飲み物

正直コーヒーの味って違い分かるか?

投稿日:09/07/2019

1: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:12:21.432
無糖微糖くらいしかわかんねぇ

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:12:50.485
わかるだろ

 

3: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:14.038
流石にわかるだろ

 

5: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:36.059
濃い薄いくらいなら

 

6: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:41.151
酸味系だけは分かる
深みとか言われてる要素はわからん
7: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:48.912
高いヤツは逆に口に合わない

 

54: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:13:36.850
>>7
わかる
まずいよね

 

8: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:49.204
酸味
苦味
コク

 

9: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:13:58.293
缶コーヒーはまずいってのはわかる

 

10: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:14:19.059
スタバとドトールとかは分かる

 

11: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:14:45.713
カフェオレをゴクゴク飲むの幸せ~
12: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:15:08.067
キリンファイアワンデイブラックが無糖コーヒーの中で頭抜けてる

 

13: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:15:10.046
わかりすぎる

 

14: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:15:37.790
ざっくり分けてツーンとする系とふんわりする系があるよな
その中で酸味があったりなかったり

いずれにせよ口が臭くなるから好き好んで飲みたくないけど

 

16: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:16:28.193
酸味が一番分かりやすい

 

17: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:16:51.454
飲んで豆当てろと言われたら分からんが、炒り方揃えたアイスコーヒー3杯をシャッフルして当てるぐらいなら多分出来る

ホットコーヒーだとシャッフルしてる間にも味が変わるだろうから不安

 

18: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:17:22.889
挽きたての豆の香りは良いのに飲むとゲロマズ

 

19: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:17:28.327
大雑把には分かるけどコーヒー好きとコーヒー飲むと使ってる水に文句垂れ始めるからコーヒー通が嫌い
20: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:18:05.341
香りのつよさ

 

22: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:20:00.625
エスプレッソとアメリカンとカプチーノぐらいなら区別できる

 

23: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:20:11.457
インスタントコーヒーに落ち着いた

 

57: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:17:04.719
>>23
これすげーわかる

 

119: ぐるまと! 2019/08/27(火) 10:17:20.247
>>23
インスタントなら高いのでも一杯2、30円で飲めるからな

 

24: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:21:11.068
こないだファミマのマシンコーヒーに新作のキリマンジャロ出てたから飲んでみたけど、あれとノーマルの違いくらいはわかるわ

 

25: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:21:55.543
コールドブリューは俺には合わない事は分かる

 

26: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:22:09.713
香味焙煎が最強

 

27: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:22:20.845
なんか不味いなと思ったらエメラルドマウンテンだった

 

121: ぐるまと! 2019/08/27(火) 10:17:57.087
>>27
え?缶コーヒーで唯一美味かったのはエメラルドマウンテンだわ
28: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:22:55.089
コーヒー通に思われがちだが
豆買って家で飲むのが一番安くすむしお得

 

122: ぐるまと! 2019/08/27(火) 10:19:53.704
>>28
豆挽いてドリップするの面倒臭いし
マシンも高いし、濾す紙も買わなきゃならんやん

 

29: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:24:32.134
モカくらい明らかに違えばわかる

 

30: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:27:37.002
keyコーヒーとネスカフェgoldの
違いは分かる

 

31: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:28:29.108
わかるけど飲み比べでもしないとあんま気にならんかも

 

32: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:32:12.013
香り / 酸味 / コク / 風味
スタバで覚えさせられるコーヒーを表す4つのキーワード

 

33: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:33:31.420
酸味強いの好きくない

 

35: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:43:23.022
多少はわかるけど体調いい時に限るかな

 

36: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:45:45.495
ブラジル→香ばしさと渋みが印象的
コロンビア→香りは薄いが少しこってり
ブルマン→口の中に広がる馥郁たる香り
キリマンジャロ→酸味は強いがコクも強い
モカ→ほのかな甘みと香ばしさあり
マンデリン→味は薄い香りは強い
グァテマラ→程よいコクで味が少しフルーティ
38: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:47:32.417
>>36
このフルーティの感覚だけホントにわからない
どういうことなの果物感を感じるの??

 

40: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:54:05.233
>>38
冷ますと果実感(ベリー系の酸味)みたいなの感じるコーヒーは結構ある気がするけどそれがフルーティーかは知らん

 

75: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:48:53.746
>>40
あったかいうちはわからないのか…

 

78: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:51:50.778
>>38
ゲイシャっての飲んでみたらわかるぞ
あれだけはフルーティ過ぎて匂いだけでも絶対に当てられる自信がある

 

85: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:56:12.103
>>78
へえ
ちょっと試してみるか

 

88: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:57:32.159
>>85
ただあれたっかいよ
スペシャリティの中でも呼び名が奇跡のコーヒーって言われてるくらいだから
お店でも出してくれるとこそうそう無いし探すの大変かも

 

95: ぐるまと! 2019/08/27(火) 09:02:47.336
>>88
1杯2000円くらいするやんけ!
>>92
よーし、ちょっと試してみるかあ
と言いたいがミルもなにもない状態からハードル高すぎて死ぬ

 

98: ぐるまと! 2019/08/27(火) 09:11:24.385
>>95
電動ミル持ってると豆を買う事に抵抗無くなるのと、豆のままなら冷凍庫で保存出来るからコーヒーのハードルめちゃめちゃ下がるよ
ウチの奴30年以上ノーメンテで使えてるから良い物買えば長く使えるっぽいし
変に拘ったコーヒーマシン買うより電動ミルオススメ
手間が苦痛にならなければ手動ミルでもオッケー

