1: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:19:26.76
こんなん天才やろ
1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」[1]で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望をきっかけとして店主の成松孝安が考案したレシピである[2]。きっかけとなったキャビアを加えたスパゲッティは大変美味であったが、高級食材のキャビアを日常的に店で出すことはできなかったため、安価な代替品を探した結果として、たらこを用いて作られるようになった[3]。上に振りかけられる海苔は、茶漬けに着想を得ているという[2]。
1963年から1967年頃、東京都渋谷区にあるスパゲッティ専門店の老舗「壁の穴」[1]で、常連客であった人物から、キャビアを持ってきたので、これでスパゲッティを作ってくれという要望をきっかけとして店主の成松孝安が考案したレシピである[2]。きっかけとなったキャビアを加えたスパゲッティは大変美味であったが、高級食材のキャビアを日常的に店で出すことはできなかったため、安価な代替品を探した結果として、たらこを用いて作られるようになった[3]。上に振りかけられる海苔は、茶漬けに着想を得ているという[2]。
2: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:19:58.41
やたらコスパいいよな
3: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:04.20
たらこパスタって海外でも受けてるんか?
18: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:38.96
>>3
ナポリタンは死ぬほど違和感あるけど
たらこスパは別に普通に受け入れられるらしい(海苔は除く)
ナポリタンは死ぬほど違和感あるけど
たらこスパは別に普通に受け入れられるらしい(海苔は除く)
4: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:09.28
もともとイタリアにカラスミパスタあるしなあ
143: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:44:01.09
>>4
イタリアにカラスミあるんやな
イタリアにカラスミあるんやな
5: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:10.05
最高にうまい
8: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:29.02
1963年から1967年頃、キャビアスパゲッティたキャビアを加えたスパゲッティは大変美味で海苔は、茶漬けに着想を得てる
9: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:36.12
元々ボッタルガとか向こうでもあるからそのパクリやで
10: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:20:57.46
たらこスパは美味い
11: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:08.90
サンキュー
13: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:09.08
最後飽きる
16: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:21.78
たらこと明太子って何が違うんや?
99: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:35:37.08
>>16
明太子は加工品
明太子は加工品
140: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:42:55.93
>>16
唐辛子で辛く加工したかどうかや
唐辛子で辛く加工したかどうかや
17: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:30.01
バターがええんよ
19: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:21:49.36
今じゃ本場のヨーロッでも食されてるからな
逆輸入や
逆輸入や
29: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:23:13.16
>>19
ソースハラ
ソースハラ
42: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:26:54.99
>>29
ソースはキューピーあえるパスターソースたらこ
ソースはキューピーあえるパスターソースたらこ
24: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:22:46.92
確かにうまい最高や
25: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:22:54.07
海苔もええけど大葉もさいこうや?
26: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:23:06.77
海苔トッピングした奴すげえわ
28: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:23:11.36
こういう組み合わせっていくらでもまだ残されてるやろうな
31: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:23:20.12
たらことバターと海苔合わせたやつに勲章与えるべき
32: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:23:50.67
俺はシーチキンマヨネーズのおにぎり考えたやつの方に賞あげたいんよ?
72: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:30:13.36
>>32
セブンイレブンの出入り業者の人が考案者らしいわ
セブンイレブンの出入り業者の人が考案者らしいわ
33: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:24:44.09
無限に食える気がする
1回試してみたいわ
1回試してみたいわ
34: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:24:59.09
おいしいよね
35: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:25:03.02
クリーム系のより和風の方がすき
39: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:25:34.42
和風なさっぱりたらこパスタは糞
41: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:26:20.02
>>39
料理したことなさそう
料理したことなさそう
44: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:27:26.29
大葉入っててもいい
イカもうまい
イカもうまい
45: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:27:28.68
明太子フランスパンはどうや?海外うけしないんか?
47: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:27:49.23
熱いうちしか食えないのが最大のデメリット
49: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:27:55.21
最初の1〜2口は美味いけど食い続けてると飽きてくる
50: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:27:56.07
和風で許されるのはからすみパスタだけ
59: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:29:09.50
>>50
スープ系の和風パスタうまいやん
スープ系の和風パスタうまいやん
73: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:30:17.04
>>59
普通のひとはしつこくて飽きる
子供の舌でかわいそうだね
普通のひとはしつこくて飽きる
子供の舌でかわいそうだね
51: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:28:08.56
お前らシーチキンと玉ねぎと醤油入れてパスタ作ってみ、超うまいで
52: ぐるまと! 2021/10/13(水) 23:28:10.60
塩気とパスタって相性ええよな
引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1634134766/
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