1: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:23:59.699
グッチャグチャにして腸の皮に詰めて煙で燻してみよう!ってなる?
2: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:24:55.532
こんにゃく作ったやつの方がどうかしてるだろ
5: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:25:23.296
>>2
こんにゃくは意地なんじゃないかなと思ってる
こんにゃくは意地なんじゃないかなと思ってる
48: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:44:05.257
>>2
これ
口に入れただけで激しい痛みがする毒物
を、なんとか調理しようと思った神経はやばい
あとはフグの卵巣の塩漬けとか
これ
口に入れただけで激しい痛みがする毒物
を、なんとか調理しようと思った神経はやばい
あとはフグの卵巣の塩漬けとか
54: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:47:32.230
>>2
育て方からしておかしいから
執念だね
育て方からしておかしいから
執念だね
3: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:25:18.406
ナマコ食った奴はどうなるんだよ
7: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:26:04.289
>>3
最初に食った奴シリーズじゃなくて最初に作った奴シリーズな
最初に食った奴シリーズじゃなくて最初に作った奴シリーズな
4: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:25:20.306
端切れかき集めてなんとか一塊にしようとしたのが最初だと思うぞ
12: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:28:01.981
>>4
ハンバーグでよくね?
蝶に詰めるという発想よ
ハンバーグでよくね?
蝶に詰めるという発想よ
20: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:30:38.910
>>12
肉団子にするには柔らかすぎる材料を使ったんだろ
余った臓物も血も全部残さず突っ込んで少しでもたくさん食うことを考えたんだろ
んでそれが美味しかったから材料良くなって今の贅沢なソーセージになるんだろ
肉団子にするには柔らかすぎる材料を使ったんだろ
余った臓物も血も全部残さず突っ込んで少しでもたくさん食うことを考えたんだろ
んでそれが美味しかったから材料良くなって今の贅沢なソーセージになるんだろ
19: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:30:03.273
>>4
これだよな
解体したあとの骨にこびりついた肉片かき集めて、腸に仕舞って保存のために燻製にするってそう変な行為じゃない
胃袋や膀胱を水筒にしたり、内臓を加工して袋に使うのは一般的だったわけだし
これだよな
解体したあとの骨にこびりついた肉片かき集めて、腸に仕舞って保存のために燻製にするってそう変な行為じゃない
胃袋や膀胱を水筒にしたり、内臓を加工して袋に使うのは一般的だったわけだし
21: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:30:41.260
>>19
保存ありきだったのかな
保存ありきだったのかな
28: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:33:38.127
>>19
でも胃袋や膀胱を水筒にするって発想がそもそも狂気の沙汰だよな
日本では水筒とか大体竹筒でしょ?
でも胃袋や膀胱を水筒にするって発想がそもそも狂気の沙汰だよな
日本では水筒とか大体竹筒でしょ?
29: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:17.283
>>28
砂漠に竹は無いし瓢も無い
砂漠に竹は無いし瓢も無い
30: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:31.707
>>28
そもそも日本はあまり肉食ってなかったし内臓捨ててたからかな?
そもそも日本はあまり肉食ってなかったし内臓捨ててたからかな?
33: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:49.391
>>28
解体してる肉とセットで発生する袋なんだから別途用意するより合理的
解体してる肉とセットで発生する袋なんだから別途用意するより合理的
6: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:26:02.113
フグ食って死んだ奴を見て次に食った奴が一番狂ってる
8: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:26:12.277
一番頭おかしいのはフグ
9: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:26:39.434
こんなに混ぜものが多い現代のウインナーは認めない
10: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:26:43.560
最初にフォアグラ思いついた奴って悪魔だよな
18: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:29:30.266
>>10
デブの貴族みてて閃いたっしょ
デブの貴族みてて閃いたっしょ
11: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:27:27.488
フグもきのこもそうだけどいきなり食って試すわけじゃないんだぞ
17: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:29:24.141
>>11
成分検査なんてあった訳ないだろ
お偉いさんが死なない為に毒見とかいう輩までいたんだぞ
成分検査なんてあった訳ないだろ
お偉いさんが死なない為に毒見とかいう輩までいたんだぞ
39: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:37:48.479
>>17
未知の食材を口に入れて噛んで飲み込むわけないだろ
未知の食材を口に入れて噛んで飲み込むわけないだろ
60: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:49:59.379
>>17
助かったやっと死んだ奴で何が違うのか研究したんだろ
助かったやっと死んだ奴で何が違うのか研究したんだろ
13: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:28:03.626
こんにゃく芋とかも毒なんだっけ?
