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【謎】肉とにんにくの芽がタレで絡めてある商品ってほぼ全てのスーパーにおいてあるけど義務なの？

1: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:01:15.453
下の写真みたいなの、パッケージの違いはあるんだけど・・・・たぶん全国のスーパーマーケット精肉コーナーどこでも売ってないか？


https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/3a/901c81db4873691949056c38b13633d8.jpg

2: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:03:31.314
西友でこんなの見た

 

3: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:03:54.114
芽というか茎だけど
安いし日持ちもするんでうちでいろんな炒め物に使ってるな
加工済み調理済みのものはもったいないから買わない

 

4: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:03:54.631
庶民の味方

 

8: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:05:45.810
>>4
フライパンでやる分にはいいけど、普通の焼き肉として出てきたらなんか嫌な部類の肉なんだよね。

 

5: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:04:22.513
これをどこのスーパーに行っても見かける。値段も280～380円くらいで、でかいパックは580円くらいかな？
各スーパーで作ってるんじゃなくてどっかに一括して作る工場でもあるのかな？
肉はスジがあって硬いのが多い印象。

 

6: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:05:10.478
よく見るけど買ったことはないな
自分で作ったほうがたくさん食べれて安い

 

7: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:05:11.467
親が「精肉コーナーで色合いが悪くなったものをタレ付けして売ってる」って言ってた

 

9: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:06:03.119
>>7
よく言われるけど多分嘘だよなそれ

 

11: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:07:40.253
>>9
オマケで「さらに古くなると炒めてお弁当に入れる」説も付くよな

 

13: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:08:56.276
>>7
最初は各スーパーで仕込んでいるのかな？と思ってたんだけど、パッケージ違いの味同じのが多いんだ。
もしかしたら大きな工場がどこかにあってそこで一括して作ってるのかなと思う。
あとこの商品の名前もなんかふわふわしててコレって名前がつけられてないんだよね。
牛味付け肉とかにんにくの芽と牛の炒めとかなんかふわふわしてるよね。

 

32: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:42:45.881
>>13
業務用のタレが共通してるぽい
ツイッター漫画でそんな感じのを見た
一度買ったらあのタレ甘すぎて
肉屋で小分けに売られてる業務用タレ辛口を買う

 

10: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:06:34.893
多少質が悪くてもごまかせるとか味付けだけど方が長持ちするとかじゃない

 

12: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:07:49.702
嫌いじゃないけどこのタイプ焼くと身が痩せてしょぼいんだよな・・・

 

17: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:11:17.475
>>12
油がいっぱい出て量が減っちゃうんだよ。

精肉工場の片隅にクズ肉置き場があってそこのを持ってきてにんにくの芽と合わせて作ってるのかな？

 

14: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:09:45.808
確かに良く見るな

 

15: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:10:37.485
これ大好物までいかないが普通に好物だわ

 

16: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:10:48.257
肉100g100円に対してこの味付け肉は肉50g＋にんにくの芽40g＋タレ10gの計100gで100円にできる
まあ数字は適当だけど安いにんにくの芽とタレで水増ししてるってことだろう

 

18: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:11:25.764
でもおいしいよね

 

19: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:12:31.276
ニンニク目は本体と切り離された物をどこかで仕入れてるのか、それともコレ専用に栽培してるのか・・・

 

22: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:16:05.767
肉がこんなに入っててお買い得じゃんって買って帰ると肉の下ににんにくの芽がいっぱい隠れてて萎える

 

23: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:18:38.183
どうせ焼いたら油まみれになるから買わない

 

24: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:18:48.268
この商品に関しては、20年以上味変わってない気がする。
これで個性出したり、各スーパーオリジナルなものは作らないのかな？

 

25: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:20:13.202
ナス入れて炒めると油吸っていい感じ

 

27: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:25:10.386
>>25
何時も焼いた後にもやし炒めてフライパンに残ったタレを拭き取ってた

 

30: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:37:54.559
>>25
いいね、俺もやろ

 

33: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:44:51.380
>>25
ナス合いそうだね　ありがとう

 

36: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 18:14:23.243
>>25
天才かよ
ナス好きなのに全く思いつかなかったわ

 

26: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:23:39.181
無難にうまい

 

28: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:29:07.638
スーパーに業務用のタレ卸してる営業から一言

安い肉とかごにょごにょ…の肉はタレとニンニクの芽で和えて売るってのはお決まりのパターンなんだよ
新入社員くんに「提案型営業」の例としてよく教えてる

 

31: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:42:00.639
>>28
つまり全国ほぼスーパーで取り扱ってるのは、教育用の商品だったのか・・・・

 

34: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:54:05.421
>>31
教育用っていうかど定番なんだよね
提案型営業ってどんなの？って言われた時の説明で引き合いに出したりする
実際地味なルート営業だし、バイヤーもとりあえずタレ売ってくれれば良いよ的な感じだし、提案できることなんて少ないんだけどさ…
最近はチキンをレモンたれに漬け込むの提案したりしてるよ

 

35: ぐるまと！ 2021/07/10(土) 17:54:48.585
>>34
鶏もも肉の塩麹漬けを提案して安く売ってくれ

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1625904075/

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