1: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:10:34.292
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器具は超安物
2: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:12:20.418
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1000円にしてはしっかりしてるように思う！
3: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:12:51.597
いいねぇ
7: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:13:52.967
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豆はこれくらいでいいのか？
10: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:16:14.127
>>7
むしろ重さ測る方がいい
俺は13g150ccでやってるよ
むしろ重さ測る方がいい
俺は13g150ccでやってるよ
13: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:17:11.111
>>9
ありがとう、調べてみる
>>10
なるほど、そこまできっちり計った方がいいんだな！
ありがとう、調べてみる
>>10
なるほど、そこまできっちり計った方がいいんだな！
15: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:17:46.292
>>10
わかる豆の大きさでばらつき出るんだよな
わかる豆の大きさでばらつき出るんだよな
5: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:13:19.890
豆からと言うなら焙煎からやれ
8: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:14:49.434
みんな焙煎からやってるのか(´･ω･`)
9: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:15:45.929
俺は焙煎からやってるぞー
ドリッパーはV60が扱いやすくてオススメだぞ
ドリッパーはV60が扱いやすくてオススメだぞ
11: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:16:18.589
豆挽くのが想像の10倍くらいしんどくてワロタ
安物だからか…
安物だからか…
12: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:17:01.845
そのダイソーのペーパーフィルター糞だぞ
紙が薄くて入れたお湯すぐに落ちてしまって味気の無いコーヒーになる
ドンキかスーパーとかで100枚入り200円ぐらいのKEY COFFEEのペーパー買ってこい、十分美味しいコーヒー淹れられるから
紙が薄くて入れたお湯すぐに落ちてしまって味気の無いコーヒーになる
ドンキかスーパーとかで100枚入り200円ぐらいのKEY COFFEEのペーパー買ってこい、十分美味しいコーヒー淹れられるから
18: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:18:55.661
>>12
ありがとう
めちゃくちゃ参考になる
やっぱしょぼいのはダメなんだね…
ありがとう
めちゃくちゃ参考になる
やっぱしょぼいのはダメなんだね…
17: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:18:14.007
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しんどかった…
19: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:19:03.367
>>17
フレンチプレスなら粗挽きにするから挽くのも楽勝だぞ
フレンチプレスなら粗挽きにするから挽くのも楽勝だぞ
24: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:21:23.092
>>19
フレンチプレスは名前だけ知ってる
粗挽きでいいならやりたいな！
フレンチプレスは名前だけ知ってる
粗挽きでいいならやりたいな！
42: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:29:06.546
>>24
尼でパール金属の350mlフレンチプレスが千円で売ってるからそれ買え
尼でパール金属の350mlフレンチプレスが千円で売ってるからそれ買え
47: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:32:30.070
>>42
安すぎワロタ
1000円なら流石に買うわ
安すぎワロタ
1000円なら流石に買うわ
20: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:19:41.240
そのしんどさも楽しみに変わってくるよ
26: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:22:50.313
>>20
美味しかったら喜んでやる！
美味しかったら喜んでやる！
21: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:20:10.356
23: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:21:00.465
フレンチプレスは成分全部抽出する関係で油分出るからある意味では一番美味しいとはけど人はかなり選ぶよ
油分苦手な人はプレスしたあとにペーパーで濾せば良いんだけど
油分苦手な人はプレスしたあとにペーパーで濾せば良いんだけど
27: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:23:35.812
>>23
ふむ
サイフォンとかいうやつはまた全然違うの？
ふむ
サイフォンとかいうやつはまた全然違うの？
30: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:24:47.506
>>27
サイフォンは再現性高いから誰でも一定の味が出せるよ
ただ管理が難点
サイフォンは再現性高いから誰でも一定の味が出せるよ
ただ管理が難点
35: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:26:41.816
>>30
まあでかいし置くとこもないわ…(´･ω･`)
まあでかいし置くとこもないわ…(´･ω･`)
28: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:24:08.639
初心者はKALDIで一式揃えろ
32: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:26:00.712
>>28
高そう(´･ω･`)
高そう(´･ω･`)
