ごはん 和食

【急募】素麺のうまい食べ方教えて！

投稿日：

1: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:35:32.58 0
めんつゆ以外で

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まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:42:44.93 0
油で揚げる

 

3: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:45:43.32 0
ステーキソース

 

4: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:46:11.71 0
カッペリーニの調理と同じと考えればいい

 

6: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:47:43.46 0
>>4
ずいぶん食感違うよな
同じ小麦なのになにが違うの？

 

5: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:46:26.54 0
ない

 

7: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:48:47.32 0
まあ油製麺時に油使ってるから

 

8: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:49:37.13 0
そーめんてすげーカロリー高いよな

 

9: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:50:40.97 0
素麺だろうが何だろうがお前らみたくアホみたいに食えば
誰でも太る

 

10: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:54:32.92 0
酢じょうゆにほんの少しのごま油
すりおろしニンニク

 

12: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 16:57:51.00 0
うどん
ラーメン
やきそば
スパゲティ
そうめん
ひやむぎ

小麦麺だけでもこれだけ使い分ける日本人てすごいよな

 

14: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:00:22.06 0
揚げ物と一緒に食べる

 

15: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:02:39.38 0
醤油に調味酢とオリーブオイルを混ぜる

 

16: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:06:21.26 0
レトルトのパスタソース

 

17: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:25:52.78 0
ソーメンチャンプルーさ

 

19: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:37:20.29 0
混ぜそばのタレで食う

 

21: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:49:50.70 0
味噌汁に入れる

 

22: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:54:49.41 0
茹でたらそこにちょろっと醤油やめんつゆ垂らして（元々塩気があるので）
後はお好みで薬味やごま油をかければおk

 

24: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 17:56:03.26 0
一昨日あたりに美の壺で素麺やってるの見た
オリーブオイルと塩だけで食べてみてとか言ってた

 

25: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 18:00:04.05 0
鶏皮でダシ取ってニンニク生姜日本酒入れて塩コショウして味を整え乾麺のまま放り込み茹で上がったら丼に入れて刻みネギドッサリ

 

26: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 18:06:50.96 0
熱々で食うのがダントツでうまい

 

27: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 18:22:22.12 0
ペペロンチーノにする

 

28: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 18:23:15.91 0
食べラー入れる

 

29: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 18:58:57.80 0
カレーかける

 

32: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:03:39.56 0
アレンジを否定する訳じゃないけど普通にめんつゆが一番だな
薬味をいろいろ加えれば十分楽しめる

 

33: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:18:30.85 0
ごま油、酢、醤油であえて千切りキュウリを添える
飽きたらラー油を垂らす

 

36: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:22:51.25 0
素麺チャンプルーが美味いよ

 

37: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:23:53.47 0
でかいタッパーに大量に入れて冷蔵庫で冷やす
あえてほぐし水を使わずかたまりをめんつゆにつけて食う
なんぼでも食える

 

39: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:41:11.78 0
そうめんを水に泳がすな！

 

38: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:33:26.24 0
みょうがが美味い

 

40: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 19:46:22.18 0
素麺は途中で飽きて違う物が食いたくなる
最初は美味いが締めに違う物を欲する

 

42: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 20:16:13.25 0
オリーブオイルで軽く炒めてピッツァマルゲリータにトッピング
これがめちゃくちゃ美味い

 

43: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 20:17:42.74 0
生姜 ごま 青ネギ

 

44: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 20:24:53.85 0
マヨネーズが合う
どんな味のドレッシングも合う
ただしケチャップは合わない

 

45: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 20:28:04.30 0
塩気の強いふりかけと和えると美味いよ
俺的には瀬戸風味が最強

 

46: ぐるまと！ 2020/06/30(火) 20:35:06.98 0
茹でた豚バラスライスを縦に五六枚巻きすの上に並べそこに海苔巻きの要領で茹でた素麺を敷き好きな薬味を適量加えてから巻く
ポン酢でもゴマだれでも胡麻油塩でもお好きなタレで召し上がれ

 

引用元: https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1593502532/

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