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【ひらめいた】モッツァレラチーズとバジルを薄切りトマトで挟んでオリーブオイルで揚げるっての思いついたんやが

1: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:44:04.08
どうやっても衣が付かないんやがどうしたらええんや?

2: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:44:38.19
衣無しで揚げればええやろ

 

3: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:46:28.05
そういうときに役に立つのが餃子の皮なんや!

 

4: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:47:07.42
生ハムで巻けばええか?

 

5: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:48:54.08
そもそも揚げなくてよくないか?

 

6: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:50:16.61
トマトは主食
ハンガーガーに使うのは禁じ手

 

7: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:51:24.85
なんかそれを移動販売で売ってる夢今さっき見たんや

 

8: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:51:53.01
トマトをまるごと揚げてからスライスするんや

 

9: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:52:12.60
唐揚げみたいに手軽に食えたらええかもしれない

 

10: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:52:30.00
モッツァレラで挟めよ

 

11: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:53:12.64
串で刺すとか?

 

12: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:53:28.43
生春巻きの皮ならいけそうや
明日作ってみる

 

13: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:55:26.61
カルツォーネみたいなのでええやろ

 

19: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:59:13.31
>>13
カルツォーネすこイッチこれでええぞ

 

14: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:55:42.99
そもそも衣の材料なに使ってんねん小麦粉か?

 

18: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:57:43.76
>>14
生春巻きの皮でとりあえずやってみる
最初はパン粉のイメージやったけど

 

15: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:56:14.34
つまようじで止めろ

 

16: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:56:33.05
パンに挟んであげろ

 

17: ぐるまと! 2021/07/18(日) 03:57:35.31
トマトが生だと大変なことになるからある程度オーブンとかで水分飛ばして半生にして挟め

 

21: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:00:15.68
トマトは水分の少ないサンマルツァーノ種を使うと良いだろう
もちろんジュクジュクは外したほうがいい

 

30: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:05:56.04
>>21
ジュクジュク無いトマトなんかトマトじゃないぢゃん

 

22: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:01:02.97
トマトくり抜いてチーズ埋めればEじゃん

 

23: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:01:43.43
アホ!トマトなんか揚げるな危ない!

 

24: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:02:52.09
カプレーゼでは

 

26: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:03:24.23
>>24
そうカプレーゼをあげたものや

 

25: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:03:22.04
いやかけろよ

 

27: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:04:16.91
ライスペーパーで生春巻にするとよさそうや

 

28: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:04:50.58
チーズ揚げる奴あるやん

 

29: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:04:50.62
美味そう
これ何と合わせるん?
ワイン?ビール?

 

31: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:07:33.91
皮で包んで油で揚げると爆発しそうで怖くない?

 

32: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:08:55.89
>>31
皮さえ揚がればええから中そんなに火通さんかてえええかなって思うんや

 

34: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:12:27.50
マルゲリータやん

 

35: ぐるまと! 2021/07/18(日) 04:13:58.59
揚げピザにすればオケ

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1626547444/

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