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【助けて】おうちで作るチャーハン、全然おいしくない(　´；ω；`　)

1: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:12:24.02
お前らに言われた通りラードや創味シャンタンも使ったけど全然おいしくない…(　´；ω；`　)
お店みたいな味にならない…

中華鍋買うのは嫌

2: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:12:35.36
( 　´；ω；`　 )

 

3: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:12:46.70
鍋振ったらあかんのやで

 

4: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:02.39
YouTubeの真似しろ

 

5: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:02.83
もう冷凍チャーハンでええやろ

 

6: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:20.42
焼き飯でええやん

 

7: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:30.26
どうやったらお店みたいな味になるのさ

 

8: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:35.85
泣いとる場合ちゃうぞ

 

9: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:13:53.40
欲張って米入れすぎや

 

10: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:14:02.99
高望みすんな。つーかあれ味の素みたいなのドバドバ入れてるだろ

 

12: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:14:22.35
ラードも味の素も補助役であってそれ自体特別なにか美味いわけやないしな

 

13: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:14:31.74
マヨネーズご飯を炒めろ

 

14: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:14:56.91
ラードと塩コショウと味の素と卵とご飯で作って

 

18: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:37.60
>>14
塩コショウに味の素の甘みだかなんだかわからん旨味が足されるだけやん

 

42: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:20:11.83
>>18
同じ材料でプロが作ってるから、それで美味くないなら自分の調理技術が下手なんやで

 

15: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:14:57.27
なんで店の味を家で再現しなきゃいかんのだ
店にいけよ

 

17: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:36.99
たまごとねぎとチャーシュー炒めて冷凍食品のすみれのチャーハン投入や
さらに炒めて好みで胡椒いれてな

 

19: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:39.71
中華スープの素砕いて入れたら美味くなるで

 

20: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:40.22
卵かけご飯を作ってから炒めろおじさん「卵かけご飯を作ってから炒めろ」

 

37: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:18:53.30
>>20
これパサパサなるけど普通に作るより美味い

 

22: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:58.25
やっぱりチャーシューと酒やな

 

23: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:15:59.42
ニチレイにしとけって 旨いよアレ

 

24: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:16:11.27
真面目に一人前に油大さじ5くらいとたっぷりいれて
塩と味の素どババよ
具はなんでもええ

 

25: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:16:22.07
ザ☆チャーハン定期

 

26: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:16:38.01
パラパラにならん

 

27: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:13.31
お玉の底で米の塊潰して混ぜろ

 

28: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:20.11
オイスターソース少しかけろ

 

46: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:20:37.18
>>28
ワイもこれやと思う

 

29: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:22.17
冷や飯じゃないとパラパラにならんな
冷凍ご飯半解凍くらいが一番パラパラになるわ

 

30: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:22.48
米炊く時にウェイパーと胡麻油入れろ

 

31: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:33.15
チャーハンに挽肉って邪道か？
美味いんやけど

 

32: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:35.52
こいつの言うお店の味って味が濃いだけの話やろ

 

33: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:35.72
ミックスベジタブル入れると美味しいぞ

 

36: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:18:45.13
>>33
サンガツ！美味しいチャーハンできたわ

 

34: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:17:57.31
米は炊くんじゃなくて蒸せ

 

35: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:18:40.64
ニンニク
オイスターソース
創価シャンタン
胡椒　塩　砂糖　
ネギ　卵チャーシュー

 

41: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:19:54.47
>>35
砂糖入れるんか

 

38: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:18:56.93
冷凍チャーハンの味濃すぎるからフライパンにあけたら茶碗1.5杯くらいの白飯と混ぜてサッサと温めればええんや

 

39: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:18:58.09
ザ★チャーハンでいいのに

 

40: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:19:40.36
煮豚作ったときのタレ入れたらまじで美味かったわ

 

43: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:20:16.31
少量で油多めで作ったらパラパラなるで

 

44: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:20:23.62
冷凍チャーハンをフライパンで暖めるのが一番確実や

 

45: ぐるまと！ 2021/05/20(木) 14:20:24.18
火力が足らんのやろな🙄

 

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1621487544/

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