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【何故】家でやる焼肉の不味さは異常。アレなんでなの？七輪で炭火焼肉なら美味くなるか？

1: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:10:51.27
教えてくれ

3: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:11:27.84
床がヌルヌルになるやろが

 

4: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:11:35.31
七輪と練炭買ったら自殺を疑われたぞ

 

7: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:12:02.87
>>4
誰にやねん

 

5: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:11:49.71
遠赤外線

 

6: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:11:59.61
普通にベランダでやるよね

 

8: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:12:08.92
場のふいんきもあるやろな

 

9: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:12:10.50
ホットプレートやとすぐホットプレートの温度下がって中途半端に火入るらしい

 

10: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:12:34.91
炭火ってか網で油分落ちるのがいいんじゃねぇかなぁ

 

11: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:12:48.37
やきまる買おう

 

19: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:14:13.28
>>11
いうてもガスやろ？
フライパンで焼くのと変わるんか？

 

12: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:12.51
キッチンのコンロで一人焼肉したら美味かったで
卓上コンロとかホットプレートの火力不足やないか？

 

16: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:41.45
>>12
フライパンでええんか？

 

13: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:24.49
炙り屋買えよ

 

14: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:35.21
脂落とせる焼き方すれば同じやろ

 

15: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:39.24
焼きマルすごいよな
臭いが家中に拡がるけど

 

17: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:13:50.46
スーパーで売ってるそこそこ良い肉よりチェーン店食べ放題で出てくるカスみたいな肉の方が美味く感じる謎

 

18: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:14:06.43
プレートだど半分蒸し焼きみたいになっちゃうんだもん
網焼きと比べるべくもない

 

20: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:14:56.63
焼肉用のガスコンロ買え
後お肉は焼肉屋で売ってるやつ買え

 

25: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:12.28
>>20
焼肉屋で売ってる肉買うなら焼肉屋行くやろがい

 

21: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:14:58.94
店と同じ七輪買ったら店と同じになったわ

 

22: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:15:35.01
だから焼肉屋の数が異常に多いんやで

 

23: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:15:36.24
やきまる思ってたよりすごくない

 

29: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:55.68
>>23
ガス栓からホースで繋ぐやつ買え

 

24: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:05.06
エバラが悪い

 

26: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:24.26
これオススメやで

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31: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:21.57
>>26
後処理とかめっちゃ大変なんかな

 

42: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:54.65
>>31
面倒くさいぞー
排煙管も定期的に掃除せんと火事になるし

 

33: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:32.37
>>26
本格的やな

 

34: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:38.80
>>26
ええやんナンボなん？

 

43: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:19:07.10
>>34
今なら278000円！

 

27: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:44.10
100g800円くらいのをフライパンで焼いても十分いけるやろ

 

28: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:16:50.53
炭で焼くとだいぶうまい

 

30: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:20.74
ジンギスカン鍋がええで

 

45: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:19:32.59
>>30
これ、旧邸のだるまストーブの上でやるジンギスカンクソうまなんよ
尚、匂いがテロレベルになる模様

 

52: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:20:27.25
>>30
実家帰ったら毎回庭で七輪用意して焼肉してるわ

 

32: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:31.02
ライブ感ってやっぱ大事よな。海の家で食うラーメンがなんでも美味い現象や

 

41: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:42.44
>>32
焼肉屋に関してはそういうのとは訳がちゃうやろ

 

35: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:17:51.41
肉屋の肉はタレかかって無いやつ買え

 

36: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:07.08
下味つけると劇的に変化するで

 

44: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:19:15.39
>>36
煙がね

 

37: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:10.06
煙で燻されるのも味のうち
ホットプレート焼き肉なんか一番まずい食い方

 

38: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:14.92
飛び散る油と煙がね。。。

 

40: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:18:35.78
ガスコンロだの台所だの言っても結局平らな鉄の板の上だと
肉の汁で茹でてんのと同じだからな

 

47: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:19:39.85
どんなに煙だしても問題ないという安心感が肉を旨くしてる

 

48: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:19:52.58
床テカテカツルツルになるよね

 

50: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:20:09.89
アミヤキ大将でええやん
店のと変わらん

 

53: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:20:36.10
フライパンやと肉の脂で炒めものになるで

 

56: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:23:48.38
本当にそう思う
家のがいい肉買えるから焼肉屋は無駄いう奴にどうしても納得できない

 

57: ぐるまと！ 2021/11/15(月) 08:23:49.48
準備と後片付けのめんどくささを考えると、たとえ味が一緒だったとしても焼肉は店で食べたい
実際は味に関してもどう工夫しても店を超える事はないし

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1636931451/

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