ごはん 野菜

【幸福とはこういうもの】にんにく買ってくる→上の方切り落とす→油で揚げる→酒と一緒にグビッ！　これだけで超幸せ

投稿日：08/07/2020

1: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:49:44.72 ID:65NJi2vSa
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2: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:50:02.10
最近はコンビーフホイルだわ

 

17: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:46.62 ID:65NJi2vSa
>>2
詳しく

 

67: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:57:08.27
>>17
ホイルにコンビーフとにんにぐとこしょうかけてオーブンへ

 

78: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:58:38.76 ID:65NJi2vSa
>>67
油はいらないの？

 

127: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:04:51.39
>>78
コンビーフが油替わり

 

134: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:06:12.27
>>127
にんにぐはおろし？かけら？そのまま？

 

154: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:09:07.68
>>134
かけらを更に一回切る

 

163: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:10:23.11
>>154
サンクス
やってみるわ

 

5: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:50:23.62
絶対くさい

 

6: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:50:46.75
普通にしそにんにくでええやん

 

9: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:06.95 ID:65NJi2vSa
>>6
ぜんっぜん違うから

 

8: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:02.63
醤油漬けこそ嗜好

 

13: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:28.34 ID:65NJi2vSa
>>8
あれは美味いね。けどちょっと時間かかるなぁ

 

14: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:39.19
オリーブオイルでやってみ？うめぇぞ

 

22: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:52:06.34 ID:65NJi2vSa
>>14
オリーブオイルって臭くない？
なんか苦手やねん

 

69: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:57:19.42
>>22
ピュア使えばええやろ
エクストラバージンは匂いが強い

 

15: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:43.05
イッチくさい！

 

16: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:51:43.20
にんにくの素揚げホイル焼きとか単なるイモみたいであんまりうまくねえわ
おろしにんにくのほうがうまい

 

25: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:52:34.99
>>16
わかる

 

27: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:52:39.48 ID:65NJi2vSa
>>16
おろしにんにくでひと株丸々食えるのかよ？

 

39: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:55.52
>>27
カツオの刺身にたっぷりつけて食えばひとかけぐらいはいける

 

24: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:52:30.64
ニンニクのニオイとか気になったことないわ
むしろ食欲をそそる良い香りやろ

 

38: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:47.87
>>24
人の口から匂うにんにくは地獄やけどな
ニンニク食った後に100%のオレンジジュース飲めばええけど

 

122: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:04:22.03
>>38
消臭目的ならリンゴやで

 

31: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:05.12
青森産1個298円
中国産3個100円

ためらいなく国産使ってる

 

53: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:55:51.02
>>31
ワイもや
食事には金かけるようにして人生楽しくなった

 

32: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:15.01 ID:65NJi2vSa
スペイン産ニンニクは最悪やったわ
香り少なくて中国産のほうが全然マシなレベル

 

34: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:19.42
小さいココットでオイルで似ると美味いよね

 

35: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:26.95
ガーリック状にしたの食う方がうまいやろ

 

198: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:14:15.21
>>35
ん？ニンニクをニンニク状ってなんや？

 

206: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:15:05.94
>>198
ガーリック状にしたガーリックは最近流行りのコピペ

 

36: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:33.28
油であげるとなんかモソモソしない？
焼き鳥のニンニクはとろっとしておいしいんだけど
焼肉屋でニンニクのホイル焼きとか食うとボソボソしてる
にんにくの種類が違うのかな？
そるとも揚げがたりないの？

 

45: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:54:40.72
>>36
低温で時間をかける
揚げるんじゃなくて油で煮る感覚

 

48: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:55:16.47
>>45
それでトロトロになるんけ？

 

55: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:56:01.99
>>48
なる

 

65: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:56:51.44
>>55
そうなんか、今度やってみるかな

 

37: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:53:42.12
弱火でじわじわあっためるのがコツやな

 

41: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:54:16.62 ID:65NJi2vSa
次の日誰にも合わないとニンニク食べないと損した気分になるようになってしまった
コロナがくれた数少ないメリット

 

42: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:54:16.70
ニンニクはチンしてオリーブオイルで煮てチューブニンニクつけて食うとうんめぇぞ

 

47: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:55:15.35
ラーメン屋でアホみたいにニンニグ食った後下痢するの嫌い

 

58: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:56:07.85
>>47
ニンニクやなくてラーメンの油のせいやろ

 

264: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:22:24.69
>>58
殺菌作用すごいから腹壊すことあるで

 

49: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:55:30.42
国産のニンニクって芋っぽいよね

 

52: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:55:43.66
青森のはくさくない

 

72: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:57:49.18
ニンニクの芽とかいう惜しいやつ
最初風味でおっ、ニンニクか？と思わせてスッと引いていく

 

76: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:58:22.55
>>72
食感がメインなので

 

81: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:58:52.85
>>72
風味はええやろ

 

82: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:58:55.84
>>72
ごま油で炒めたら強なるから…
麻婆にも必須やしな

 

90: ぐるまと！ 2020/05/03(日) 23:59:57.80
>>72
辛くしてみ
むしろこっちが本体だと思うよ

 

101: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:01:44.38
>>72
結局三本の束で買って一気に使うからやばいくらいにんにく臭くなる

 

117: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:03:31.88
>>72
すき家のニンニクの芽牛丼とかいうぐう聖
定番化しろ

 

92: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:00:27.99
にんにく3個入買っちゃったけど
基本1かけずつしか使わないから一向に減らないわ

にんにくって結構もつんか？

 

99: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:01:37.52
>>92
最強クラスに持つ

 

108: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:02:27.26
>>92
もつけど芽が出てくるからちゃんと取り除くんやで

 

118: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:03:35.15
>>92
初めのうちは天日干しいといて
その後は陰干し保存がええぞ

 

125: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:04:38.16
>>118
冷蔵庫で保存しちゃもしかしてまずい？

 

130: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:05:21.19
>>125
不味くはないけど
家の隅の影に吊るしとく方がもつ気がする

 

263: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:21:59.91
>>92
ワイはばらしてジップロックに入れて冷凍保存
水に1分付けると皮するする剥ける

 

116: ぐるまと！ 2020/05/04(月) 00:03:18.44
オイル焼きほんますこ

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588517384/


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