淹れるのもペーパーフィルターとサーバーとフィルターセットする陶器の奴(名前忘れた)があれば口のデカイヤカンでもまぁ…淹れられるし

>>97
酸味強いけど香りが抜群に良いし値段も1杯(10g)60円ぐらいと手頃だからオススメ

 

92: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:59:51.145
>>85
グリーンビーンズでエチオピアゲイシャが通販出来るよ
送料埋めたい時はバリアラビカ神山(キンタマーニコーヒー)オススメ

 

97: ぐるまと! 2019/08/27(火) 09:04:45.571
>>92
キンタマーニすごい名前
インドネシアの地名か

 

44: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:00:35.232
>>36
最近は国ごとの味の感覚も変わってきたけどね
国というより農園ごとって感じになってきてる
56: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:15:04.083
>>36でたでたこーゆーのだよ意識高すぎ洗脳完了wって感じだね

 

58: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:17:53.167
>>50
ネル、拘りとかじゃなくペーパーフィルター代がもったいないからって理由、最近裏地の毛が薄くなってきた

>>56
これどっかのメーカーのコピペじゃねえの?コーヒーのパッケージの裏に書いてそうな文面だけど

 

65: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:26:03.639
>>58
ガチの人だな

 

70: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:30:48.118
>>65
毎日飲むなら大して手間も変わらんよ?
使った事無いけどペーパーフィルターみたいにサーバーの上に固定出来る道具もあるし

 

37: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:45:53.382
違いは分かるだろ
どこの豆だとか入れ方とか指摘出来ないけど

 

39: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:47:45.606
さすがに銘柄を当てるとかはできないけど味が違うくらいはわかるだろ

 

42: ぐるまと! 2019/08/27(火) 07:59:26.714
ジャコウネコのフンのコーヒー飲んだことある人いる?

 

43: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:00:19.531
>>42
養殖のやつなら

 

47: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:05:41.703
>>43
養殖とかあるんだ
ちょっと探す

 

52: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:10:07.584
>>47
ケージに入れて人が餌として豆を食わせてって言うのが天然のコピより少し安く売ってるんよ
豆の質が悪いらしいけど、発酵工程は一緒だから傾向は分かるかな?って買ったのよ

美味いか不味いかでいえば美味いけど、あの値段出して常飲したいかと言われたらノーだったから本物のコピには手を出してないけど

 

45: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:02:34.972
ちゃんと淹れたコーヒー飲んでみろ
種類や焙煎によって全然違うぞ

 

46: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:03:41.537
>>45
逆に良い豆も悪い豆も同じ味になるちゃんと淹れてないコーヒーの抽出方法教えて欲しいんだが

 

48: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:08:58.952
豆の優劣より鮮度と焙煎方法の違いがでかいと思うわ
下手な処理されてるせいで評価落ちてる豆ありそう
49: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:09:31.383
深みとかコクは分からない
濃さと酸味は分かる

 

51: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:10:06.180
酸っぱいのは嫌い

 

55: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:13:49.281
おおまかならわかるな
酸味系とか苦味系とかね

 

59: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:18:56.766
カルディでいつもオリジナルブレンド買うけど
あの100g4~5000円もする豆ってどんな味なんだろうと思う
つか誰が買ってんのか不思議
マニアは買ってるのかね、アレ?

 

60: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:20:12.876
飲み方が人それぞれだから一概にこうと言えんよな
タバコ吸いながら飲む人とかはフルーティーがどうのとかすっ飛ぶと思うよ

 

61: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:20:46.074
コメダは一発でわかる

 

62: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:20:58.863
ミルクの量で分かる

 

63: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:22:56.770
産地によって味変わるって面白いよな
品種とかもあるんだろうけど

 

66: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:26:23.242
>>63
コーヒーの漫画で読んだけど
同じ産地でも栽培してる標高が違うと味が違うらしいので
拘る人は同じ標高の農家を探して契約するらしい

 

67: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:28:20.444
>>66
専門店は農地まで書いてあるよな
同じなんちゃらでも全然違うし
焙煎具合まで違うもんでもはや別物感すらする

 

64: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:25:44.320
タリーズの豆はどーしてもなぜか合わない

 

79: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:52:02.119
何種類も飲んでるが酸味、苦味以外わからん

 

81: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:54:18.005
>>79
淹れ方でも全然違うしな

 

80: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:53:03.264
それでも結局焙煎前提なのね(・ω・`)

 

84: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:55:55.595
>>80
求めてる答えとは違うけど、生豆をスパイスと一緒に煮出したアラビックコーヒーって飲み方はあるぞ?
86: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:56:16.430
>>84
気になるそれ詳しく
どこで飲めんの

 

89: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:58:29.967
>>86
俺が知ってる店だと、沖縄の国際通りのブルーシールの隣から地下に入っていった所にある"いんしゃらー"って店だけど、コーヒーにマニアックな店ならあるんじゃない?

 

90: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:58:50.413
>>89
探してみるわ

 

82: ぐるまと! 2019/08/27(火) 08:54:18.867
色々試した結果、俺にはネスカフェゴールドブレンドがベストだった

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1566857541/


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