ごはん

【最強】ソーセージって結局の所、焼く、ボイルどっちが最高に旨いんだろ?

投稿日:08/19/2022

1: ぐるまと! 2022/06/20(月) 00:59:08.95
ワイの経験上
安い→焼く
高い→ボイル

これが正解な気がする😉

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2022/06/20(月) 00:59:32.39
ボイル焼き

 

5: ぐるまと! 2022/06/20(月) 00:59:52.30
>>2
これメンス

 

3: ぐるまと! 2022/06/20(月) 00:59:43.45
レンチン

 

6: ぐるまと! 2022/06/20(月) 00:59:58.72
焼くときは焼きすぎないように注意

 

7: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:22.96
レンチンで裂けたくらいのやつが好き

 

13: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:53.48
>>7
それを少量の油で揚げ焼きしたらまじ美味いです

 

8: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:27.91
皮次第だろ

 

9: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:34.60
ジョンソンヴィルをボイルで
10: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:36.26
レンチンが一番旨みを閉じ込めてうまい

 

11: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:37.58
茹で焼き
ただし皮は破けないように慎重に焼く

 

31: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:04:14.55
>>11
これが正解

 

12: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:00:46.15
やっぱりボイルかな

 

14: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:01:35.20
はぁ…これだからおまえらは
フライに決まってるやろ

 

17: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:23.34
>>14
コンビニはフライやからな

 

15: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:01:56.76
焼いて食べてたら友達にクソ馬鹿にされてボイルしたの食べさせられたら
世界変わったわ

 

18: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:34.78
沸騰せえへんくらいのお湯に入れて山葵つけて食うんやぞ

 

19: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:35.80
騙されたと思って魚焼きグリルで焼いてみ?
ワイが通ぶってマイナーな事言ってるとかではなくマジで美味くなるで
皮がパリパリを通り越してバリバリになる

 

26: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:03:34.02
>>19
ほー明日試すわ

 

20: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:37.50
ワイはボイルやな

 

21: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:46.17
冬は鍋にいつも入れてた

 

22: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:02:47.57
圧倒的ボイル派
パリッと割れる食感よ

 

23: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:03:03.61
醤油とチューブニンニクとバターをいれてボイル焼き

 

24: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:03:22.12
ソーセージは焼かなあかんで
あれはボイルじゃ食えん

 

27: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:03:35.89
茹でるのがさっぱりして好き

 

28: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:03:39.29
間違えたウインナーや😕

 

30: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:04:10.27
冷凍ポテト揚げるついでにソーセージも揚げるとうまい☺
でもたまにしかやれん

 

33: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:04:34.55
アホばっか
茹で焼きが正解や
あるいは茹でフライ

 

34: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:04:49.26
なんか通販で買える旨いの教えてくれや
ガツンと濃い味がえぇ

 

41: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:07:23.59
>>34
へんじんもっこというソーセージがうまかった、サラミもうまかった
ただし高い

コスパ考えるとシャウエッセンが攻守最高かとおもう

 

43: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:08:10.86
>>41
サンガツ
パチで63000勝ったから奮発するで

 

35: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:04:57.59
デイリーヤマザキで売ってる揚げすぎフランクたまに食いたくなる

 

36: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:05:23.49
どっちもうまいんだから気分によって変えればいいだろ

 

37: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:05:24.71
大手メーカー推奨はフライパンに水入れて焼く方法らしいで

 

50: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:10:38.07
>>37
これ常道とされてるけど
ラップでレンチンする前に水気をまとわせたら
同じ感じに再現できるかな?

 

38: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:06:17.38
一番うまいのはボイル
ただめんどくさいから手間と味を考えたらレンチン一択や

 

40: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:06:40.69
ボイルして焼くか
焼いてからボイル

 

42: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:08:02.42
茹でて粒マスタードが好き

 

44: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:08:39.79
>>42
瓶でかって毎回余るのを何とかしたい
チューブでないんか

 

55: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:12:10.62
>>44
チューブあるぞ
72: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:19:51.83
>>55
あるんか😉

 

45: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:08:50.25
脂身がなめらかならどうやったって美味い

 

46: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:09:24.33
つまらん事言うならソーセージにもよるやろ

 

47: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:09:24.57
焼く
破れた所も焼く
マスタードで豪快にかっ食らう

 

58: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:13:05.64
水大さじ1とフライパンで焼く

 

60: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:13:25.20
オーブントースターで焼くのが楽で旨い

 

65: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:15:08.18
>>60
フランクフルトでそれやったら美味やろなぁ

 

63: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:14:44.15
焼きは弱火で転がしながら中に火を入れるのが重要やと体感したわ。
横着して強火にしたとき中ひえひえでげんなりでしたわ

 

67: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:16:12.91
公式は茹で焼きやろ

 

79: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:32:13.80
めっちゃ細かく切れ目入れてもらって焼くのが1番美味い
ボイルは1~2本は美味いんだけど、数食えない

 

80: ぐるまと! 2022/06/20(月) 01:32:19.65
ボイルやろやっぱ

 

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1655654348/

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