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【必見】ワイはま寿司醤油ソムリエ、ネタに合わせた醤油を即座にご提案可能ｗｗｗｗ

1: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:13:27
なんでも聞いてや?

2: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:14:28
イクラ軍艦

 

5: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:19:58
>>2
だし醤油やな
イクラちゃんがちゃんと主役になるようにポピュラーな醤油を選ぶんやで

 

3: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:15:42
ミルフィーユ

 

6: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:21:12
>>3
ミルフィーユは醤油なしでも十分に堪能いただける商品やが、強いて言うならはま寿司特製だし醤油あるいは九州さしみ醤油やな
意外に合うで

 

4: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:17:24
チーズハンバーグ

 

7: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:21:54
>>4
醤油をつけずにそのまま食べるか、関西風甘口醤油がオススメや

 

10: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:22:59
時代はスシローや

 

14: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:25:32
>>10
スシローはオワコン
業界売り上げ1位にあぐらをかいとるが美味いけど高い

 

11: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:23:22
脳死でだし醤油でええやろあそこ

 

16: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:25:47
>>11
醤油を選ぶ楽しみもあるぞ

 

17: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:25:53
えんがわ

 

18: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:26:17
>>17
九州さしみ醤油がおすすめや

 

20: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:26:31
>>18
ありがとうございます

 

21: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:27:04
〆鯖:-O

 

25: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:30:27
>>21
北海道昆布醤油かだし醤油がおすすめや
濃厚な味わいの醤油を使ってしまってはせっかくしめさばの旨みがぼやけてしまう
ここはさっぱりと風味豊かな醤油や

 

28: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:30:46
>>25
ほうほう:-)

 

22: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:27:33
オニオンサーモン:-O

 

32: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:33:56
>>22
脂の乗ったサーモンにマヨネーズ！
そんなお太りさんには醤油も味がぼやけず主張できるような濃厚な醤油がええ
関西甘口醤油、関東濃口醤油、九州さしみ醤油がオススメや

ちなみにワイの個人的なオススメとしてはポン酢もいけるで
あくまで好き嫌いあると思うけどな

 

33: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:34:53
>>32
ほうほう
そこらへんの醤油が濃厚系なんやな:-)

 

27: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:30:37
うるせー昆布醤油一択で問題ないんや

 

30: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:31:50
寿司なんて刺身醤油かけとけばだいたいうまいだろ

 

31: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:33:19
醤油の違いとかよくわからんけど九州の醤油て確かに独特よな
ドロッとしてて甘い:-)

 

34: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:35:20
じゃあトロ、中トロ、大トロもそれぞれ合う醤油別なんかな:-)

 

38: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:37:37
>>34
中トロ大トロはなんといっても脂のノリが違う
ここは甘口かつ濃厚なさしみ醤油を選ぶべきや

もちろんだし醤油でも美味しくご賞味いただけるで

 

39: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:38:11
>>38
ほうほう:-)

 

35: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:35:28
ところで今はま寿司におるんやがチョコバナナパルフェをもう一食頼むか悩んどる
どうしようかな

 

36: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:36:03
>>35
頼め

 

46: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:41:50
>>36
しゃーない頼むか
太ってもワイの責任ちゃうからな
ニキが言ったんや……

 

58: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:47:09
>>46
太っても動けばななんとかなるしヘーキヘーキ

 

37: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:36:21
九州さしみ醤油以外を選ぶべきネタってあるの？

 

41: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:39:22
>>37
イカタコや白身系のネタやと主張が強すぎない分醤油の味が強いとネタの味を邪魔してしまうんや

 

45: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:41:05
>>41
失礼
白身系のネタは濃い醤油が合うネタも多いから訂正させてもらうわ
イカ、タコ、貝系やな

 

48: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:19
>>41
いやいやイカタコは九州さしみ醤油でしょ

 

54: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:55
>>48
もちろん個人ごとに好みはあるやろな

 

40: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:38:43
サッパリ系はサッパリなやつで
コッテリ系は濃厚なやつ選んどけばエエんやな:-)

 

43: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:40:04
>>40
そんな感じやな
まあもちろん好みもあるから醤油ソムリエがご提案できるのはあくまで目安や

 

44: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:40:52
>>43
今度はま寿司行ったら参考にするわ:-O
いつも特製醤油？とかいうのしか使ってなかった:-O

 

42: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:39:59
つまりサッパリにはサッパリした醤油やんなぁ:-)

 

47: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:42:35
いわしとかさんまみたいな光り物

 

49: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:30
>>47
とろいわしなら九州さしみ醤油
あじなら関西甘口醤油
しめさばは北海道昆布醤油がええやろな
さんまははま寿司ではご用意しておりませんで

 

50: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:47
ブリは？

 

59: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:47:15
>>50
回転寿司屋のぶり・はまちは養殖で、エサをたらふく食べているから脂が乗っとるで
せやから関西甘口醤油がオススメや

 

51: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:48
濃口醤油だけ何に使ったらええのかわからんのやが

 

52: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:44:52
あかにしがい

 

62: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:53:35
>>52
あかにし貝は昆布醤油や
ちな期間限定メニューで今はご用意してないで

>>53
鯖の押し寿司はガリと一緒に押している分普通のしめさばとは少し味わいが変わってくるで
昆布醤油で引き締まったしめさばの旨みを楽しんでもええし、さしみ醤油の濃厚さで押し寿司の食べ応えを楽しんでもええ

 

55: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:45:34
おいなりさん

 

63: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:54:44
>>55
甘い油揚げに合うのは関西風の甘口醤油や

 

56: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:46:01
かっぱ巻きとか玉子とかはどうなんやろ:-)

 

64: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:57:24
>>56
かっぱ巻きはだし醤油がおすすめや
水分が多くさっぱりとしたきゅうりに口当たりの甘い醤油は少々合わん可能性が高い
たまごは自由や

 

57: ぐるまと！ 21/06/20(日)17:46:46
あとはま寿司にあったか覚えてないけどねぎ塩カルビとか:-)

 

67: ぐるまと！ 21/06/20(日)18:00:39
>>57
ねぎ塩カルビはスシローやな
はま寿司は牛カルビ、牛カルビマヨ、牛カルビ旨辛ネギ盛りをご用意しておりますで
ちなみにくら寿司では牛カルビだけではなく豚カルビもあるで

 

69: ぐるまと！ 21/06/20(日)18:05:06
>>67
やっぱあれて何もかけないでそのまま食べるのがオーソドックスな食べ方なんか:-O

 

66: ぐるまと！ 21/06/20(日)18:00:34
はま寿司の醤油買って使ってるけどうまい

 

68: ぐるまと！ 21/06/20(日)18:00:46
>>66
わかる

 

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624176807/

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