ごはん 中華

【こだわり】お前らがラーメン屋作るとして何にこだわりたい?

投稿日:08/30/2020

1: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:51:24.681
味じゃなくても良いよ

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

3: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:51:42.695
作らない

 

4: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:51:54.610
腕組み

 

5: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:51:56.127

 

6: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:52:05.395
音楽

 

7: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:52:11.097
腕組み

 

8: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:52:45.844
ラーメン屋だけど毎日8時間も同じ場所にいるのまじでつらいよ

 

54: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:29:41.996
>>8
昼と夜だけでよくね?

 

9: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:53:18.450
タオル

 

10: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:53:20.304
腕組み

 

11: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:53:39.969
醤油タレ

 

12: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:54:17.311
黒T

 

13: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:54:38.678
黒シャツ

 

14: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:54:45.912
チャーシュー

 

15: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:55:07.366
まかない

 

17: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:55:33.536
腕組み

 

18: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:56:00.628
ねじりハチマキの素材

 

23: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:57:27.952
券売機

 

25: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:58:53.235
水はセルフ

 

26: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:59:14.349
トイレに貼る親父の小言的人世訓

 

27: ぐるまと! 2020/08/21(金) 16:59:49.120
売上

 

29: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:01:31.948
旨そうに感じる店の雰囲気

 

30: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:01:35.419
店名

 

32: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:07:52.438
麺が中太ちぢれ、太麺、平打ちから選べる

 

33: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:08:01.025
メンマ

 

35: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:10:58.966
頭に巻くタオル

 

37: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:11:37.347
にんにくと水はテーブルに常駐したい

 

38: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:11:53.945
スカスカのラーメン屋好きだからスカスカ具合

 

39: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:13:05.874
立地

 

40: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:13:30.675
あとバイトの女子高生がきる制服

 

41: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:13:57.988
①券売機導入してレジの手間省く

②メニューは少な目。トッピングも、常に安定して入る食材のみ提供。

③フロア=床は黒。

④腕組んだ写真は撮らない

 

42: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:14:10.987
湯切り

 

43: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:14:41.837
美味いのは当たり前、コンビニ並みの店数規模だ

 

44: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:15:13.098
⑤価格は900円


⑥餃子やらない

 

45: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:15:40.475
⑦あざーす!!言わない

 

46: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:16:06.566
ストレート麺

 

47: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:18:46.318
>>46
西山製麺の中太ちぢれ麺を食ってみろ 考え方変わるぞ たぶん

 

48: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:21:21.550
>>47
縮れ麺とか
スーパーで買ってくればいいじゃん
ストレート麺が食いたいの

 

50: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:23:16.941
>>48
西山知らないだろ 一度食ってみろ お前の田舎県でも探せばどっか空輸してる店あるはず

 

49: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:22:30.061
チャーハンは絶対出す

 

51: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:26:46.826
ロットみたいな進行するとこ嫌だわ
同じタイミングで食い終わらないといけない脅迫概念を感じる

 

55: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:29:47.298
澄んだ醤油スープにストレート麺

 

57: ぐるまと! 2020/08/21(金) 17:35:07.814
ストレート麺うまいよな

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1597996284/


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