(……きこえますか…きこえますか…みなさん…こんばんは… 今… あなたの…心に…直接… 語り掛けて…います…調理後すぐの…ふっ素樹脂加工…(テフロン)…フライパンを…急に…冷やさないで…あの「ジューっ」…実は…悲鳴です……表面の…加工が…傷む原因の…ひとつ…です…2分程度…お待ちを… pic.twitter.com/u1MsHBOvhk
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Thu Oct 29 13:30:00 +0000 2020
もっと気になる方はこちらの記事をご覧下さい。 https://www.wahei.co.jp/reading/trivia/24342.html …
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Thu Oct 29 14:04:06 +0000 2020
今回のお話は、お手入れする時に関してです。熱で金属は膨張するので、火から下ろしたアツアツフライパンに大量の水をかけるとぎゅっと収縮します。表面の加工がずれて剥がれやすくなるのです。剥がれたところからこびり付きやすくやります。最初はよくても続けると、劣化のスピードを早めてしまいます
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Fri Oct 30 02:33:15 +0000 2020
2分は目安です。 アルミは熱伝導が良いので1〜2分くらいお待ちください。 文字数で入り切らなかったので、上記投稿では2分程度としました。 お湯で洗うのも素材に優しいですね👌
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Fri Oct 30 04:48:03 +0000 2020
本当に今更ですが… アンケートにご協力頂ければうれしいです! 上記の内容を
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Fri Oct 30 07:30:27 +0000 2020
全ての質問に回答出来ておらず、また個別にお返事は控えさせて頂きます。 申し訳ございません。引用やリプで多かったものをまとめてみました。 気になる質問には、この後のリプや別の機会に投稿するかもしれません。よろしくお願い致します✨ pic.twitter.com/zM81VaXNBa
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Mon Nov 02 07:17:20 +0000 2020
@waheifreiz 調理の過程で炒めたところに水とかお酒とか入れるのは大丈夫でしょうか? 毎回気になってるんだけど
— さこ 戦国王の見張り役 (@wmQRam9MT40mRky)Thu Oct 29 22:42:51 +0000 2020
@wmQRam9MT40mRky 大量に入れているわけではないので大丈夫です◎
— フレにゃん@和平フレイズ【公式】 🍳🥘 (@waheifreiz)Fri Oct 30 02:37:06 +0000 2020
@waheifreiz うちは店頭でフライパンお買い上げのお客様に長持ちの方法を説明しているんですが、悲鳴という表現が全く同じ!和平さんの中の人とは気が合いそうです🍳
— 内藤金物店 11/13インスタライブ コーヒーと音楽 フライパンのお店 (@ntkanamono)Sun Nov 01 09:37:21 +0000 2020
@waheifreiz @lenkun_813 え?!そうなんですか! 初耳! いつもすぐ洗ってました!
— YUME (@yumenama2525)Fri Nov 06 03:52:42 +0000 2020
@waheifreiz …ああーっ!!!虐待してました…ごめんよいままでのフライパンさん達
— 縞鯵井 咲(しまあじい さき) (@B94nh9quwS2oQwT)Thu Oct 29 13:33:14 +0000 2020
@waheifreiz そうなんですか… 私ずっと虐待してたことになります… ごめんよフライパン(*꒦ິ⌓꒦ີ) 教えてくれてありがとうございます 油物汚れの時、お水張ってましたが 少し時間置くようにしますね◡̈*.。
— miocarpサモーンちゃんはうちの子 (@miocarp25)Thu Oct 29 13:34:33 +0000 2020
@waheifreiz そうなんですね… 気をつけます!(T_T)
— みーみーた (@6oSjuf2vHQYYEUh)Thu Oct 29 13:34:16 +0000 2020
@waheifreiz 知らんかった!くっつくからすぐに水入れてた(||゚Д゚)ヒィィィ!
— みきちる (@BUMPNICOLE79)Thu Oct 29 13:45:11 +0000 2020
@waheifreiz うわー!! 知らなかったですΣ(゚ω゚ノ)ノ めちゃくちゃフライパンを傷付けてました😧💦 いい事を聞きました! ありがとうございますm(*_ _)m
— べ (@SigeukFoJq6Hktn)Thu Oct 29 13:59:34 +0000 2020
@waheifreiz そうなの!?
— 紗弥香 (@oUVKnBipQX5RFCs)Thu Oct 29 14:02:19 +0000 2020
@waheifreiz 慌てているとやってしまいがちなんですよね〜。なるべく触れるまで冷まして洗ってます😁(「早く片付けないんかい⁉️」ってクレーム入ることも😅)
— HIROKO (@lungi7712)Thu Oct 29 14:12:14 +0000 2020
@waheifreiz @kouragumi 焦げ付いたりの時は熱いうちにって思ってやってたわ··· これから気をつけなくては! 教えてくれてありがとうございます(*' ')*, ,)ペコリ
— リラ🐻🍓 (@mafu2atr)Thu Oct 29 23:54:11 +0000 2020
@waheifreiz 旦那がしたから注意したらビックリしてました😂 私はダメだとわかってても逆に放置しすぎてダメにしてしまいます💦💦 ごめんよ〜
— lyly (@rinrin1110v)Fri Oct 30 00:21:56 +0000 2020
@waheifreiz 我が家のフライパンがズタボロな理由がわかってしまった…
— い〜すと⚗ (@peinnto1995108)Fri Oct 30 03:30:10 +0000 2020
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