和食

【悲報】友人「すき焼きは関西風がウマイ」←バカwww

投稿日:

1: ぐるまと! 2017/10/28(土) 20:00:53.37
あれってすき焼きじゃなくて肉の甘辛焼きだろw

しかも和牛でなきゃ意味がない食べ方だが、和牛ならあんな食べ方したくないw

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

3: ぐるまと! 2017/10/28(土) 20:05:13.81
すき焼きに和牛使うやつは味覚障害だと思う

 

4: ぐるまと! 2017/10/28(土) 20:06:07.03
関西風だろうが関東風だろうがスキヤキなんていわゆるB級グルメだからな

 

5: ぐるまと! 2017/10/28(土) 20:06:57.47
関西風で食べるなら豚のほうが美味い

 

6: ぐるまと! 2017/10/28(土) 20:07:52.26
貧乏人「すき焼きは高級料理(ニヤリ」

 

7: ぐるまと! 2017/10/28(土) 21:00:33.53
焼肉派の俺はすき焼き自体あんま好きじゃない

 

8: ぐるまと! 2017/10/29(日) 00:00:31.40
すき焼き 今半本店 紹介編 東京 浅草
https://youtu.be/4neS5bbWWO8



すき焼き 今半本店 歴史編(ショートムービー) 東京 浅草
https://youtu.be/kaIya_NJFBc



今半本店
http://imahan-honten.co.jp/

京都三条にてすき焼きを食らう at 三嶋亭 平成27年1月4日
https://youtu.be/rbGt_8X_gX8



京都 モリタ屋 すき焼き
https://youtu.be/lp2O8aKY0tk



関東は砂糖を入れないのであっさり味。

 

9: ぐるまと! 2017/10/29(日) 00:09:33.46
関東のすき焼きは「焼いて無い」と言われるが
「鍋焼きうどん」と同じなのだよ。
10: ぐるまと! 2017/10/29(日) 00:24:19.80
スキヤキなんて和牛を使わなければただの甘辛肉鍋
あんな味付けの濃い田舎料理が何故か高級料理枠になったのは和牛のお陰

 

13: ぐるまと! 2017/10/29(日) 13:46:20.18
関西風に使われる和牛が美味しい
だからと言ってそれを関東風にしても美味しいとは思わないが

 

47: ぐるまと! 2017/11/10(金) 16:38:54.14
関東のは偽モン。鋤は鍋にならん。
東京土民は田舎モンのくせに、鋤も知らんのかw

まあ高級感あるのは関西風だし
関西風の方がうまいから基本関西風でいいよね

 

55: ぐるまと! 2017/11/12(日) 17:49:49.56
豚すき焼きの作り方 エバラ食品
https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe468.php

豚肉のすき焼き レシピ 味の素
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708855

上州豚 すき焼き キッコーマン
https://www.kikkoman.co.jp/kikkoman/syouyu/amakara/p135.html

豚すき焼き ヤマキ
http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E8%B1%9A%E3%99%E3%8D%E7%BC%E3%8D

 

56: ぐるまと! 2017/11/12(日) 17:58:14.19
栃木市生まれの俺は子供の時「すき焼き」とは
豚肉を味噌で味付ける鍋料理だと思っていた。
大人になって牛肉を醤油と砂糖で味付ける鍋料理と知った。

 

64: ぐるまと! 2017/11/17(金) 20:32:58.59
>>56
因みに材料は豚肉、葱、白滝、味噌、砂糖、味の素、本だし。

 

57: ぐるまと! 2017/11/13(月) 20:47:37.01
東京は何でも旨い

 

116: ぐるまと! 2017/12/05(火) 20:38:57.20
豚肉のすき焼き レシピ
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/708855

栃木では醤油では無く「味噌」を使う。

 

117: ぐるまと! 2017/12/05(火) 20:40:28.78
そもそも同じ値段なら牛肉より豚肉使った方が美味しい。

 

300: ぐるまと! 2018/02/12(月) 09:30:42.83
関西人はすき焼きというより どて煮が似合う 

 

301: ぐるまと! 2018/02/23(金) 10:37:58.15
関西は家庭ですき焼きが多い

 

302: ぐるまと! 2018/02/23(金) 10:40:55.54
脂たっぷりの和牛を砂糖で焼く
最高じゃないか

 

309: ぐるまと! 2018/03/11(日) 02:20:15.68
割下を使うか醤油と砂糖を使うかの違いだけでどちらも混ざれば大差ない
食った感じも大差ない そしてどちらも美味い
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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引用元: http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1509188453/


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