1: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:23:00.10 ● BE:601381941-PLT(13121)
シンプルだけどおいしそう “蒲焼のタレ”だけを使ったお弁当「土用のたれめし」、開発の背景を聞いた
「うなぎ抜きのうな丼」のようなお弁当「土用のたれめし」が注目されています。大学生協で販売しているもので
価格も税込み198円と手頃となっています。Twitterでは多いもので数千件RTされるなど、うなぎの代用品として
話題となっているようです。
https://imgur.com/undefined.jpg
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/l_ik1609511_unagi001_w490.jpg
その名の通り、内容はご飯に蒲焼のタレをかけただけ。ちょっとさみしい気もしますが、タレの味が染みた
ご飯のおいしさを考えればその味はなかなかのものと思われます。うなぎが絶滅危惧種に指定されたことで、
近年では土用の丑の日が近づくたびにうなぎの代用品の話題が盛り上がりをみせますが、「土用のたれめし」は
その1つの答えといえそうです。
大学生協事業連合に取材したところ、「土用のたれめし」は2018年7月に販売開始し、今年で2年目。
もともとは東京地区のみでの販売でしたが、Twitterで大反響となったことを受け、今年は北海道から九州まで
(中国・四国エリアを除く)の大学生協で販売することを企画したそうです。なお、残念ながら今年の販売期間は
7月26日で終了するとのこと。
同団体では数年前まで季節商品として「うなぎおにぎり」を販売していたものの、価格の高騰や絶滅危惧種への
指定に伴い、「うなぎ関連の商品は販売しない」方針に。その代わりに土用丑の日に「うの付く商品」の販売を
検討していたところ、商品開発中に、“おいしい蒲焼タレ”が出来上がり、「タレだけでご飯が食べられる!」となったことから、
「土用のたれめし」の販売が始まったそうです。商品化にあたっては「うなぎエキス」などうなぎ由来の素材を
一切使用していないことがこだわりとのこと。
SNSでも話題を集めている「土用のたれめし」ですが、その評判は大学生協側にも届いており「安くてうまい」
「思っていた以上にたれがうまい」など好評の様子。今年の販売期間は終了となりますが、また2020年の土用の丑の日が
近づいたころに食べてみたいところです。
https://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/l_ik1609511_unagi002_w490.jpg
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1907/26/news132.html
78: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:41:51.12
>>1
焼き肉もたれで食ってるようなものだし
素麺だってパスタだってそうだろうw
焼き肉もたれで食ってるようなものだし
素麺だってパスタだってそうだろうw
95: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:48:50.93
121: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:58:52.82
>>1
かわいそう
かわいそう
143: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:07:40.29
>>1
サラダ、ドレッシングがうまいだけだった
何でも言えることだろ低脳
サラダ、ドレッシングがうまいだけだった
何でも言えることだろ低脳
244: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:53:34.66
>>1
白焼き食べたことないのか?
白焼き食べたことないのか?
291: ぐるまと! 2019/07/27(土) 11:33:21.26
>>1
これは全面同意
鰻ってタレで誤魔化してるだけだよな
これは全面同意
鰻ってタレで誤魔化してるだけだよな
2: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:23:39.19
知ってた。
3: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:24:21.99
玉出でそうとう前にあったよな
4: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:24:35.23
49: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:33:56.88
>>4>>13
どっちも大学生協より安いんだな
タレかけたご飯に200円って、大学生協としては高い気がする
どっちも大学生協より安いんだな
タレかけたご飯に200円って、大学生協としては高い気がする
76: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:41:29.55
>>4
こんなん泣きそうになるわ
こんなん泣きそうになるわ
163: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:21:05.84
>>4
これに鰻乗ったら3000円だろ
これに鰻乗ったら3000円だろ
5: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:24:42.81
これに天かすでスーパーサイヤ人を超えれる
159: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:18:47.88
>>5
たしかに
たしかに
7: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:24:50.49
何か具がほしい
20: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:28:40.08
>>7
片面を焼いた蒲鉾乗せればいい
片面を焼いた蒲鉾乗せればいい
316: ぐるまと! 2019/07/27(土) 11:51:02.23
>>7
うなじろうがあるよ!美味しかったよ!
うなじろうがあるよ!美味しかったよ!
415: ぐるまと! 2019/07/27(土) 13:51:39.11
>>316
昨日食べたけどうな次郎は良かった
他にもうなぎ風練り物はあるけど6食パックとかで、そこまで要らないのに値段が高かったりするからそうそう手が出ない
その意味では200円台で買えるうな次郎はいいね
昨日食べたけどうな次郎は良かった
他にもうなぎ風練り物はあるけど6食パックとかで、そこまで要らないのに値段が高かったりするからそうそう手が出ない
その意味では200円台で買えるうな次郎はいいね
351: ぐるまと! 2019/07/27(土) 12:34:33.64
>>7
だし巻きと野沢菜乗せろ
だし巻きと野沢菜乗せろ
388: ぐるまと! 2019/07/27(土) 13:13:23.53
>>7
わりと真面目にチクワでいいんじゃないかと
わりと真面目にチクワでいいんじゃないかと
9: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:25:26.42
鰻屋のは鰻の脂が入ってるから身が無くても美味いのでは?
