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【美味】酒のつまみつくるー！

1: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:03:53.680
撮りだめです
今日の買い物

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引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:04:47.839
味噌と生姜とネギ

 

4: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:06:08.500
>>2
今日は味噌3種使う

冷凍合い挽きを半分カット

 

3: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:05:07.297
冷凍豚肉を半分使います
切る


 

5: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:07:04.101
長芋カット


 

6: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:07:41.306
エリンギは手でちぎるとうまいです

 

7: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:08:29.570
にんにくみじん切り


 

8: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:09:18.085
しょうがみじん切り


 

9: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:09:55.505
しょうがは水につけて冷蔵保管すると長持ちします

 

10: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:10:45.428
ねぎを3種切る


 

11: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:11:27.832
なす切る


 

12: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:11:52.130
下ごしらえおわり

 

13: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:12:41.694
鍋に油ひいて豚肉炒める
酒ふってくさみを消す

 

14: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:13:24.656
期待揚げ

 

15: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:14:46.724
>>14
ありがとー

エリンギ長芋炒める
長芋いれると田舎の味になって好き

 

16: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:15:26.180
水をいれて煮る
あくをとる

 

17: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:16:18.483
フライパンに挽肉ごま油いれて炒める

 

18: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:16:58.354
食材のストックが多いな

 

20: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:19:06.628
>>18
いつもなにかしらあるね
安いのをストックしとくかんじ
何作るかは冷蔵庫の中身で決めてる

豆板醤投入
鍋肌で香ばしく炒めるとおいしくなるから、このタイミングじゃないとだめ

 

19: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:17:20.332
にんにくしょうがネギのみじん切り投入

 

21: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:19:36.471
なす投入

 

22: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:20:25.708
━━━━春雨が欲しいか？━━━━━━

 

25: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:21:15.213
>>22
ほしかったwwwwww

水溶き片栗粉投入

 

23: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:20:28.762
砂糖酒鶏ガラ粉末甜麺醤をいれる

 

24: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:20:40.228
分かった、茄子の煮浸しか

 

28: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:22:15.943
>>24
絶対違うやんw

麻婆茄子完成です

 

33: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:24:51.491
>>28
当たらずとも、遠からずといったところか

 

35: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:25:40.355
>>28
これ癖があるやつでダメだったわ
マルエフおすすめする

 

37: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:27:10.950
>>35
Amazonで24本2500円くらいだったから買ったった
クセあるね確かに

 

38: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:27:32.085
>>35
マルエフは間違いなくうまい

 

31: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:24:02.016
エリンギと長芋どこいった？

 

32: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:24:37.205
>>25
春雨を投入して
仕上げにゴマ油と花椒と山椒を投入して完成だろ?
米も用意しろや(ﾉｼ ˙꒳​˙ )ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ

 

36: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:26:31.731
>>31
鍋よ！

>>32
麻婆春雨は米とまらんよね
ナスなしで春雨メインがいい

>>33
遠いよ？w

味噌ときます

 

30: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:23:09.331
豆板醤とか甜麺醤は一般家庭に常備されてるのか？コチュジャンならうちにもあるけど

 

34: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:24:53.321
>>30
クックドゥとか買わない人ならあるんじゃないかな
辛さとか調節できるからこっちのほうが便利よ
安いし

鍋
ネギとほんだし投入

 

39: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:28:15.971
ネギいれます

 

40: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:28:25.121
ビールもどきで残念

 

43: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:29:11.873
>>40
普通のビール、高くてめったに買わない…

 

41: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:28:41.709
豚汁完成
昨日飲みすぎたのでしみる

 

42: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:28:56.746
無加水鍋を期待してたわ😌

 

44: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:29:46.127
>>42
カレーとかシチューはよくやるんだけどね

 

45: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:29:57.533
豚汁に少しだけバターを入れるのがガチでおすすめ

 

47: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:32:28.922
>>45
今度やってみるわ
でもバターたけえ

 

48: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:36:38.841
>>47
イッチは低温調理器は持ってるの?
もし、なければ買った方が料理の幅が広がるぞ

 

49: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:37:06.450
>>48
イッチとかやめろ
ここVIPですよ
もってるよー

 

50: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:37:58.624
あらやだおいしそう
結婚して♥

 

51: ぐるまと！ 2022/07/17(日) 23:39:00.943
>>50
いいですとも！

 

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1658066633/

1： ぐるまとオススメ！ 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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