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【美味】このロースカツステーキ用の美味しい食べ方教えてくれ

1: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:55:16.99
フライパンで焼けばいいのか？

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2: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:55:56.09
油で揚げるやつ？

 

3: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:56:50.79
塩こしょう振って焼けばそれなり

 

6: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:57:51.54
>>3
こしょうどっかいつた

 

4: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:56:53.39
豚テキにしろ

 

7: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:58:07.55
>>4
どうやってするん

 

5: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:56:58.07
教えて
腹減った

 

8: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:58:31.26
そのまま使う場合切れ込みめっちゃ入れたら味がよくつくで

 

9: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:58:48.90
>>8
切り目か
なるほど

 

10: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:59:24.44
ロースカツってことは豚カツソースでええんか？

 

11: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:59:25.04
胡椒ないとか致命的やん

 

13: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:00:00.55
>>11
こしょうの瓶なキッチンの裏のどっか落ちていった

 

12: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 06:59:45.99
ミルフィーユカツ作ろうぜ
間に入れるのはチーズor梅肉&大葉で

 

16: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:00:43.36
>>12
そんな洒落たもん作り方わからん

 

20: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:02:22.44
>>16
薄く切って間に具材挟んでそのまま揚げるだけやないの?
ワイも自分で作ったことはないから詳しい作り方は知らんが美味いぞ

 

23: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:03:28.55
>>20
ミルフィーユカツはそもそも薄切りを使うやろ

 

30: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:05:10.90
>>23
やからこの肉を2枚に切ればできるんやないか?って

 

32: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:06:16.75
>>30
凍らせんと半分にできへんで？
縦に半分にするんよな？

 

33: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:06:51.02
>>32
うん
縦っていうか薄切り?
凍らせんとできねえのか

 

37: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:09:47.03
>>33
厚さなんセンチあるか知らんが綺麗に薄切りなんて凍らせんと無理や🤤

 

41: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:11:20.59
>>37
サンガツ
料理なんてようせんけど覚えとくわ

 

14: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:00:06.38
塩コショウ振ったあとガーリックステーキにしたらええやん

 

15: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:00:12.97
グローブカットおすすめやで

 

17: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:01:14.56
脂が少なくてまずそう

 

18: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:01:42.23
ポークチャップ作ろう

でも胡椒ないのは致命的やね

 

19: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:01:45.36
ポークチャップもうまい

 

21: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:02:29.60
筋切らんとめっちゃ反り返るで

 

22: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:03:08.14
これパン粉と小麦粉つけて油で揚げるやつちゃうよな？
それがわからん

 

27: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:04:32.57
>>22
ロースやからトンカツいけるで？
筋の部分に切れ目入れるんやぞ？

 

31: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:05:25.96
>>27
小麦粉もパン粉もなかったわ

 

35: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:08:15.27
>>31
ならトンテキや

#←こんな感じに全体的に包丁いれて中火でゆっくり焼くんやで？強火で焼くと固くなるだけやからNGや🙅

 

39: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:10:25.71
>>35
ほう

 

29: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:04:49.89
>>22
とんかつやトンテキ用の豚ロース肉や

 

24: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:03:28.74
この手の豚肉でトンテキ作っても固くなるだけで美味しくなったためしが無いんやが…？🙄

 

26: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:03:45.94
ロースはとんかつだろ

 

28: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:04:42.67
フライパンで焼けばいいんな？

 

34: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:07:46.61
甘味噌タレ作って塗りたくって焼け

 

36: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:08:29.08
>>34
味噌漬もええな

 

38: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:10:08.94
醤油とニンニクとか生姜と2日くらい漬け込んで焼けばええよ

 

40: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:10:46.72
>>38
今すぐ食べんねん

 

42: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:11:27.33
たまねぎあるならポークチャップおすすめや

 

43: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:13:01.69
お好み焼きソースしかあらへんがな

 

44: ぐるまと！ 2022/01/21(金) 07:16:59.26
しょうが焼きでええやん

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642715716/

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