1: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:51:49.763
どれくらい煮込めば柔らかい肉になるの?
まだ冷凍庫には5キロほど入ってて今煮込んでるのは1キロ分くらい
まだ冷凍庫には5キロほど入ってて今煮込んでるのは1キロ分くらい
3: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:52:52.490
こわい
5: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:53:17.921
>>3
普通にシチューに使う肉だから…
普通にシチューに使う肉だから…
10: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:54:45.991
>>5
何の動物の肉か言えば良いのに用途だけ答えて濁してる辺り本当に怪しいな
何の動物の肉か言えば良いのに用途だけ答えて濁してる辺り本当に怪しいな
13: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:56:44.856
>>10
なんの肉かわからないんだよね
多分牛に見えるし豚にみえるし
なんの肉かわからないんだよね
多分牛に見えるし豚にみえるし
6: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:53:25.417
ふーん
ちなみに元の肉塊の重さは?
ちなみに元の肉塊の重さは?
7: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:54:20.816
圧力鍋使えよ
9: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:54:23.556
シチューに5㌔は多くね。
12: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:56:01.474
>>9
使ってるのは1キロだよ
多くもらったからあとは冷凍してる
使ってるのは1キロだよ
多くもらったからあとは冷凍してる
14: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:56:50.093
おっとこれは怪しいですねぇ
16: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:58:13.565
>>14
なにが??
なにが??
15: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:57:53.943
ちなみに誰の肉?
17: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:58:25.541
>>15
誰ってなに??
誰ってなに??
18: ぐるまと! 2021/12/10(金) 02:58:39.939
うp
19: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:00:42.906
21: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:01:56.838
豚じゃん
24: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:02:49.258
>>21
ブタか
なるほどさすがびっぱー
ブタか
なるほどさすがびっぱー
22: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:02:00.408
おいしくなさそう
25: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:03:25.986
>>22
ちょっと硬そうだったからぐつぐつしてる
ちょっと硬そうだったからぐつぐつしてる
26: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:04:10.846
茹でて一回お湯捨てた?
27: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:05:00.606
>>26
茹でて灰汁とって水加えて灰汁とってを繰り返してるよ
茹でて灰汁とって水加えて灰汁とってを繰り返してるよ
28: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:05:54.601
一回お湯こぼせばいいのにもう遅いか
29: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:05:58.303
何時間やってるの
31: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:07:53.096
>>28
なるほど
まだ硬いから次の灰汁とったらやる
>>29
まだ30分くらいかな
なるほど
まだ硬いから次の灰汁とったらやる
>>29
まだ30分くらいかな
30: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:07:06.274
もうじゅうぶんじゃねポン酢かけてちょっと食ってみ野菜とか入れないと臭み取れなそう
32: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:08:55.816
>>30
まじ?
おたまで触った感じまだかちかち
まじ?
おたまで触った感じまだかちかち
33: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:10:46.988
ネギの先っぽとか生姜ないのかキッチンペーパー上に置いて蓋して弱火で放置しなよ
34: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:18:55.733
>>33
そうする!!
そうする!!
