【美味】酒のつまみ作る

1: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:19:16.593

今日はワインです
今日の買い物

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3: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:20:54.921

撮りだめしました

肉に塩をふる
こする
ローズマリー(瀕死)をつける
ねかせる

2: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:20:23.048

ここから何ができるのか想像がつかない

6: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:22:32.314

>>2
あててみろよ、マフティー

30分寝かせてから表面焼く

4: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:21:50.960

またお前か

5: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:22:17.445

冬なら塩ぶっかけて網籠に入れて外干しして干し肉にするんだけどなぁ

9: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:25:09.648

>>4
またですすみません

>>5
なにそれうまそう

60度のお湯を作る
肉をジップロックにいれる
Re depotちゃん(蓋は溶けた)に投入
60度で90分(適当)

7: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:24:21.527

肉の塊焼いたやつ

8: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:24:26.594

俺もワイン飲んでるから乾杯しようぢゃないか

10: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:25:51.890

>>7
まあ正解だ！

>>8
うお、かんぱい

11: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:26:31.564

>>10
良いグラスだな羨ましい

乾杯！

13: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:27:42.016

ミニトマト切る
並べて塩こしょう(オリーブオイル忘れた)
魚焼きグリルで焼く

15: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:29:06.921

タバコ吸ってぼんやりしてたら
どうしてこうなった

16: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:30:14.630

>>15
ちょｗｗｗｗｗｗ

18: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:30:44.737

クッキングペーパーって燃えるんやね

19: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:32:28.074

>>16
ノリが00年代のVIPだな
うはwwwwwwおkwwwwww

>>18
ねー
焼き芋の匂いがした

長芋切る
なす切る
エリンギちぎる

17: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:30:20.828

ドライトマト(ブラック)をオイル漬け
余ったのは後日ペロペロチンチーノにいれる

36: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:46:12.373

>>17
これは美味しそう
真似するフゴ

20: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:33:48.152

桃に熱湯かける
桃を冷やす
皮がちゅるんとむける
切る

21: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:34:02.558

焦げも旨味のうちだ
酒飲みならわかる

23: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:35:40.469

>>21
チーズ炙るだけで最高のつまみだぜ

鶏肉に塩ホワイトペッパーエストラゴン
寝かせる

22: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:35:06.181

桃をどう調理するのかwktkするぜ

24: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:36:56.227

>>22
桃は定番のあれです

ドレッシング作り
オリーブオイル塩胡椒レモン汁
乳化させる

26: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:38:33.979

かいわれ切る
キリ切る
生ハムにキリと桃入れる
巻く

25: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:37:42.544

このまま食べたい

29: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:40:58.096

>>25
それいっちゃらめ

ドレッシングかける
一品目
桃と生ハムクリームチーズロール

27: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:38:42.216

さては料理人だなオメー？

30: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:42:45.413

>>27
いや料理人はクッキングペーパーグリルには入れなくね？

35: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:45:28.202

>>30
オーブンないんだよ…

白ワインないのでスパークリングワイン
コンソメ
塩
コアントロー(オレンジのリキュール)
はちみつ
をいれて煮詰める
オレンジソース完成

31: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:43:05.068

>>27
一般飲兵衛だぜ
オマエトオナジ

なすとエリンギ焼く
鶏肉を低温油で茹でる

32: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:43:43.422

たまらないですね

33: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:43:47.929

珍しい野菜セットは？

34: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:45:14.560

う、うまそう

37: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:46:33.608

>>32
このままがいいんだろ？おい

>>33
よく覚えてるなw
あれは全部使った

>>34
生ハムは衝撃的にうまい
ワインに合う

39: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:50:31.607

長芋に小麦粉と塩まぶす
多めの油でカリッと焼く

40: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:51:54.690

リングイネ茹でる
トリュフ塩オリーブオイル粉チーズまぜる

41: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:52:16.810

手間かけてるなあ
作ってる間にボトル1杯開けちゃいそう

42: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:54:06.356

>>41
飲みながら上等よ

低温調理肉が茹で上がりましたよ！
時間適当なので中心配！

43: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:54:37.474

やりすぎたわ！！！！！！

44: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:56:46.948

ローストビーフは薄切りがうまいけど、今日はあえてゴロゴロ角切り
トリュフ塩と胡椒かけて低温調理肉完成
やわらかくてうまい

45: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:57:00.925

以上です
今日は2時間かかった

46: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:57:11.750

遅くに凝ったもんやりだすのはお前ぐらいだろ

47: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:57:55.766

こういうのでいいんだよ精神が
全くなくてワロタｗ

48: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 00:58:41.339

>>46
いつも深夜に動き出す

>>47
レシピとか脳内だから適当よ
調味料はかったことない

49: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 01:01:10.793

さつまいもは使ってないけど明日スイートポテトにします

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1657984756/

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