29: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:24:21.034
コーヒーサーバーは？
34: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:26:12.568
>>29
そんなものはない
そんなものはない
31: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:25:36.373
36: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:27:05.666
今度これ試してみて
13g中粗挽き
30ccで1分放置して以後30秒毎に30ccを4回
13g中粗挽き
30ccで1分放置して以後30秒毎に30ccを4回
41: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:29:04.721
>>36
ありがとうやってみる
一応初回は蒸らして、ゆっくり淹れたよ
ありがとうやってみる
一応初回は蒸らして、ゆっくり淹れたよ
38: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:27:47.262
酸味が強めで結構好みだわ
豆の種類とか全く分からんから適当に色々買ってみよ
豆の種類とか全く分からんから適当に色々買ってみよ
39: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:28:18.988
豆栽培するのかと思った
44: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:30:48.236
40: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:29:04.548
上手く出来たやん
部屋中良い匂いしてそう
部屋中良い匂いしてそう
45: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:31:28.566
>>40
ちゃんと味が良くて一安心
ありがとう(´･ω･`)
ちゃんと味が良くて一安心
ありがとう(´･ω･`)
43: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:30:26.807
酸味強めのほうが好きなのか
ならスペシャルティコーヒーでググれ
もっと上の世界があるんだけどそこに沼る素質ある
ならスペシャルティコーヒーでググれ
もっと上の世界があるんだけどそこに沼る素質ある
49: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:34:24.196
>>43
ググったらなんかすごそう…
とりあえず店で飲めそうだから行ってみる
ググったらなんかすごそう…
とりあえず店で飲めそうだから行ってみる
46: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:32:11.275
俺は挽いた後のコーヒーを買ってくる
豆も店で挽いて来る
家で飲む前に挽いた方がいいのはわかるが面倒なので
豆も店で挽いて来る
家で飲む前に挽いた方がいいのはわかるが面倒なので
50: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:35:19.407
>>46
今ミルばらして洗ってるけど確かにこれは大変だ
でも今のところはまたやりたいと思えてる！
今ミルばらして洗ってるけど確かにこれは大変だ
でも今のところはまたやりたいと思えてる！
48: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:32:40.359
それでもレギュラーコーヒーはインスタントとは比べ物にならないからなー
52: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:35:58.384
>>48
挽いてもらったやつも飲んでみたいな
安物じゃない紙買わなきゃ(´･ω･`)
挽いてもらったやつも飲んでみたいな
安物じゃない紙買わなきゃ(´･ω･`)
51: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:35:51.625
可能であればドリップポッドとドリップスケールは買った方がいいぞ
いろいろ試行錯誤の幅が広がるし再現性も一気に上がるよ
いろいろ試行錯誤の幅が広がるし再現性も一気に上がるよ
56: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:38:16.075
>>51
ケトルめっちゃやりにくかったからポット買うわ(´･ω･`)
ケトルめっちゃやりにくかったからポット買うわ(´･ω･`)
54: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:37:24.253
安物だけど電動ミルしか使ったこと無かったから豆引く苦労は知らなかったわ
59: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:39:16.624
>>54
電動って絶対高そうじゃん(´･ω･`)
電動って絶対高そうじゃん(´･ω･`)
64: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:40:57.084
>>59
アリエクで2千円前後で買えるじゃん
アリエクで2千円前後で買えるじゃん
58: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:39:15.202
4:6メソッドで調べてみると幸せになれるかもしれんぞ
62: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:40:11.365
ドリップスケールははかりでもいけるかな？
63: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:40:47.327
>>62
時間測る手段があるなら無問題
なんだけどあるとくそ便利だよ
時間測る手段があるなら無問題
なんだけどあるとくそ便利だよ
67: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:42:56.892
>>63
なるほどタイマー付きなのか
これは器具沼不可避ですわ
なるほどタイマー付きなのか
これは器具沼不可避ですわ
71: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:45:21.358
>>67
器材に関しては一回気になった奴全部買っても良いと思うよ
他の趣味と違ってそれで何十万とかになることはないからさ、水出し用のほぼインテリアになるあれとかなら別だけど
器材に関しては一回気になった奴全部買っても良いと思うよ
他の趣味と違ってそれで何十万とかになることはないからさ、水出し用のほぼインテリアになるあれとかなら別だけど
75: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:50:02.515
>>71
恐らく最安に近い環境でも普通に美味しかったから、もっと上を目指したくなってしまった…
恐らく最安に近い環境でも普通に美味しかったから、もっと上を目指したくなってしまった…