35: ぐるまと! 2021/12/10(金) 03:36:59.065
肉には茹でるほど硬くなる肉もあるんだぞ
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1639072309/
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
・【わかる】深夜にゴミ出しマンの正体wwwww
・すき家、ニンニクの芽牛丼を7月から販売開始!食おう
・【わかる】回転寿司食べる前ワイ「今日は30皿いくぞぉ」
・【ひえぇ】職場の女の子とご飯に行ったら質問攻め食らうwwww
・【疑問】ワイ、10年近く住んだ1LDKの賃貸から引っ越す←これwwwww
・女だけどカツ丼トンカツから作ったw
・【東京テリヤキタワー】バーガーキング、またとんでもないドカ食いバーガーを販売(店がない禁止)
・ラーメンショップという当たりハズレの激しいチェーン店 & くっそ不味そうなネーミングのラーメン屋www
・肝油ドロップ食べ始めたらセロトニンが正常になってうつ病が治ってワロタwww
・ワイ、彼女と同棲するも心が折れる
・【衝撃】女だけど、お前ら昼メシ抜いた方が長生きできるよwwwww
・【画像】底辺のチキンラーメンの食べ方、ガチでヤバい
・【夏が来た】すき家のとんでもない新メニューがこちらw w w w
・敵上司「俺君!お昼ご飯行こうよ^^奢るからさ!」 新人俺「はい!ありがとうございます!(マジ行きたくねぇ...)」
・チョコミントアイス好きとか言う味覚音痴
・【朗報】ダイソーの味玉メーカー、ガチでめっちゃ美味そうに作れる
・【悲報】レトルトカレー、種類が多すぎてどれが良いのかわからない
・【ウフフ】女だけどカレー作ったったwwwww
・【大量♡】30代独身女だけどフライドポテト作った♡♡♡♡♡♡♡♡(画像あり)
・【超画像】スシローが迷走中wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
・ふるさと納税で12万使った「控除金額」に唖然・・・・・・
・HIKAKINさん、飲み会不参加で一人勝ちで株爆上げwwwwwwwwwwww
・【セブンイレブン】4000店舗を展開する業界3位のコンビニチェーンを2.3兆円で買収へ
・焼鳥店主「いらっしゃい...で、注文は?」ワイ「おすすめ5本で!」
・【GJ!】炊飯器が壊れて…父「うどんがいい」母「OK」祖母『そんなぐちゃぐちゃなもん…日本人なら 米 食 !!!』 母が放ったスカッと一言
・女だけど、イ〇ンに40万くらい借金がある理由wwwwwwwww
・すき家、ニンニクの芽牛丼を7月から販売開始!食おう
・【わかる】回転寿司食べる前ワイ「今日は30皿いくぞぉ」
・【ひえぇ】職場の女の子とご飯に行ったら質問攻め食らうwwww
・【疑問】ワイ、10年近く住んだ1LDKの賃貸から引っ越す←これwwwww
・女だけどカツ丼トンカツから作ったw
・【東京テリヤキタワー】バーガーキング、またとんでもないドカ食いバーガーを販売(店がない禁止)
・ラーメンショップという当たりハズレの激しいチェーン店 & くっそ不味そうなネーミングのラーメン屋www
・肝油ドロップ食べ始めたらセロトニンが正常になってうつ病が治ってワロタwww
・ワイ、彼女と同棲するも心が折れる
・【衝撃】女だけど、お前ら昼メシ抜いた方が長生きできるよwwwww
・【画像】底辺のチキンラーメンの食べ方、ガチでヤバい
・【夏が来た】すき家のとんでもない新メニューがこちらw w w w
・敵上司「俺君!お昼ご飯行こうよ^^奢るからさ!」 新人俺「はい!ありがとうございます!(マジ行きたくねぇ...)」
・チョコミントアイス好きとか言う味覚音痴
・【朗報】ダイソーの味玉メーカー、ガチでめっちゃ美味そうに作れる
・【悲報】レトルトカレー、種類が多すぎてどれが良いのかわからない
・【ウフフ】女だけどカレー作ったったwwwww
・【大量♡】30代独身女だけどフライドポテト作った♡♡♡♡♡♡♡♡(画像あり)
・【超画像】スシローが迷走中wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
・ふるさと納税で12万使った「控除金額」に唖然・・・・・・
・HIKAKINさん、飲み会不参加で一人勝ちで株爆上げwwwwwwwwwwww
・【セブンイレブン】4000店舗を展開する業界3位のコンビニチェーンを2.3兆円で買収へ
・焼鳥店主「いらっしゃい...で、注文は?」ワイ「おすすめ5本で!」
・【GJ!】炊飯器が壊れて…父「うどんがいい」母「OK」祖母『そんなぐちゃぐちゃなもん…日本人なら 米 食 !!!』 母が放ったスカッと一言
・女だけど、イ〇ンに40万くらい借金がある理由wwwwwwwww