広告 肉

鶏むね肉ってコスパ最高だし美味いし最高だよな

1: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:22:22.492
醤油みりん砂糖にドボン
これだけでめちゃうま鶏チャーシュー
もっと早く知っとけば良かったわ

2: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:23:01.110
火くらい通せよ・・・

 

6: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:24:06.685
>>2
通してるに決まってんだろ…

 

3: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:23:29.629
俺はオカマじゃねえんだわ
モモ肉のから揚げをかっ食らう

 

8: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:25:12.348
>>3
俺もそう思ってたけどまず作って食ってみろ世界変わるから

 

4: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:23:41.191
水分吸わせるのがポイントだったな

 

10: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:27:18.351
>>4
そうなのか
事前に水につけとくってこと？

 

7: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:24:26.980
ササミなら生で食べてる人もいるけどむね肉はちょっと…
11: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:27:52.647
ぬるま湯に1時間

 

12: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:28:20.741
>>11
ほーいい事聞いた

 

16: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:29:27.719
>>12
基本は冷蔵庫に入れながら浸けた方が良いよ
特にこの時期は

 

13: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:28:34.134
モモ肉しか買わんわ

 

14: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:28:34.303
ササミのが安くていいわ

 

18: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:33:41.587
>>14
ササミもいいけどチャーシューには向かないんだよな
>>17
安いな
俺は国産で2キロ800円くらいのをネットで買ってる

 

15: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:28:44.510
でも調理は上級者向けなんだよな

 

17: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:31:38.005
近所のスーパーたまに国産のが100g38円になるから最高

 

19: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:36:54.219
チン蒸しオンリーだな

 

20: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:45:07.016
この前鶏胸肉で肉じゃが作ったら美味かったよ
21: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:46:01.539
塩胡椒バジルを振ってジップロックに空気を抜いて入れ沸騰した湯にいれて火を消し放置
2～3時間で鶏ハムの完成

 

22: ぐるまと！ 2019/07/23(火) 10:52:42.996
フォークでぐさぐさしてからね

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1563844942/

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