

 

33: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:52:59.707
食感違うけどまあ問題無し
それより最近三玉100円の焼そば見ないんだが

 

34: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:54:41.450
なんか油のせいで切れやすい

 

35: ぐるまと! 2021/04/15(木) 11:57:04.769
ツルツルした感じで美味そう

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1618452099/

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