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【は?】チャーシュー作ろうと思って豚バラ塊3キロ買ってきたら豚ロースだったんだけど

投稿日:08/25/2021

1: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:58:23.556
どうすんだよ・・・ロースじゃチャーシューに出来ないしとりあえず切り分けて冷凍しておいたけど

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:58:49.110
できないの?

 

6: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:59:29.306
>>2
脂身が少なすぎて煮るとパサパサになっちゃうから無理

 

3: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:59:01.827
とんかつにしろ

 

4: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:59:07.657
とりあえず半分は豚カツにしよう

 

8: ぐるまと! 2021/07/27(火) 18:59:32.393
ろーすっかねぇ

 

18: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:06:23.184
>>8
俺は応援するぞ

 

9: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:00:40.991
ロースチャーシュー開発して英雄になれよ

 

10: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:00:50.821
トンカツにしてもいいけどトンカツ3キロとかそんなに消費出来ねぇよ

 

12: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:01:29.938
とんかつ
カツ丼
カツサンド

 

13: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:01:39.765
ロースでも大丈夫でしょ

 

15: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:03:09.509
煮豚じゃなく焼豚にすればいいじゃん

 

16: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:04:05.573
>>15
焼いた後煮るのがチャーシューだよ
ただ焼いただけならそれはソテーだわ

 

19: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:07:16.910
>>16
え?色んな調理法あるよ
日本のチャーシューはどっちかと言えば煮豚

 

23: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:09:37.774
>>19
じゃあ俺が作るチャーシューは煮豚の方だな
継ぎ足しでタレ作ってるからこんなしょうもないミスのために作り方変える気はないわ

 

17: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:05:25.035
とりあえず紐で巻いてみようぜ

 

20: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:07:35.794
ハムにすればいいじゃん

 

21: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:07:39.225
スーパーも豚ロース塊と豚バラ塊を並べておいておくのはやめてくれよな
豚バラ塊のパッケージ確認してその後隣に置いてあった方が大きかったからそっち選んだらコレだよ!

 

22: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:08:49.721
煮豚をチャーシューと言う事もあれば
煮て味を入れてから吊るして焼くやつもあるよね

 

24: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:12:14.926
>>22
そうそう
知り合いが焼豚作るって調理した画像見せてくれたらオーブンだけでやってた

トンカツは重いからポークソテーのわさび醤油おすすめ

 

25: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:38:57.313
しょうが焼きのタレで煮込め

 

26: ぐるまと! 2021/07/27(火) 19:39:37.090
隣のドアノブにぶら下げとけよ

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1627379903/

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