これただの煮切りやろ?
これただの煮切りやろ?
234: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:46:13.62
>>9
これ
タレが調味料だけで出来てると思ってるアホが多くて呆れる
これ
タレが調味料だけで出来てると思ってるアホが多くて呆れる
10: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:25:29.46
そんなことない
やったことあるけど食えたもんじゃなかった
やったことあるけど食えたもんじゃなかった
11: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:25:35.93
白焼き「ファッ?!
12: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:25:55.05
タレーライス
たまにやるわ
たまにやるわ
17: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:28:04.89
鰻なんて江戸時代は大量に生息してるから食ってただけのことなのに、絶滅寸前になってまで無理して食おうなんて現代の日本人アタマ悪すぎだろ。
江戸時代だったら別のたくさん採れる魚にあっさり替えてるだろうよ。
江戸時代だったら別のたくさん採れる魚にあっさり替えてるだろうよ。
183: ぐるまと! 2019/07/27(土) 10:26:37.89
>>17
鰻は江戸時代でも庶民の憧れのご馳走だったと
杉浦日向子が書いていた
鰻は江戸時代でも庶民の憧れのご馳走だったと
杉浦日向子が書いていた
257: ぐるまと! 2019/07/27(土) 11:02:18.34
>>183
鰻はその辺の川にもいたくらいだからそれは無い
鰻はその辺の川にもいたくらいだからそれは無い
443: ぐるまと! 2019/07/27(土) 14:26:13.91
>>17
家康が関東に移封されて、開発の為に多くの職人を集めた時に一番食べられていたのが大量に捕れた鰻らしいね。
その頃はイギリスよろしく、ぶつ切りで食べられていた。
家康が関東に移封されて、開発の為に多くの職人を集めた時に一番食べられていたのが大量に捕れた鰻らしいね。
その頃はイギリスよろしく、ぶつ切りで食べられていた。
452: ぐるまと! 2019/07/27(土) 14:39:23.02
>>443
みりん開発と共にタレが旨くなり江戸で蒲焼きが隆盛したと鬼平犯科帳で池波正太郎が書いてたな
醤油やたまり醤油だけじゃダメみたい
みりん開発と共にタレが旨くなり江戸で蒲焼きが隆盛したと鬼平犯科帳で池波正太郎が書いてたな
醤油やたまり醤油だけじゃダメみたい
18: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:28:27.97
サンマの蒲焼きも美味いよ
19: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:28:35.11
味の付いた白米ってどうも好きになれないな
ベチャベチャになってる白米もダメ
白米が好きだからうな丼も牛丼も別盛りで食べるわ
ベチャベチャになってる白米もダメ
白米が好きだからうな丼も牛丼も別盛りで食べるわ
395: ぐるまと! 2019/07/27(土) 13:23:02.42
>>19
カレーライスもだめなの?
カレーライスもだめなの?
453: ぐるまと! 2019/07/27(土) 14:40:03.01
>>19
わかる
うなぎについてるタレがかかる程度ならいいけど追いでタレをかけられるのは勘弁して欲しい
わかる
うなぎについてるタレがかかる程度ならいいけど追いでタレをかけられるのは勘弁して欲しい
21: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:28:52.71
せめて安い白身魚の天ぷらくらい添えて
23: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:29:18.55
なんて貧乏くさい料理でしょう
25: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:29:32.19
タレをくぐらせた油揚げくらいは付けてもいいんじゃないか・・・
26: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:29:37.34
土用のたれ飯のどこにうが付いてんだよ
486: ぐるまと! 2019/07/27(土) 15:19:23.23
>>26
ついてるよね
ついてるよね
27: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:29:45.39
カニカマみたいなウナギ風っての売ってたけど美味いのかな
1回買ってみるか
1回買ってみるか
30: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:30:06.32
この前ローソンでタレ味オニギリ買ったけどうまくなかったぞ
32: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:30:33.90
えーせめてチクワか何かにかけてよ…
33: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:30:41.90
俺、野菜好きってわけでもないけど、野菜なしで肉だけの弁当とか喰えないわ
34: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:31:43.90
錦糸卵乗せたい
54: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:34:29.52
>>34
いろもよくなるな
いろもよくなるな
35: ぐるまと! 2019/07/27(土) 09:31:49.90
ほんと「安物買いの銭失い」
そんな事ばっかやってるから貧乏なまま
やはりアホだから貧乏、というのがよく分かる逸話
そんな事ばっかやってるから貧乏なまま
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引用元: http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1564186980/
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