16: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:29:09.569
>>13
毒だし、栄養がない
こんなものをなんとかして食おうとか意地以外ないだろと思う
毒だし、栄養がない
こんなものをなんとかして食おうとか意地以外ないだろと思う
14: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:29:05.161
最初になまこ食ったやつもレベル高い
15: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:29:09.335
豆腐っとるけど食べたろ
22: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:31:36.783
腸の調理法が先か肉片の調理法が先か
26: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:33:21.386
>>22
冬は働けないから燻製は発達しただろうし両方じゃないかな
冬は働けないから燻製は発達しただろうし両方じゃないかな
27: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:33:34.669
>>22
肉片の調理法が先
肉片の調理法が先
23: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:32:44.382
羊などを育ててる牧民は血も含めて無駄にしないから、その発展がソーセージでしょ
全然狂気じゃない
藁に入れた豆が腐ってたけど食ったり、ふぐ食って何度も何度も死んでるのに食う方法を考えてるほうが狂気
全然狂気じゃない
藁に入れた豆が腐ってたけど食ったり、ふぐ食って何度も何度も死んでるのに食う方法を考えてるほうが狂気
24: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:33:06.388
もったいない精神と保存の為だよ
骨に付いた細かい肉をこそぎとって固めるために都合が良かったのが腸だったというわけ
そしてそれを保存の為に燻した
これらは古代エジプトの時点で既に行われていた
骨に付いた細かい肉をこそぎとって固めるために都合が良かったのが腸だったというわけ
そしてそれを保存の為に燻した
これらは古代エジプトの時点で既に行われていた
25: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:33:16.950
血のソーセージは今でもある
俺は嫌いじゃない
俺は嫌いじゃない
31: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:35.096
フグの卵巣の糠漬けが一番おかしいだろ
32: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:41.034
河豚の卵巣の糠漬け←なんでか知らんけど毒が消えるから食ったろwwwwwwwww
おかしい
おかしい
35: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:35:36.222
>>31
>>32
シンクロニシティ
>>32
シンクロニシティ
37: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:36:57.969
>>31
漬けて数年ほっといたら食えるぞ!なんでかは知らん!
現代になってまでこれとか本当に気が狂ってる
漬けて数年ほっといたら食えるぞ!なんでかは知らん!
現代になってまでこれとか本当に気が狂ってる
42: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:38:32.699
>>31
これだよな
フグの刺身はまだわかるがこっちはマジで意味不明
これだよな
フグの刺身はまだわかるがこっちはマジで意味不明
34: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:34:59.084
羊の内臓の水筒は砂漠や平原の遊牧民の文化
36: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:36:40.315
ふぐへの執念も狂気だけど、毒に当たった対処療法が土に埋めるってのも狂気
40: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:38:03.775
>>36
なんだそれ
早すぎた埋葬かよ
なんだそれ
早すぎた埋葬かよ
38: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:37:38.216
でもフグは「内臓食わなきゃ基本大丈夫じゃね?」ってすぐ気づきそうな気もする
41: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:38:04.042
ソーセージ身体に悪いぞ
43: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:38:56.333
>>41
最近、成形肉は体に悪いってよく聞くよな
保存料とかの問題かね
最近、成形肉は体に悪いってよく聞くよな
保存料とかの問題かね
46: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:40:39.874
ふぐの卵巣の糠漬けはそういうのしか食えなかった悲しい歴史があるんだと思うぞ
毒があるソテツの粥とかな
同様に毒がある彼岸花を食べる地域もかつてあった
毒があるソテツの粥とかな
同様に毒がある彼岸花を食べる地域もかつてあった
47: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:43:02.227
つまり救荒食としての歴史
基本的に日本では偉いやつが食いたがらないものはいざという時の庶民の食い物になりがち
基本的に日本では偉いやつが食いたがらないものはいざという時の庶民の食い物になりがち
49: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:46:02.877
???「鳥捕まえてアザラシの腹に詰めて腐らせた汁ケツからすすったろ」
50: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:46:30.271
>>49
なにこれこわい
なにこれこわい
63: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:50:57.653
>>50
キビヤックは北極圏のイヌイットの食文化
発酵によってビタミンが発生するからこれで寒冷な地域では貴重なビタミンを補給する
キビヤックは北極圏のイヌイットの食文化
発酵によってビタミンが発生するからこれで寒冷な地域では貴重なビタミンを補給する
62: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:50:49.943
キビヤックをググってみたらまさに狂気の沙汰で草
51: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:46:46.802
最初にキノコ食った奴も頭おかしいと思う
53: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:47:26.652
発酵系は保存してたの腐らせたと思ったら…だろうな
56: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:47:59.073
ヒヨコ生まれる前に食ったろ!
61: ぐるまと! 2020/12/02(水) 06:50:27.990
イナゴが田んぼ荒らしとる!イナゴ食ったろ!
71: ぐるまと! 2020/12/02(水) 07:11:01.427
昆布とか骨で出汁取るのも冷静に考えたら意味わからん
72: ぐるまと! 2020/12/02(水) 07:19:51.095
こんにゃくなんてあれだけ手間かけて大してうまくないもんな
73: ぐるまと! 2020/12/02(水) 07:21:14.407
しかもカロリーも無い
77: ぐるまと! 2020/12/02(水) 08:11:52.876
豆腐っちゃった……… ←まあしゃーない
腐って糸引いてるけど食ったろ!←頭おかしい
腐って糸引いてるけど食ったろ!←頭おかしい
79: ぐるまと! 2020/12/02(水) 09:18:51.107
頭おかしいとか言ってるけどまじで食うものに乏しかったら何でも食えそうなもの食うしかないだろ
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1606857839/
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