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ぶっちゃけハンバーグってステーキの下位互換じゃね?

1: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:35:29.127
ハンバーガーみたいな柔らかさが求められるもの以外ステーキでよくない?
簡単だし

2: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:36:30.895
でもチーズ入れられるじゃん

 

5: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:37:16.571
>>2
たしかに
ステーキとチーズって合わねぇな

 

3: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:36:57.441
所詮クズ肉だしな
4: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:37:12.554
ボビーオロゴンが日本に来て初めて食ったもんで一番感動したのがハンバーグ

 

6: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:38:47.183
高級なのはステーキが上位互換なのかもしれんけど安物食ってる者にはハンバーグはハンバーグでおいしい

 

7: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:39:53.507
そりゃステーキショップでハンバーグなんて頼まないしな

 

8: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:39:56.398
ハンバーグのほうが好き
ステーキはなんかがっつりしすぎてそこまで好きじゃない

 

9: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:40:02.789
単体で食うなら一枚肉の方がうまいけどコメやパンとあわせるならバーグの方がいいな

 

10: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:40:34.124
いきなりステーキはハンバーグのほうがうまいって聞いた
11: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:41:10.248
A5の松阪牛でわざわざ作るハンバーグ
そういうものが俺は食べたい

 

12: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:43:05.388
>>11
なぜかあんまりうまくない

 

13: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:43:45.874
さわやかのハンバーグ食ってみろ

 

14: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:44:55.248
ハンブルク発の移民船で干し肉ばっかで飽きたからミンチにして焼いて食った結果うまい!というのが起源らしい(諸説あり)

 

15: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:45:04.727
合挽きのがうまいからなハンバーグは
高級牛肉で作ればいいってもんじゃない

 

16: ぐるまと! 2019/10/07(月) 02:57:35.722
店だと牛100%にこだわったりしてるけど玉ねぎとパン粉の入った合い挽き肉ハンバーグは普通に美味いという事実に帰結した
店で食うならステーキ
17: ぐるまと! 2019/10/07(月) 03:36:41.371
ミンチってスジ肉や固い肉を処理する為に考えられたものだろ
比べることがおかしいというか

 

18: ぐるまと! 2019/10/07(月) 03:41:30.542
起源がどうであれ今は上質な肉で最高のハンバーグ作る時代じゃん
焼き肉用の牛肉を細かく切ってタネに入れるとうまいぞ
19: ぐるまと! 2019/10/07(月) 03:47:36.006
ハンバーガー以外のハンバーグ使うやつって何さ

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1570383329/

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