73: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:46:25.409
76: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:50:33.021
>>73
なにこれすげえ
ブクマした！
なにこれすげえ
ブクマした！
69: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:43:44.605
>>62
ニトリのはかり使ってるよ
あるとやっぱり便利
ニトリのはかり使ってるよ
あるとやっぱり便利
72: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:45:26.188
>>69
とりあえずドリッパーとか探しにニトリ行ってみるｗｗｗ
とりあえずドリッパーとか探しにニトリ行ってみるｗｗｗ
70: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:44:27.671
3000円ぐらいのミキサーのオマケで電動ミルついてきた
コーヒー豆に使ったことは無いけど
コーヒー豆に使ったことは無いけど
74: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:49:08.118
>>70
電動ってめっちゃ安いのか？(´･ω･`)
電動ってめっちゃ安いのか？(´･ω･`)
78: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:52:23.433
>>74
安いのあるけど100均のコーヒーミルより微粉凄いんだわ…
電動にするならちょっといい奴の方がおすすめ
安いのあるけど100均のコーヒーミルより微粉凄いんだわ…
電動にするならちょっといい奴の方がおすすめ
77: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:50:42.774
電動ミルは中華なら2000円くらいからイケる
可能ならプロペラ型じゃなくて臼型がオススメ、プロペラ型だと熱で香り飛ぶことがある
可能ならプロペラ型じゃなくて臼型がオススメ、プロペラ型だと熱で香り飛ぶことがある
79: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:57:37.798
80: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 16:59:11.835
そろそろカルディの豆からステップアップしたいけど手頃だから変えられない
84: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:02:26.454
>>80
だってカルディの豆のコスパかなりいいし…
だってカルディの豆のコスパかなりいいし…
81: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:01:20.777
豆の種類全く分からんからとりあえずブルーマウンテンとかいうやつ買ってみたい
86: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:03:32.870
ブルーマウンテンは買う店マジで気を付けた方がいい
ジャマイカ産のコーヒー豆を使った偽物の可能性がままある
ジャマイカ産のコーヒー豆を使った偽物の可能性がままある
88: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:06:42.782
>>86
そうなのか…
じゃあブルーマウンテンは近所の百貨店で買うわ
そうなのか…
じゃあブルーマウンテンは近所の百貨店で買うわ
89: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:08:21.809
>>88
もっとやめたほうがいい
やってる可能性高いのそういうところだから……
もっとやめたほうがいい
やってる可能性高いのそういうところだから……
91: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:10:53.371
>>89
えぇ…じゃあカルディで探す(´･ω･`)
えぇ…じゃあカルディで探す(´･ω･`)
93: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:12:03.129
>>91
高いけどこのレベルでちゃんとしたところ試した方がいいぞ……
https://shop.mi-cafeto.com/c/brand/premiercrucafe/juniper_peak-half?gad=1&gclid=CjwKCAjwkNOpBhBEEiwAb3MvvSXrMvZS3k8W65TeRdsWrT58jNlyJ80Uas_eAV8SufXDuL3HuA2qHRoCw-EQAvD_BwE
高いけどこのレベルでちゃんとしたところ試した方がいいぞ……
https://shop.mi-cafeto.com/c/brand/premiercrucafe/juniper_peak-half?gad=1&gclid=CjwKCAjwkNOpBhBEEiwAb3MvvSXrMvZS3k8W65TeRdsWrT58jNlyJ80Uas_eAV8SufXDuL3HuA2qHRoCw-EQAvD_BwE
94: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:14:18.312
>>93
ボトルに入ってるのオシャレ杉でしょ
このレベルはもっと器具揃えてからだな(´･ω･`)
ボトルに入ってるのオシャレ杉でしょ
このレベルはもっと器具揃えてからだな(´･ω･`)
97: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:18:15.375
ぶっちゃけカルディのブルマンでもお値段以上の味ではあるからいいと思うけどな
99: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:21:17.504
>>97
KALDIは値段考えたらハズレが無いイメージ
KALDIは値段考えたらハズレが無いイメージ
100: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:22:11.909
>>97
200gで2000円か
いつも飲んでる豆の10倍ぐらいか
普段飲んでるのが安過ぎるのかもしれんが
200gで2000円か
いつも飲んでる豆の10倍ぐらいか
普段飲んでるのが安過ぎるのかもしれんが
101: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:22:48.836
これはコーヒー飲みたくなるスレ
エアロプレスで充分満足してるから道具沼にハマらずに済んだわ
エアロプレスで充分満足してるから道具沼にハマらずに済んだわ
104: ぐるまと！ 2023/10/22(日) 17:26:48.833
>>101
エアロプレス使った事無いんだよなあ
機材とペーパーの入手先が地元じゃネットしかないのがネックで
エアロプレス使った事無いんだよなあ
機材とペーパーの入手先が地元じゃネットしかないのがネックで
引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1697958634/
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