ごはん

【疑問】鴨肉って美味いの?

投稿日:03/04/2020

1: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:14:11.011 ID:hclq2Hb80
食ったことある人感想教えて

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:14:42.650
美味い
美味いけど、鶏肉の方が美味いかな

 

4: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:15:27.392 ID:hclq2Hb80
>>2
じゃあ敢えて鴨を食う意味ってなくね?

 

10: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:31.827
>>4
なんか独特の風味があるんだよ
だから時々食べるとうまい

 

3: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:15:00.568
美味しいかも
7: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:15:50.712 ID:hclq2Hb80
>>3
鶏と比べてどうなの?

 

5: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:15:30.392
美味いけど飽きてくるんだよなぁ

 

9: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:16.357 ID:hclq2Hb80
>>5
>>6
駄目じゃん
ちょっと食う分にはいいって感じかな

 

6: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:15:33.758
独特のニオイがある鶏肉

 

8: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:03.514
熱い蕎麦に入れるとうまし

 

11: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:34.649
鶏味が濃い
12: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:40.117
血が旨い

 

13: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:16:56.649
鴨の種類による

 

14: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:17:10.161
鴨だしでラーメン作るとうまい

 

15: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:17:15.143 ID:hclq2Hb80
たまに
ちょっとだけ
食う分にはいいかなと言う結論なのか

 

17: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:17:54.318
鴨肉のパストラミ好き

 

18: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:18:09.071
野趣あふれる味わい
噛みしめるほどに旨味が溢れてくるよ

 

19: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:18:13.946
鴨のハムがスーパーで売ってる
なんかクニュクニュした食感で油が多い
うまい
20: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:18:16.920
普通は蕎麦に乗っかってるのを食うぐらいじゃないの
次点で鍋か

 

29: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:24:09.719
>>20
コンフィとか普通に食わん?

 

30: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:24:36.802
>>29
普通には食わんだろ

 

40: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:55:18.033
>>30
鴨のコンフィて定番中の定番メニューやん

 

41: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:56:24.373
>>40
コンフィ最近知って使いたくなったの?

 

46: ぐるまと! 2020/01/12(日) 12:11:24.735
>>41
涙目ワロタw

 

35: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:29:07.106
>>20
近所の出前寿司に鴨肉丼てのがある
21: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:19:17.297
蕎麦屋で
ニシン蕎麦とカモ蕎麦でいつも悩むよな

 

22: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:19:39.239
スーパーの合鴨しか食ったことないけど美味い
野鴨はしらん

 

23: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:20:10.837
鴨鍋うめえでよ

 

24: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:20:10.872
どん兵衛だかの鴨蕎麦食べたけど煙臭かった
25: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:20:54.280
合鴨農法で使われた鴨肉をチョコチョコ食うけどやっぱうめーわ

 

28: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:23:33.814
鴨肉めっちゃ好き
あの歯ごたえと少しクセのある香りとなんと言ってもしっかりとした味が好き

 

31: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:24:43.132
まあローストが一番美味い

 

32: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:25:30.468
鴨肉のワイン煮込み得意料理だわ

 

34: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:28:18.064
ちょうど今ローストしたやつを食った
牛ローストの筋がない感じ

 

37: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:44:17.738
普通の鶏肉よりはクセがあるけど
好き嫌いがしっかり別れるほどでもないよな

 

38: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:44:54.694
どこで買えるんだよ

 

39: ぐるまと! 2020/01/12(日) 11:50:36.244
>>38
業務スーパー

 

42: ぐるまと! 2020/01/12(日) 12:03:27.642
>>38
たまにイオンでも鍋用の鴨肉が売ってたりする
43: ぐるまと! 2020/01/12(日) 12:05:25.834
タイ産の冷凍鴨肉ならよく見かけるな

 

45: ぐるまと! 2020/01/12(日) 12:10:44.322
〆たて鴨汁は信じられない程美味い

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1578795251/

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