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20年前はとんこつラーメンなんて偽物は存在しなかった←コレ

1: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:53:29.235
醤油ラーメンと味噌ラーメンこそがラーメンで
馬鹿店主がプライド高い回転率ばっか気にしてる腕組みとんこつ野郎はくたばれ

2: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:54:19.889
長浜ラーメンはうまいったい

 

3: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:54:47.470
はい嘘つき

no title

 

4: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:54:58.003
偽物は言いすぎだが美味いのは醤油

 

5: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:55:01.906
20年前なら既に全国的に販売されていたが

 

6: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:55:21.464
俺の子供のころは醤油か味噌の2択だった
いつ間にかとんこつラーメンとかいう愚かなものが現れて、説教くさいゴミみたいな食べ物になった

 

12: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:56:54.490
>>6
味噌も外来種だぞ

 

7: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:55:25.847
20年じゃもう普及してる

 

8: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:56:15.375
20年前だと山岡家ですらあるが

 

9: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:56:24.644
醤油ラーメンや味噌ラーメンの店主は腕組みなんてしない
とんこつ豚野郎は腕組みしてプライド高すぎきめーんだよ

 

11: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:56:48.948
つまり味噌豚骨ってことか

 

13: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:57:21.051
とんこつ味噌こそ至高だ

 

14: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:57:23.527
20年前て1番ブームの時じゃん
15: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:58:05.620
塩ラーメンとか言うゴミ

 

16: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:58:57.809
塩は?

 

19: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:59:45.142
>>16
ポケモンでいう青みたいな位置付け

 

17: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:59:21.940
あんなスープバケツに豚突っ込んで煮てるだけのくせに王道の醤油味噌の横をちょろちょろしてんじゃねえよ

 

18: ぐるまと! 2019/07/14(日) 13:59:41.359
おおぎやの味噌ラーメン旨い
豚骨も豚骨醤油も好きだな

 

20: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:00:00.552
老害丸出しの発想だな
恥ずかしくないのか?

 

21: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:01:41.876
家系ラーメンの事言ってるのか

 

22: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:01:58.732
なんでんかんでんや一風堂がブイブイ言わしてたな

 

23: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:04:22.848
美味いんだけど都心は家系増え過ぎや

 

24: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:05:09.635
豚骨に赤味噌入れて食べるのすき

 

26: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:05:58.492
田舎の家系は夜店締めるの速すぎ
せめて夜一時位までは開けててよ

 

27: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:06:22.434
家系と二郎系の豚骨に既に全国制覇された訳ですが
雑魚醤油派さんはどうお考えですか?

 

28: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:07:05.244
魚介系こそ至高

 

29: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:07:20.006
いや家系は豚の餌だよ

 

30: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:07:29.892
以前中州でとんこつくったが臭くて食えたもんじゃなかったわ

 

31: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:08:58.826
関東から福岡引越してから食うけど美味しい
がたまには醤油も食べたい

 

32: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:09:35.787
戦後の闇市で誕生したのが豚骨ラーメンなんだわ 当時は獣臭くてとても食えたもんじゃないけど安かったから食べてた

 

35: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:10:56.426
>>32
じいさんかよ

 

36: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:11:18.940
>>32
生き字引さん

 

37: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:11:30.714
>>32
じじい無理すんな
33: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:09:36.880
カレーラーメンという奇跡

 

34: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:10:12.387
喜多方でいいや

 

38: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:11:45.733
なぜなら、ラーメン=豚骨だからである

 

41: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:13:54.926
今はラーメンという存在そのものがなんだか偉そうだわ

 

42: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:15:57.717
言いたい事は分かる
客に色々選ばせるとか論外だし お前の拘りの1杯を出せや

 

43: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:16:54.072
うまっかちゃんの美味しさ知らんとはw

 

44: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:18:28.087
>>43
濃厚新味やばいな

 

45: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:21:30.648
>>43
アベックラーメン舐めんな

 

50: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:37:24.321
塩ラーメンは以外と幸楽苑が行ける
以前喜多方ラーメンで食べ比べしたら全然味変わらなかった
コスパ最高だよ

 

56: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:49:37.050
もともと醤油で有名な店なんて煮干しとかアゴとか貝系の特殊な店ばっかだからな
とんこつと変わらんぞ

 

58: ぐるまと! 2019/07/14(日) 14:58:35.354
いわゆる豚骨ラーメンって醤油ラーメンの一種なんだが

豚骨は出汁、醤油はタレ

出汁の豚骨を濁らせて取るといわゆる豚骨ラーメンと言われるもの
澄ませて取ると醤油ラーメンと呼ばれるラーメン

 

60: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:01:30.797
でもおまえら一食3000円超えすら払えないんだろ?
安くて美味い店なんかいくらでもあるけど
1500円は出さないと素材の味が分かる店はあまり無いよな

 

61: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:06:36.770
普通にチェーンの焼き肉ですら3000円は行くぞ落ち着いて考えろ

 

62: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:07:57.628
飲み会とかで軽く超えるだろ

 

63: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:10:25.737
3000円のラーメン食べたい

 

64: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:10:30.300
安楽亭ですら1人5000円は消えるわ

 

68: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:13:17.902
>>64
安楽亭は美味いな

 

65: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:11:03.178
ディナー3,000円って言われると安っぽく感じるな

 

66: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:12:40.677
スガキヤは豚骨?

 

67: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:12:52.273
比較に出すのがやっぱり安いな
そりゃ量が増えれば値段もいくだろう

 

73: ぐるまと! 2019/07/14(日) 15:20:55.016
ラーメンの為にとんこつスープが生まれたんじゃなく
とんこつスープにラーメンを合わせたんだよ

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1563080009/

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