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【悲報】家カレー、どう作ろうが結局9割ルーで決まる

1: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:12:33.80
結局自分の好きなルーかどうかが重要な模様

2: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:13:40.30
隠し味とかあんまり意味ないよな
スパイスから選んでるようなガチ勢なら違うんだろうけど

 

5: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:14:45.42
うち熟とコクまろのブレンドや

 

6: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:15:25.04
ルーを2種類混ぜた方がうまいってマッマは言ってたが1種でええわ

 

16: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:19:18.32
>>6
メーカーでいれてるスパイスに違いがあるから二種類でも別のメーカーでチョイスしてってマッマがいってた

 

7: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:15:33.84
ルーをどれだけの濃さにするかよな

 

8: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:15:56.35
オリエンタルカレーにクミンちょっと足したらイケるわ

 

9: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:16:41.21
Gabanのカレー粉で自家製カレー作ると旨いよ

 

10: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:16:53.54
クミンシードはほしいけど

 

11: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:17:43.32
いっつも冷凍の肉使うんやが煮たらめっちゃ固いねん
どうにかならん？

 

15: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:19:09.56
>>11
自然解凍しろ

 

17: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:19:55.90
>>11
圧力鍋使え

 

12: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:17:53.82
ルーで6割肉で3割やぞ

 

13: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:18:01.53
ゴールデンカレー辛口だけでええ

 

18: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:20:43.31
普通に作ってからレトルトの業務用ホテルカレーとかいうのを最後に混ぜてるわ

 

19: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:21:55.06
むしろどんなルーを選んでも
ワイが味付けすると全部同じになってビビる

 

20: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:22:06.96
レトルトでええで

 

21: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:23:00.04
ジャワカレーのスパイシーブレンド全然売ってないんやが

 

22: ぐるまと！ 2021/02/05(金) 15:23:06.11
こくまろ+冷凍えびで給食のエビカレーになった

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1612505553/

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