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【オススメ】おまいらは鶏むね肉どうやって食ってるの？

1: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:47:35.35
教えなさいよ

3: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:47:59.89
叩いて鶏せんべい

 

8: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:48:56.20
とろふわ親子丼

 

9: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:49:03.22
カラーゲ

 

10: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:49:49.22
チキン南蛮とかチキンカツは胸肉やでな

 

11: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:49:53.66
クレイジーソルトふりかけてジップロックに入れて冷凍
必要になったら茹でて食べやすいようにスライス

 

13: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:50:04.17
塩コショウで焼くのが一番うまいわ

 

14: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:50:18.91
塩コショウして小麦粉はたいてソテーや

 

38: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:56:12.01
>>14
ソテーってなんや？普通に焼けばええの？味は塩コショウ？

 

48: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:59:34.66
>>38
よう分からんけどワイはバターで焼いてるで
下味だけつけて焼いてそのまま食う

 

90: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:33:50.18
>>48
サンガツ
やってみたけどええな

 

17: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:50:52.42
カレーに入れる

 

19: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:51:02.45
鶏ハムやで

 

20: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:51:44.01
茹でて1000ドレや

 

21: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:51:52.78
保存や調理の手間考えたらサラダチキンでええわってなった

 

22: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:52:13.11
もも肉の唐揚げは柔らかジューシィすぎて火が通ってるか判別むずいからいつも唐揚げはむねでやるねん

 

24: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:52:23.51
鳥の臭み抜きどうしてる？

 

49: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:59:55.55
>>24
酒

 

55: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:02:27.36
>>49
やっぱ調理酒用意せなあかんか

 

57: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:03:19.69
>>55
何かと必要やし買っときや～

 

25: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:52:49.91
片栗粉まぶして茹でて油淋鶏のタレを作ってかける

 

26: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:53:01.25
蒸し

 

27: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:53:16.25
米と一緒に炊飯器にぶっ込む

 

28: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:53:39.65
唐揚げならどの部位でもうまいやろ

 

30: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:54:19.71
>>28
揚げたてなら大差ないな

 

29: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:54:18.74
茹でるだけで美味い
噛んだときの食感と味はもも肉を越えてる
唐揚げはもも肉一択

 

31: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:54:25.06
衣つけて揚げてとり天や

 

32: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:54:57.08
ジップロックに入れて茹でるンゴ

 

33: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:54:57.97
茹でて適当に塩かスパイスかけて食うだけや

 

40: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:56:58.86
一時期茹でてたけど飽きた

 

42: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:57:46.33
ガーリックソテーが手軽で一番美味いわ😋

 

44: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:58:19.60
鶏ハム一択やろ

 

45: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:58:57.23
低温調理であたったから薄切りして焼いてる

 

46: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:59:04.41
揚げ焼きみたいな感じにするのが好き

 

47: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 17:59:11.65
じゃがいもとかぶち込んでオーブンで焼くのにはまってる

 

50: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:00:30.51
低温調理で美味しく頂く

 

51: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:00:35.45
ワイはさっきトマト煮作ったで

 

52: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:01:10.45
茹でて細長く割く
きゅうりの千切りと一緒に混ぜて醤油なり濃厚なタレを掛けて食べる
大葉の千切りとか夏なら茄子の薄切りと合わせても美味しい

 

56: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:02:54.08
グラタン
親子丼（もも肉の方がうまいがむね肉の方が切りやすい）
片栗粉まぶしてテリヤキ（もも肉なら片栗粉まぶさない）

 

59: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:05:18.03
テンダライザだか剣山だかでブスブスにしてブライン液に軽く漬け込む

この行程を知らない人間はあらゆる胸肉料理で損してる

 

74: ぐるまと！ 2022/05/02(月) 18:14:35.23
片栗粉薄くまぶして焼けばぷりぷりやぞ
煮物もぷりぷりや

 

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1651481255/

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