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【疑問】友達が醤油ラーメンはわざわざ店で食べないって言ってたんだけど

1: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:54:32.026
お前らもいろんなラーメン屋がある通り来たら昔ながらの中華そばみたいな店はやっぱ選択肢から外すもん？

2: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:55:44.446
醤油なら魚介ベース強いところがいいな

 

4: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:56:14.080
>>2
やっぱせめて個性が強いところに行こうってなるのか

 

3: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:56:04.425
外すね
基本的に店ではとんこつしか食わない

 

5: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:56:38.586
>>3
そうかぁ

 

6: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:57:15.839
気分による
意識高い系のラーメンも好きだけど定食屋の中華そばも好き
中国人がやってる中華屋のよく分からんラーメンも好き

 

7: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:58:11.484
そういえば地元でも有名な中華そばの店がカップ麺出したんだけどなかなか売れてないみたいだったし
ただの醤油って食指が動かないもんか…

 

11: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:00:40.528
>>7
カップ麺ってそれ自体がジャンクだし、健康に悪いし、大味なものじゃん？
層も若者だしさ
なのに年寄りとか、ダイエットを常に気にしてる女が食べる醤油でそこに参入するのはミスマッチなんだろね

 

8: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:58:47.653
まあ、気分によるけどそういえばただの醤油と味噌はほとんど食べたことがない

 

9: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:59:10.269
神奈川だとうまい醤油ラーメンいっぱいあるから普通に外で食うイメージだな

 

10: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 03:59:32.563
中国地方出だから醤油が基本かな
色々食った中で最終的に醤油に戻る

 

12: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:01:00.963
the醤油っていうと栃木の佐野ラーメンはうまかった

 

16: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:03:18.975
>>12
こういうの食べればうまいんだけどなぁ

 

13: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:02:03.550
VIPだと昔ながらの中華そばスレがよく立つけど
よく考えたらラーメンはジャンクフードだからとにかく味が濃いやつのほうが普通は好まれるよな

 

14: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:02:42.244
醤油かぁ
バンチないんよ
やっぱり濃厚みそかな

 

15: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:02:55.357
佐野ラーメンとか喜多方ラーメンとか

 

17: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:04:30.983
若者→家系、二郎系、濃厚つけめんみたいなやつ
年寄り→あっさり醤油
で棲み分けかな

 

18: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:04:51.615
濃さとかパンチあるのが好かれるのはそうだと思う
神奈川あたりの人気の醤油ラーメンはかなり濃いよ
鴇とかトリックとかな
チーユ入っててかなり脂っこい

 

19: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:05:09.071
俺も一番はとんこつが好きだけど袋麺のラ王醤油はまじでうまい
昔ながらのラーメンだけど古びてもない
うますぎてそこらへんのラーメン屋が完全に負けてる

 

20: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:06:05.853
都内でもチャルメラで移動してるラーメン屋の醤油ラーメン旨かったなゆで卵サービスで
もう今は無いだろうな

 

21: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:06:44.830
でも10年後あたり日本が高齢化進みすぎて街中がまたあっさり醤油ラーメンだらけになったら笑うなｗ
やっぱ若者向けのラーメン屋がたくさんあるいまのほうが健全な気がしてきた

 

25: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:08:49.896
>>21
これから食べ物はジャンク化するか健康化するかって言ったら健康化するだろうからなあ
最近流行りの菜食主義的にも豚骨はあれだしね
まあ、それ言ったら醤油でもそうだけどｗ

 

22: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:07:03.921
屋台のラーメンとかって食べたことないんだよなあ
美味そうだから一生に一回くらいは食べてみたいけどまず見たことがない

 

26: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:09:43.797
>>22
新宿で飲んだ時に締めで食べた
味は覚えてないけど美味しい美味しい連呼してた

 

24: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:08:47.571
屋台ラーメンはキッチンカーとしてなら今の時代にあってできるのかな？
調理自体は室内でやらなきゃいけないとか保健所がいろいろ厳しかった気もする

 

29: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:15:23.746
１０代の頃から鶏ガラの醤油か味噌ラーメンが一番好きだけど
豚骨くどいし臭いし進んではたべない
若いかどうかより地域性とか時代の流行りもあるんじゃないの

 

33: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:20:01.202
所詮野菜や肉の切れ端と骨を煮込んでるだけよ
麺も製麺所で取り寄せた物だし本当にその店でしか作れないラーメンってのは少ない
うまいからいいけど

 

34: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:21:54.293
>>33
ラーメンなんてって言いながら週４で食べてそう

 

38: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:24:34.234
>>34
ラーメンなんて料理は別に奥深くはないとは思ってるがうまいから好きだよ

 

36: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:23:25.160
確かにオーソドックスな醤油は食べないな
富山ブラックとかの変化球なら食べるけど

 

37: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:24:22.358
サポ一って味噌と醤油はあんなにうまいのになんで醤油は一気に駄菓子っぽくてまずくなっちゃうんだろなあ
あれは味噌と醤油のチームとは違う人たちが管理してるんじゃないか

 

39: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:24:55.188
>>37
※味噌と塩はあんなにうまいのに

 

42: ぐるまと！ 2022/01/19(水) 04:48:46.914
何だかんだで醤油ラーメンが1番食いたくなること多い

 

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1642532072/

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