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【オススメ】自炊してる民おる?どんなの作ってるのか教えてくれ

1: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:02:27.82
最近ちょいちょい自炊するけど、バリエーション無さすぎる
簡単に作れるもん教えてくれ
自炊自慢でもいいぞ

3: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:03:34.85
とんじる

 

5: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:04:50.87
>>3
豚汁とか何日分位つくる?

 

9: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:06:11.03
>>5
3日ぐらいかな
4日までいくと食中毒怖ひ

 

4: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:03:40.11
あんまり色々作るの面倒だから自炊しても丼物とかになっちゃう

 

6: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:05:16.21
作り置きせんの?

 

8: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:05:58.34
>>6
カレーとかならすることあるけど
毎日カレーでいつも飽きる

 

12: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:10:27.93
>>8
カレーは冷凍したらええで
ワイん家の冷凍庫にも眠ってるわ

 

19: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:13:19.00
>>12
カレー冷凍すると人参とじゃがいもが何か変にならん?

 

24: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:17:11.61
>>19
人参ジャガイモはなるな
だからあんまり食感気にならん玉ねぎしめじとかしか入れてへん

 

7: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:05:40.53
ローストポーク作ったわ
ええ電子レンジ買うとボタンひとつでいけるで

 

10: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:07:48.81
>>7
そんなハイテク電子レンジ羨ましいわ

 

13: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:11:06.04
豚丼とか簡単よ

 

14: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:11:06.49
生姜焼き、鶏の酸っぱ煮、ぶり大根、鶏と大根の煮物とか
ありあわせ野菜とお肉炒めたり色々やっとるで。
炒め、煮物にワイは逃げがちやけど

 

15: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:11:37.17
チューブの刻みニンニクをまずオリーブオイルを炒めてちょっとオレンジ色っぽくなったらキャベツ投入
キャベツに火が通ったら茹でたパスタ入れてしょうゆ大さじ2、オイスターソース小さじ1足して水気飛ぶまで炒める
盛り付けのときにきざみのりかけてお手軽和風パスタや☺
しょっちゅう作っとる

 

20: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:14:25.00
>>15
美味そう
今度作るわ

 

25: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:18:15.35
>>20鍋とフライパン洗わないかんのがちとめんどくさいけど安くておすすめやで
同じような作り方ならやきそばと焼きうどんはフライパンだけで済むからそっちも楽でええ☺

 

16: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:11:59.23
煮物は楽よな
絶対やらんのは揚げ物
焼きも実はけっこうムズいと思う

 

17: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:12:36.09
モヤシと豚バラを茹でて水切ってポン酢ドバドバ
J民に教えてもらったレシピやけどこれが最強や
洗い物は鍋とザルで済むしな

 

18: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:12:47.37
難易度高かったのはビリヤニ

 

21: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:15:21.61
回鍋肉安いし楽でええで

 

22: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:15:52.61
餃子は自分で作った方が美味いから作ってる🥟

 

31: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:24:22.37
>>22
餃子を自分で作ったら半日かかりそう…

 

38: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:28:23.77
>>31
>>32
手間はかかるな
でも美味いからね🤤

 

23: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:16:26.38
揚げ物より煮物のが楽なんか
俺は揚げ物ばっかりやってたわ
油使い回せるから楽かなって

 

26: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:19:05.31
余ったひき肉でガパオライス的なもの作ったら美味かったからこれもいいかも

 

27: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:19:39.95
お好み焼き

広島のは面倒なんで、ガチャまぜの関西で

 

28: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:19:42.14
ちな最近作った丼物
見てくれ悪いのは許して

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29: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:20:46.31
>>28
真ん中の塩カルビ丼みたいなやつええやん

 

30: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:22:28.30
さっきレスした和風パスタ写真あったわ
キャベツシャキシャキでうまいで😋

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33: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:25:03.55
>>30
キャベツを玉ねぎにしたらワイもよくやるかも
たまにツナも入れると美味い😋

 

37: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:27:20.97
>>33
たまねぎも絶対うまいな!
ちょうどたまねぎ高かった時期に生まれたレシピやったからそのとき安かったキャベツになったけど
ツナも和風感とマッチして良さそうやな
こういうアレンジ考えるのも楽しい🤗

 

34: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:25:08.94
>>30
いいね、うまそう
やっぱりパスタは楽でうまいよなぁ

 

35: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:25:12.61
意外とやるやつ少ないとおもうがなんか炒め物とか焼き物作るときに醤油も胡椒さえもつかわず完全に塩だけで調味

たまにやると食材の味わい感じられてうまいし味濃いのに飽きてなに食えばいいかわからん時とか味覚がリセットされる感あってうまい

 

36: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:27:11.77
>>35
ほえ~
あと10年したら食材の味を楽しめる様になるかも
どうしても濃い味食べたくなっちゃう

 

39: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:29:43.58
パスタもよく作る

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41: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:32:20.88
>>39
ええな
トマトすこだからパスタとか作りたいけど作ろうとするといつの間にかなくなってるんよなあ

 

40: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:32:03.89
冷凍うどん買っとくと楽や
焼きうどん最高

 

42: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:33:50.44
回鍋肉と八宝菜はええぞ
楽だし在庫整理に向いてる

 

43: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:35:47.35
回鍋肉作ったことないけどトライしてみるわ

 

47: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:40:01.55
煮豚やチャーシューもいい
サッポロ一番に自家製チャーシューたっぷりのせてチャーシュー麺とか最高やで

 

49: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:43:57.28
>>47
煮豚は作ったことあるで
手間かかりすぎて滅多に作らんけど

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52: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:47:37.03
>>49
うまそうやん
手間つっても下茹でや下処理したあとまた煮込むだけやん
ほとんど放置で結構な量作れるしアレンジ次第で複数の料理に使えるからワイは好き
チャーシュー丼とか最高や

 

54: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:54:35.16
>>52
俺の手際が悪いからキッチンが油でベトベトになるんよ
あとうちIHだから煮込むと月の電気代がヤバい
圧力鍋買えばいいんだろうけど、あんま使わんだろうしなぁ

 

57: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:56:17.57
>>54
うちもIHやけど言う程かわらんよ
弱火で2時間は煮込んでる

 

55: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:54:40.44
あまり自炊スレでは話しでないが炊き込みご飯とかも最高やで

 

58: ぐるまと! 2023/06/07(水) 03:56:37.54
>>55
炊き込みご飯は時々つくる
きのこはいつでも安いから助かる
そんで小分けにすればおにぎりにもなる最強料理

 

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686074547/

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