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【疑問】カツオの刺身にミョウガって合うか?

投稿日:07/31/2021

1: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:27:31.805
にんにくのほうがうまくね?

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:27:46.968
両方うまいよ

 

3: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:28:13.347
ミョウガってくせが強くて俺は無理

 

7: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:29:05.613
>>3
食ったことあるけど生姜との違いもよくわからんわ
なんか草っぽいくらいじゃね?

 

4: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:28:40.772
たしかに

 

5: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:28:47.525
両方うまい

 

6: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:28:55.530
ミョウガまずいよな
あれ食うの妊婦だけだ

 

9: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:29:33.361
は?刺し身にニンニク?意味分からん

 

10: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:29:33.526
鰹のたたきにミョウガとか最高かよ
ポン酢で完成じゃん

 

11: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:29:53.522
にんにく醤油

 

12: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:30:00.099
マヨネーズだろ

 

13: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:30:06.885
みょうがが合わない肉や魚って無くね?

 

14: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:30:13.671
ミョウガもネギもショウガもニンニクも載せればいいだろ
んでポン酢ぶっかけて土佐造りよ

 

15: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:31:03.958
売ってるみょうがて成長しすぎてえぐい

 

16: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:31:10.454
うまいよ

 

17: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:31:42.321
カツオの刺身に玉ねぎと醤油酢砂糖をぶち込んで漬け込んだのクソうまい

 

18: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:33:02.673
ポン酢とマヨネーズ

 

19: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:34:34.817
カツオとは別皿に
大量の 白髪葱、冥加の細切り、刻んだ紫蘇、細切りにした水に晒してない玉葱、これまた細切りにした生姜、そこに溜まり醤油に付けたにんにくをみじん切りにしてこれも別皿に
こいつらを各々が好き勝手に甘めの醤油で食うのがうちのカツオの刺身

 

20: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:34:35.011
ポン酢トットットッ…

 

21: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:36:01.537
お刺身なら、辛子かな。
たたきなら、茗荷は抜群だと思うけど

 

22: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:36:10.407
今庭に植えてあるミョウガが大盛況だわ
食い切れねぇ

 

23: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:37:05.653
あ、お好みでカツオ皿に刻んだ分葱散らすのもあり
塩カツオの場合はまた変わってくる

 

25: ぐるまと! 2021/07/18(日) 20:41:26.990
タタキにタマネギ、シソ、ニンニク、ミョウガだろ

 

26: ぐるまと! 2021/07/18(日) 21:34:19.719
どちらかといえばニンニク

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1626607651/

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